പോഷകാഹാരം ജീവിതത്തിലെ ഏറ്റവും പ്രധാനപ്പെട്ട വശങ്ങളിലൊന്നാണ്. അത് നിലനിൽക്കുന്നതിന് ആവശ്യമായ ഊർജ്ജം നൽകുന്നു. ഉത്പന്നങ്ങളോടെ, മാനസികാരോഗ്യം ഉൾപ്പെടെയുള്ള വളർച്ച, ശരീരത്തിന്റെ വളർച്ച, ആരോഗ്യം സംരക്ഷിക്കൽ എന്നിവയ്ക്കെല്ലാം സുപ്രധാന ഘടകങ്ങൾ ലഭിക്കുന്നു.
ഫോളിക്ക് ആസിഡ്, സെലിനിയം, ട്രൈപ്റ്റോഹാൻ അമിനോ ആസിഡുകൾ, ഒമേഗ -3 ഫാറ്റി ആസിഡുകൾ എന്നിവയ്ക്ക് വിഷാദരോഗത്തിന് കാരണമാകാതെ കാത്സ്യത്തിന്റെ അഭാവം, ഓസ്റ്റിയോപൊറോസിസ് വികസിക്കുന്നു. നീണ്ട, ആഴത്തിലുള്ള വിഷാദം ഒരു മാനസിക പ്രശ്നമാണ് എന്ന് അറിയപ്പെടുന്നു. കൂടാതെ, സ്കിസോഫ്രീനിയ വികസനത്തിൽ കൊഴുപ്പ്, വിവിധ ആന്റിഓക്സിഡന്റ് വിറ്റാമിനുകൾ എന്നിവ പ്രധാന പങ്കു വഹിക്കുന്നു.
മാനസികാരോഗ്യത്തിനും മാനസികാവസ്ഥയ്ക്കും വേണ്ടി മനുഷ്യന്റെ പോഷണത്തിന് നേരിട്ടുള്ളതും ലളിതവുമായ ദീർഘകാലാടിസ്ഥാനമാണുള്ളതെന്ന് നല്ല പോഷകാഹാരത്തിന് വേണ്ടി വാദിക്കുന്നു. കാരണം നമ്മുടെ തലച്ചോറിന്റെ ഘടനയും പ്രവർത്തനവുമാണ് പ്രഭാവം. മോശമായ ഭക്ഷണത്തിനും ജനങ്ങളുടെ സ്വഭാവത്തിലും മാനസികാവസ്ഥയിലുമുള്ള പ്രശ്നങ്ങൾക്കിടയിലും ഒരുപാട് ബന്ധമുണ്ട്. സംഘടനയുടെ തലവനായ ടിം ലാങ് വളരെ പ്രസക്തമായ വിഷയത്തെ ബാധിക്കുന്നു - നിർഭാഗ്യവശാൽ, ഭക്ഷ്യ രംഗത്തെ നയങ്ങൾ വികസിപ്പിച്ചവർ അവരുടെ ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ ഉപഭോക്താക്കളെ മാനസിക അവസ്ഥയെക്കുറിച്ച് ശ്രദ്ധിക്കുന്നില്ല.
ആഹാരത്തെ ആശ്രയിച്ചുള്ള ജനങ്ങളുടെ ഏറ്റവും വേഗതയേറിയ ഉദാഹരണം ഏറ്റവും വേഗം തന്നെയാണ്. ഇപ്പോൾ ഇത് ഒരു മുഴുവൻ വ്യവസായവുമാണ്, കൂടുതൽ പരസ്യപ്പെടുത്തൽ, ലൈഫ് സമ്മാനങ്ങൾ, തിളക്കമുള്ള, വർണശബളമായ പാക്കേജുകൾ, ഭക്ഷണത്തെ നേരിട്ട് വികസിപ്പിക്കുന്നതിനുപകരം. എന്നാൽ പല ആളുകളിലും ഫാസ്റ്റ് ഫുഡ് പ്രധാന ഭക്ഷണമാണ്. അത്തരം ഭക്ഷണം ദോഷകരമാണെന്ന കാര്യം എല്ലാവർക്കും അറിയാം. പക്ഷേ, ഈ ഭക്ഷണം ജനങ്ങളുടെ ബോധത്തെ ബാധിക്കുന്നു. അമിനോ ആസിഡുകളുടെയും, ഫാറ്റി ആസിഡുകളുടെയും, വിറ്റാമിനുകളും കൊഴുപ്പുകളുടെയും എണ്ണത്തിൽ വളരെ മോശം, ഫാസ്റ്റ് ഫുഡ് ഉത്പന്നങ്ങളുടെ ഘടന നമ്മുടെ മുൻകൈയെടുക്കൽ, പ്രവർത്തനം, നോൺ-സാധാരണ ചിന്ത എന്നിവയെ കബളിപ്പിക്കുന്നു. തത്ഫലമായി, നമ്മുടെ മസ്തിഷ്കം ശരീരത്തിന്റെ ഗുണങ്ങളെക്കുറിച്ച് ചിന്തിച്ചു, എന്നാൽ കൂടുതൽ കൂടുതൽ സാച്ചുറേഷൻ (ഈ ഭക്ഷണപദാർത്ഥത്തിൽ നിന്നുള്ള ആഹാരം!). സർക്കിൾ അടയ്ക്കുന്നു. അത്തരക്കാർ സാധാരണയായി നിസ്സഹായരല്ല, ജീവനോടുള്ള അനാദരവുമാണ്. ഇവയെല്ലാം വ്യക്തമായ മാനസിക വ്യതിയാനങ്ങളുടെ അടയാളങ്ങളാണ്. മറ്റൊരു പ്രധാന വസ്തുത: ഫാസ്റ്റ് ഫുഡ് റസ്റ്റോറന്റുകളിൽ ഭക്ഷണം കഴിക്കുന്നത് ആരോഗ്യത്തെ ദോഷകരമായി ബാധിക്കുക മാത്രമല്ല, നമ്മുടെ മനസ്സിനെ ലംഘിക്കുന്നുവെന്നുമാണ് ശാസ്ത്രജ്ഞന്മാർ തെളിയിച്ചത്. ഈ ചാരിതാർത്ഥ്യം സാമ്പത്തിക സ്വഭാവത്തിൽ പ്രത്യക്ഷമാകുമെന്ന് പഠനങ്ങൾ തെളിയിച്ചിട്ടുണ്ട്. ആളുകൾ പെട്ടെന്നു തന്നെ താൽപര്യം കാണിക്കുന്നു. എന്നാൽ ചെറിയ ലാഭം വലിയ കുതിപ്പാണ്. നമ്മൾ പൊതുവേ ഫാസ്റ്റ് ഫുഡ് ഉപയോഗപ്പെടുത്താറുണ്ടോ?
