കാബേജ് പുതിയ നിലനിർത്താൻ എങ്ങനെ

ഓരോ വേനൽക്കാല വസതിക്കും ധനിക കൊയ്ത്തു ലഭിക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നു. പച്ചക്കറികളും പഴങ്ങളും ലാഞ്ഛന ഘടകങ്ങൾ, വിറ്റാമിനുകൾ എന്നിവയെല്ലാം ഉൾക്കൊള്ളുന്നു. പക്ഷേ, എല്ലാവർക്കും പച്ചക്കറി ലാഭിക്കാൻ കഴിയുകയില്ല. ശീതകാലം അതു രുചികരമായ കാബേജ് സൂപ്പ് തിന്നാൻ സാധ്യമാണ് അങ്ങനെ ശരത്കാലത്തിലാണ് പാരമ്പര്യം, ക്യാബേജ് പുളിച്ച ആണ്. എന്നാൽ നിങ്ങൾ കാബേജ് പുതിയ പ്രമാണിച്ചു എങ്ങനെ വഴികൾ ഉണ്ട്.

ശൈത്യകാലത്ത് പുതിയ കാബേജ് നിലനിർത്താൻ എങ്ങനെ?
ക്യാബേജ് മനുഷ്യ ശരീരത്തിന് അനിവാര്യമാണ്. ക്യാബേജ്, പാചകം ചെയ്യാനുള്ള നിരവധി ഓപ്ഷനുകൾ ഈ ആരോഗ്യകരമായ ഉൽപ്പന്നം നിലനിർത്താൻ. നിങ്ങൾ ഒരു പുതിയ രൂപത്തിൽ ക്യാബേജ് നിലനിർത്താൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നുണ്ടെങ്കിൽ, നിങ്ങൾ ശക്തമായ തണുപ്പ് വരും മുമ്പ്, കഴിയുന്നത്ര വേഗം കിടക്കയിൽ നിന്ന് അത് നീക്കം ചെയ്യണം.

ഇതിനു പുറമേ ബാഹ്യ നാശനഷ്ടങ്ങളില്ലാത്ത ഇലാസ്റ്റിക്, ഇടതൂർന്ന തലകളെ തിരഞ്ഞെടുക്കേണ്ടത് അത്യാവശ്യമാണ്. പരസ്പരം അടുത്തിരിക്കുന്ന ചെറുനാരങ്ങൾ, പെട്ടെന്ന് ശോഷണം, അതിനാൽ ദീർഘകാല സംഭരണത്തിന് അനുയോജ്യമല്ല. ഇലകൾ തലയുടെ ഉപരിതലത്തിലേക്ക് ഒതുങ്ങി നിൽക്കുന്ന പക്ഷം അവ നീക്കം ചെയ്യണം. കഴിയുമെങ്കിൽ തലയിൽ ഏതാനും പച്ച ഇലകൾ വെക്കുക. സംഭരണ ​​പരിതസ്ഥിതിയുടെ നെഗറ്റീവ് ആഘാതംമൂലം മൂല്യവത്തായ വെളുത്ത ഇലകൾ സംരക്ഷിക്കലാണ് ഇവയുടെ പ്രധാന ലക്ഷ്യം.

Kocherzyzhku തല തലയ്ക്ക് കീഴിൽ വെട്ടി, അതു ഒന്നിൽ കൂടുതൽ സെന്റീമീറ്റർ പ്രാരംഭം പാടില്ല. കാബേജ് തയ്യാറാക്കുക, 3 പാളികളിൽ കാബേജ് ഇടുക, ഉൽപ്പന്നങ്ങൾക്ക് ഒരു പാക്ക് കുടുംബ ചിത്രത്തിൽ പൊതിയുക. 30 അല്ലെങ്കിൽ 40 സെന്റിമീറ്റർ ചേരുന്ന ഫിലിം വീതി, സംഭരണത്തിനായി പച്ചക്കറിയാക്കുന്നതിന് മുമ്പ് അവ പല മണിക്കൂറുകളിലേക്കും ഉണക്കണം. അപ്പോൾ പറയിൻ കീഴിൽ കാബേജ് ഇട്ടു. പറയിൻ തലങ്ങളിൽ സ്ഥാപിക്കുന്നതിന് പ്രത്യേക ആവശ്യകതകളൊന്നുമില്ല. അവ നിലവിലുള്ള ഷെൽവറുകളിൽ വിപുലീകരിക്കാം അല്ലെങ്കിൽ ഗ്രിഡിൽ സസ്പെൻഡ് ചെയ്യാനാകും.

