കരീബിയൻ ഷിഷ് കിറ്റുകൾ

ഉയർന്ന താപനിലയിൽ ചൂടാക്കുക. 2 ചെറിയ skewers ഉപയോഗിച്ച് 8 കേബബുകൾ കൂട്ടിച്ചേർക്കുക ചേരുവകൾ:

• ചെമ്മീൻ - 450 ഗ്രാം
• ചുവന്ന മണിയുടെ കുരുമുളക് - 2 കഷണങ്ങൾ
• ഇരുണ്ട റം - 2 ആർട്ട്. തവികളും
• ഒലിവ് ഓയിൽ - 1 st. ഒരു നുള്ളു
• കറിപ്പൊടി - 11/2 ടീസ്പൂൺ
• നിലത്തു സുഗന്ധമുള്ള കുരുമുളക് - 1/4 ടീസ്പൂൺ
• കൈനെ കുരുമുളക് - 1 / 8-1 / 4 ടീസ്പൂൺ

നിർദ്ദേശങ്ങൾ

ഉയർന്ന താപനിലയിൽ ചൂടാക്കുക. ഓരോ ചെമ്മരിയാടിന്റെയും മയിൽ കുരുമുളക് 3 സ്ലൈസുകളുമായി 4 ചെറുകണുകളുള്ള രണ്ട് ചെറിയ സ്കുവറുകൾ ഉപയോഗിച്ച് 8 കേബബുകൾ ശേഖരിക്കുക. ഷീറ്റി കബാബുകൾ ഒരു ലോഹ-ലോഹ വിഭവത്തിൽ ഇടുക. ഒരു ചെറിയ പാത്രത്തിൽ റം, വെണ്ണ, കറി പൗഡർ, സ്വീറ്റ് കുരുമുളക്, കായെ കുരുമുളക് എന്നിവ അടിച്ചു. പഠിയ്ക്കാന് skewers ഒഴിക്കുക. 5 മിനിറ്റ് നിൽക്കണം. ഉപ്പ് സീസൺ. എണ്ണ കൊണ്ട് ഗ്രേഡ് അരച്ചു വയ്ക്കുക. ഓരോ ഭാഗത്തും 2 മുതൽ 3 മിനിറ്റ് വരെ വെച്ച് ഗ്രേയിൽ വെന്ത, ചുട്ടെടുക്കുക. ആവശ്യമെങ്കിൽ ഉപ്പു വേണമെന്ന്. സോസ് ഉപയോഗിച്ച് കെബാബുകൾ ആരാധിക്കുക.

സർവീസുകൾ: 4