- വാഴപ്പഴം - 6 എണ്ണം
- പാൽ - 500 മില്ലിലേറ്ററുകൾ
- പഞ്ചസാര - 100 ഗ്രാം
- നാരങ്ങ - 0.5 കഷണങ്ങൾ
- മദ്യം - 1 ടീസ്പൂണ് (ഒരു ശതമാനം)
ആവശ്യമായ എല്ലാ ചേരുവകളും തയ്യാറാക്കുക - പാൽ, വാഴ, പഞ്ചസാര, നാരങ്ങയുടെ പകുതി (ചിത്രമല്ല). വാഴപ്പഴം വെട്ടി പ്ലാസ്റ്റിക് ബാഗിൽ ഇട്ടു രാത്രി മുഴുവൻ ഫ്രീസറിലേക്ക് അയക്കണം. പിന്നെ, ഒരു ബ്ലൻഡറിൽ വാഴ ഇട്ടു പാൽ ഒഴിച്ചു പഞ്ചസാര അല്ലെങ്കിൽ പൊടിച്ച പഞ്ചസാര ചേർക്കുക, നാരങ്ങ നീര് പകുതി ഔട്ട് ചൂഷണം. 3-5 മിനുട്ട് ബ്ലെൻഡർ അടിക്കുക. പിന്നെ കണ്ടെയ്നറുകൾ ഒഴിച്ചു മറ്റൊരു മൂന്നു മണിക്കൂർ ഫ്രീസ് ചെയ്യുക. ചെയ്തുകഴിഞ്ഞു!
സെർവിംഗ്സ്: 8-10