കാബേജ് സംഭരിക്കുന്നതിനുള്ള താപനിലയാണ് പ്ലസ് 1 ഡിഗ്രി മുതൽ പ്ലസ് 5 ഡിഗ്രി വരെ, അങ്ങനെ അത് ചുരുങ്ങും, അതിന്റെ ഉപയോഗപ്രദമായ വസ്തുക്കളെ നഷ്ടമാവില്ല. പറയിൻ സ്ഥലമോ ഭൂഗർഭ പ്രദേശമോ അനുസരിച്ച് നിങ്ങൾക്ക് ക്യാബേജ് സംഭരിക്കുന്നതിന് അനുയോജ്യമായ ഒരു ഓപ്ഷൻ തെരഞ്ഞെടുക്കാം. നല്ല തലച്ചോറിനു മുകളിലായി തലയിണകൾ തൂക്കിയിടുന്നത്, വേരുകൾ ഇടത് ഒരു കാബ് എന്നിവയാണ്.

നിങ്ങൾ ചൂളയ്ക്കടുത്തായി അല്പം വരണ്ട മണൽ ഒഴിച്ചു പരസ്പരം അകലെ, ഒരു cob കൂടെ improvised "കിടക്ക" ഒരു കാബേജ് ഒരു തല ഇട്ടു കഴിയും. ഈ രീതികൾ, ശരിയായ താപനിലയും നല്ല വെന്റിലേഷനും ചേർന്ന് പച്ചക്കറികളുടെ ദീർഘകാല സംഭരണത്തിന് അനുയോജ്യമാണ്.

ഒരു മാസത്തിലൊരിക്കൽ, കാബേജ് പരിശോധിക്കുകയും, മുകളിൽ അവശിഷ്ടമായ ഇലകൾ നീക്കം, തലയിൽ തലയിൽ പ്രചരിക്കാൻ അനുവദിക്കരുത്. കേടായ ഇല നീക്കം ശേഷം, കാബേജ് മൂടുവാൻ വീണ്ടും സംഭരിക്കണം. ക്യാബേജ് നിരവധി പാളികൾ മോശമായിരിക്കുന്നു എങ്കിൽ, അത്തരം ഒരു തല സൂക്ഷിക്കാൻ പാടില്ല, പക്ഷേ കേടുവന്ന ഇല നീക്കം, ഭക്ഷണം അവരെ തലമുടിച്ച് തല. വസന്തകാലത്ത്, കാബേജ് പരിശോധിക്കാനുള്ള നടപടിക്രമം അതിന്റെ തിരസ്കരണവും കുറഞ്ഞത് 2 തവണ മാസത്തിൽ വേണം.

സ്റ്റോറേജ് അവസ്ഥ നിരീക്ഷിക്കുന്ന, കാബേജ് ഒരു പുതിയ വിള വരെ വർഷം മുഴുവൻ പുതിയ തുടരാൻ കഴിയും. ദീർഘകാല കാബേജ് ഇനങ്ങൾ ദീർഘകാല സംഭരണത്തിന് അനുയോജ്യമാണ്. മുകളിൽ ഇല മഞ്ഞ് കടിയേറ്റ എങ്കിൽ കാബേജ് സംഭരിക്കാൻ കഴിയില്ല.