ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, ചിക്കൻ കട്ട്ലറ്റ്

ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ചിക്കൻ കട്ട്ലറ്റ് ഞാൻ കട്ട്ലറ്റുകളുടെ മറ്റൊരു പതിപ്പ് നിർദ്ദേശിക്കും. ഈ വിഭവം കഴിക്കാത്ത ഒരാളെ നിങ്ങൾക്ക് സങ്കല്പിക്കാനാവില്ല. പാചകം കട്ട്ലെറ്റുകൾക്ക് എത്ര ഓപ്ഷനുകൾ ... ഞാൻ എന്നെ അത്ഭുതപ്പെടുത്തി. നമുക്ക് ഇത്രയധികം കട്ട്ലറ്റുകൾ ആവശ്യമുള്ളത് എന്തുകൊണ്ട്? ഒന്നാമതായി, കട്ട്ലറ്റ് സമ്പദ് വ്യവസ്ഥ-ഭക്ഷണരീതികളാണ്, നിങ്ങൾ അംഗീകരിക്കുമെന്ന്, നിങ്ങൾ സമ്മതിക്കുന്നു, ഉള്ളി, അപ്പം ... എത്ര ഡിസ്പ്ലേ ചെയ്യണം എന്നതിനെക്കുറിച്ച് ചിന്തിക്കാൻ നിങ്ങൾക്ക് കഴിയും, തത്ഫലമായി, മണ്ടത്തരങ്ങൾ കൂടുതൽ മാറുന്നു, രുചി അത് അനുഭവിക്കുന്നില്ല. ഞാൻ ഇന്ന് ഇവിടെയാണ്, ഞാനത് ഒരു പുതിയ പതിപ്പിനെ പരീക്ഷിച്ചു നോക്കാൻ തീരുമാനിച്ചു. പകരം റൊട്ടി, ഞാൻ അസംസ്കൃത ഉരുളക്കിഴങ്ങ് വെച്ചു. നിങ്ങൾ പുളകിൽ അല്പം ഉരുളക്കിഴങ്ങും വറുത്തവും വെച്ചാൽ, നിങ്ങൾക്ക് അപരിഷ്കൃതമായ ഒരു സാമ്യം ലഭിക്കും (പക്ഷേ സമാനത മാത്രം). കുട്ടികൾ ഈ ഓപ്ഷൻ ഇഷ്ടപ്പെട്ടു, പക്ഷേ പാചകക്കുറിപ്പ് കൂടുതൽ വിസ്മയിപ്പിക്കുന്നതിനായി, ഞാൻ അവരെ അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചുട്ടുതിരിച്ചു, പുളിച്ച ക്രീം കൊണ്ട് മുകളിൽ അടച്ചു, അല്പം പപ്പിക ചേർത്തതായിരുന്നു, അതുകൊണ്ട് നിറം. കട്ട്ലെറ്റുകളുടെ മറ്റൊരു രഹസ്യം. നിങ്ങൾ മുൻകൂട്ടി അറിയാമെങ്കിൽ മതേതരത്വത്തിന്റെ വരൾച്ച (ഉദാഹരണത്തിന്, ചിക്കൻ ഫിൽറ്റ് അല്ലെങ്കിൽ ടർക്കിയിൽ നിന്ന്), അത് ഒരു സോഫ്റ്റ് വെണ്ണ ചേർക്കുക, അങ്ങനെ കട്ട്ലറ്റ് ടെൻഡർ ആൻഡ് ചീഞ്ഞ മാറും.

ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ചിക്കൻ കട്ട്ലറ്റ് ഞാൻ കട്ട്ലറ്റുകളുടെ മറ്റൊരു പതിപ്പ് നിർദ്ദേശിക്കും. ഈ വിഭവം കഴിക്കാത്ത ഒരാളെ നിങ്ങൾക്ക് സങ്കല്പിക്കാനാവില്ല. പാചകം കട്ട്ലെറ്റുകൾക്ക് എത്ര ഓപ്ഷനുകൾ ... ഞാൻ എന്നെ അത്ഭുതപ്പെടുത്തി. നമുക്ക് ഇത്രയധികം കട്ട്ലറ്റുകൾ ആവശ്യമുള്ളത് എന്തുകൊണ്ട്? ഒന്നാമതായി, കട്ട്ലറ്റ് സമ്പദ് വ്യവസ്ഥ-ഭക്ഷണരീതികളാണ്, നിങ്ങൾ അംഗീകരിക്കുമെന്ന്, നിങ്ങൾ സമ്മതിക്കുന്നു, ഉള്ളി, അപ്പം ... എത്ര ഡിസ്പ്ലേ ചെയ്യണം എന്നതിനെക്കുറിച്ച് ചിന്തിക്കാൻ നിങ്ങൾക്ക് കഴിയും, തത്ഫലമായി, മണ്ടത്തരങ്ങൾ കൂടുതൽ മാറുന്നു, രുചി അത് അനുഭവിക്കുന്നില്ല. ഞാൻ ഇന്ന് ഇവിടെയാണ്, ഞാനത് ഒരു പുതിയ പതിപ്പിനെ പരീക്ഷിച്ചു നോക്കാൻ തീരുമാനിച്ചു. പകരം റൊട്ടി, ഞാൻ അസംസ്കൃത ഉരുളക്കിഴങ്ങ് വെച്ചു. നിങ്ങൾ പുളകിൽ അല്പം ഉരുളക്കിഴങ്ങും വറുത്തവും വെച്ചാൽ, നിങ്ങൾക്ക് അപരിഷ്കൃതമായ ഒരു സാമ്യം ലഭിക്കും (പക്ഷേ സമാനത മാത്രം). കുട്ടികൾ ഈ ഓപ്ഷൻ ഇഷ്ടപ്പെട്ടു, പക്ഷേ പാചകക്കുറിപ്പ് കൂടുതൽ വിസ്മയിപ്പിക്കുന്നതിനായി, ഞാൻ അവരെ അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചുട്ടുതിരിച്ചു, പുളിച്ച ക്രീം കൊണ്ട് മുകളിൽ അടച്ചു, അല്പം പപ്പിക ചേർത്തതായിരുന്നു, അതുകൊണ്ട് നിറം. കട്ട്ലെറ്റുകളുടെ മറ്റൊരു രഹസ്യം. നിങ്ങൾ മുൻകൂട്ടി അറിയാമെങ്കിൽ മതേതരത്വത്തിന്റെ വരൾച്ച (ഉദാഹരണത്തിന്, ചിക്കൻ ഫിൽറ്റ് അല്ലെങ്കിൽ ടർക്കിയിൽ നിന്ന്), അത് ഒരു സോഫ്റ്റ് വെണ്ണ ചേർക്കുക, അങ്ങനെ കട്ട്ലറ്റ് ടെൻഡർ ആൻഡ് ചീഞ്ഞ മാറും.

ചേരുവകൾ:

• ചിക്കൻ മിക്സ് 1000 ഗ്രാം
• ഉരുളക്കിഴങ്ങ് 4 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
• ഉള്ളി 2 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
• മുട്ട കോഴികൾ 1 pc.
• പുളിച്ച ക്രീം 100 ഗ്രാം
• ഉപ്പ് 1 ടീസ്പൂണ്.
• കുരുമുളക് കറുത്ത നിലം 1 നുള്ള്
• മത്തങ്ങ മധുരമുള്ള ഭൂമി 1 ടീസ്പൂൺ.

നിർദ്ദേശങ്ങൾ

• ഘട്ടം 1 നിങ്ങൾക്ക് ആവശ്യമുണ്ട്: ചിക്കൻ forcemeat (അല്ലെങ്കിൽ എന്തു, നിങ്ങളുടെ രുചി), അസംസ്കൃത ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, ഉള്ളി, മുട്ട, പുളിച്ച വെണ്ണ, ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, Paprika, മാവു (കട്ട്ലറ്റ് രൂപം).
• ഘട്ടം 2 സവാള, ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പീൽ, സമചതുര അരിഞ്ഞത്.
• സ്റ്റെപ് 3 കട്ട് ഉള്ളി, ഉരുളക്കിഴങ്ങ് എന്നിവ ബ്ലെൻഡറിലേക്ക് മാറ്റുക.
• ചുവട് 4 അരിഞ്ഞ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഉള്ളി പാലുത്, മുട്ട, ഉപ്പ്, കുരുമുളക് എന്നിവ ചേർക്കുക. നന്നായി ഇളക്കുക.
• ചുവട് 5 പട്ടികയിൽ, മാവു തളിച്ചു, കട്ട്ലറ്റ് രൂപം.
• ചുവട് 6 കടലാസ് ചട്ടിയിൽ ചട്ടിയിൽ ഷീറ്റ്, കഷണം വറുത്ത പുളിച്ച ക്രീം ഗ്രീസ് അടയ്ക്കുക.
• 30-35 മിനിറ്റ് മുൻപ് 180 ° C ഓയിൽ ബേക്ക് ചെയ്യുക.