- പാൽ - 1/2 കപ്പ്
- ആപ്പിൾ സിഡെർ അല്ലെങ്കിൽ ജ്യൂസ് - 1/2 കപ്പ് (അല്ലെങ്കിൽ പാൽ 1/2 കപ്പ്)
- വലിയ മുട്ട - 1 കഷണം
- വാനില സത്തിൽ - 1 ടീസ്പൂണ്
- ബദാം സത്തിൽ - 1/2 ടീസ്പൂൺ
- ഉരുകിയ വെണ്ണ - 8 കല. തവികളും
- മാവു - 1 3/4 കപ്പ്
- പഞ്ചസാര - 1/2 കപ്പ്
- ബേക്കിംഗ് പൗഡർ - 1 st. ഒരു നുള്ളു
- സോഡ - 1/2 ടീസ്പൂണ്
- 1/2 ടീസ്പൂൺ നിലം കറുവാപ്പട്ട
- ഉപ്പ് - 1/4 കപ്പ്
- ഇളം തവിട്ട് പഞ്ചസാര - 1/4 കപ്പ്
- ഓട്സ് അടരുകളായി - 3/4 കപ്പ്
- ശരാശരി ആപ്പിൾ - 1 കഷണം
- വാൽനട്ട് അല്ലെങ്കിൽ pecans - 1/2 കപ്പ്
- ഉണക്കമുന്തിരി - 1/3 കപ്പ്
1. കേന്ദ്രത്തിലെ കൌണ്ടർ ഉപയോഗിച്ച് 200 ഡിഗ്രി വരെ അടുപ്പിച്ച് വേവിക്കുക. ഒരു സിലിക്കൺ ജ്വലനം അല്ലെങ്കിൽ വെണ്ണ കൊണ്ട് എണ്ണ അതു മാവു തളിക്കേണം ഫോം മായ്ക്കുക. ബേക്കിംഗ് ട്രേയിൽ അച്ചിൽ ഇടുക. ആപ്പിൾ പീൽ കോർ, ചെറിയ സമചതുര മുറിച്ച്. ഒരു പാത്രത്തിൽ പാൽ, ആപ്പിൾ സിഡെർ, മുട്ട, വാനില, ബദാം വെണ്ട, വെണ്ണ എന്നിവ അടിക്കുക. ഒരു വലിയ പാത്രത്തിൽ മാവ്, പഞ്ചസാര, ബേക്കിംഗ് പൗഡർ, സോഡ, കറുവ, ഉപ്പ് എന്നിവ ചേർത്ത് ഇളക്കുക. ബ്രൌൺ ഷുഗർ ചേർത്ത് വിരലുകളിലൂടെ കൈമാറ്റം ചെയ്യുക. പിന്നീട് ഓട്സ് അടരുകളായി ചേർത്ത് പല തവണ ഇളക്കുക. പാൽ മിശ്രിതം ചേർത്ത് ഒരു ഏകധ്രുവ സ്ഥിരത ലഭിക്കുന്നതുവരെ വലിയ റബ്ബർ സ്പാറ്റുലയോടൊപ്പിക്കുക. ആപ്പിൾ, കശുവണ്ടം, ഉണക്കമുന്തിരി എന്നിവയുടെ കഷണങ്ങൾ ഇളക്കിവിടുന്നു. 3. തയ്യാറായ ഫോമിലേക്ക് കുഴെച്ചതുമുതൽ ഇടുക. പായ്ക്ക് സ്വർണ്ണമായി മാറുന്നതുവരെ 30 മുതൽ 35 മിനിറ്റ് വരെ ചുടണം. 4. റാക്ക് അടിച്ചെടുക്കുക, അസുഖത്തിൽ നിന്ന് നീക്കം ചെയ്യുന്നതിനു മുമ്പ് അൽപം തണുപ്പിക്കാൻ അനുവദിക്കുക. ചൂട് അല്ലെങ്കിൽ ഊഷ്മാവിൽ ആയിത്തീരുന്നതുവരെ തക്കാളിയുടെ മുകളിലുള്ള കേക്ക് തണുക്കുക. കഷണങ്ങളായി കേക്ക് മുറിച്ചു സേവിക്കുക.
സർവീസുകൾ: 10