ഏറ്റവും മോശം, സ്ത്രീകൾക്ക് മോശമായ പോഷകാഹാരം, കാരണം അതു കൊണ്ട് ഉപാപചയ ബാലൻസ്, അനിവാര്യമായി അധികം ഭാരം നയിക്കുന്നു, പോലും പൊണ്ണത്തടി, ശല്യപ്പെടുത്തുന്ന. മനുഷ്യർ ഇത് അനിവാര്യമാണെന്ന് സൂചിപ്പിച്ചാൽ, സ്ത്രീകളുടെ ആകുലതയുടെ പശ്ചാത്തലത്തിൽ നിരന്തരം വിഷാദരോഗം ഉണ്ടാകുന്നു. ഇതിന്റെ ഫലമായി, അനോറിസിയ നെർരോസ, ബുലിമിയ നെർരോസ തുടങ്ങിയ ഗുരുതരമായ മാനസിക രോഗങ്ങൾ. അവരുടെ അടയാളങ്ങൾ നമ്മെ സംബന്ധിച്ചിടത്തോളം കുപ്രസിദ്ധമാണ്: സ്ത്രീകൾ വിശപ്പുള്ളവരാണ്, വിശപ്പുള്ള ആഹാരത്തിൽ നിന്ന് തീർത്തും നിഷ്പ്രയാസം, ഒരു ബോധപൂർവ്വമായ പ്രതിഫലനം മനസിലാക്കുന്നു. അപൂർവ്വമായി മാത്രം, അത് അതിഭക്ഷണത്തിന്റെ താൽക്കാലിക പോരാട്ടങ്ങളുമായിക്കൊണ്ടിരിക്കുന്നു. ശരിയാണ്, ഈയടുത്ത കാലത്ത് പുരുഷന്മാർക്ക് രോഗം ബാധിച്ചിരിക്കുന്നു. കൂടുതലും കിഡ്നികൾ, നീന്തൽ കുളങ്ങളിൽ, ശക്തമായ ലൈംഗികത്തിന്റെ treadmills ൽ, ആരോഗ്യം അല്ലെങ്കിൽ സ്പോർട്സ് ഫലങ്ങൾ വേണ്ടി അല്ല അചിന്തനീയമായ ലോഡുകൾ തകരുന്നു. ഒരു ലക്ഷ്യം - പോഷകാഹാരക്കുറവ് വഴി നശിപ്പിച്ചു ചിത്രം തിരുത്താൻ. അതിൽ അവർ സ്ത്രീകളെക്കാൾ കുറച്ചുമാത്രമേ ഫറാറ്റിസിസത്തെ സമീപിക്കുന്നുള്ളൂ. അത്തരം രോഗങ്ങളിൽ ചിന്തിക്കുന്നത് തടയുകയാണ്, എല്ലാ ചിന്തകളും ആശയങ്ങളും സംഭാഷണങ്ങളും ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ സഹായിക്കും.
ഞങ്ങളുടെ മെഷീന്റെ വിഭവങ്ങളുടെ രുചി, മണം, ഭാവം എന്നിങ്ങനെ വിഷയത്തിലെ അത്തരമൊരു വശത്തെക്കുറിച്ച് നാം മറക്കരുത്. നിരന്തരമായ അസംതൃപ്തിയെക്കുറിച്ചുള്ള വിഷാദം വിഷാദരോഗത്തിന് ഇടയാക്കുന്നുണ്ടെന്ന് ഇതിനകം അറിഞ്ഞിരിക്കുന്നു. അസുഖകരമായ വികാരങ്ങൾ, വികാരങ്ങൾ എന്നിവയുടെ നിരന്തരമായ വിതരണമാണ് ഞങ്ങളുടെ ദൈനംദിന ഭക്ഷണത്തിലെ മോശം ഭക്ഷണം, മോശമായി കഴിക്കുന്നത്. അതനുസരിച്ച്, അത്തരം അധികാരം നമ്മിൽ ഒരു അധിക അസമത്വം സൃഷ്ടിക്കുന്നു. അതാണ് മോശം പോഷകം ആത്മഹത്യയെ ബാധിക്കുന്നത്.