ഉള്ളി, ഒലീവ് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് ബ്രഡ്

ആദ്യം, ചേരുവകൾ എടുക്കാം. ഒലീവുകളെ നേർത്ത കഷങ്ങളായി മുറിക്കുക - ഫോട്ടോയിലെന്ന പോലെ. ചക്ക സവാള ചേരുവകൾ:

• മാവു - 250 ഗ്രാം
• വെള്ളം - 100 മില്ലിലേറ്റർമാർ
• ഉണങ്ങിയ യീസ്റ്റ് - 7 ഗ്രാം
• ബൾബ് - 1/2 പയ്യുകൾ
• കറുത്ത ഒലീവ് - 2 ആർട്ട്. തവികളും
• സോൽ - 1 പിഞ്ച്

നിർദ്ദേശങ്ങൾ

ആദ്യം, ചേരുവകൾ എടുക്കാം. ഒലീവുകളെ നേർത്ത കഷങ്ങളായി മുറിക്കുക - ഫോട്ടോയിലെന്ന പോലെ. ഉള്ളി നന്നായി റൂട്ട് വരെ സസ്യ എണ്ണയിൽ വറുത്ത ആൻഡ് വറുത്ത. വാസ്തവത്തിൽ, അപ്പം നിറയ്ക്കുന്നത് തയ്യാർ. ഇപ്പോൾ ഞങ്ങൾ ഒരു അപ്പം പരിശോധനയിലാണ്. ഒരു പരന്ന പ്രതലത്തിൽ മാവു ഒഴിച്ചു ഉപ്പ് ചേർക്കുക. ഞങ്ങൾ ഒരു പൊടി ഉണ്ടാക്കും, അതിൽ ഉണങ്ങിയ പുളിച്ചമാവും. ഗർണ്ണിലേക്ക് വെള്ളം ഒരു തുരുത്തി സ്ട്രീം. ഞങ്ങൾ നന്നായി ചിന്തിച്ചു - ഞരമ്പുകൾ മുതൽ കേന്ദ്രത്തിലേക്ക് അനിവാര്യമായി. ഞങ്ങൾ ഒരു മിനിറ്റ് ആക്കുക, പിന്നെ കുഴെച്ചതുമുതൽ ചേർക്കുക. ഇപ്പോൾ നന്നായി കുഴെച്ചതുമുതൽ ആക്കുക - മറ്റൊരു 2-3 മിനിറ്റ്. നാം ഒരു kneaded കുഴെച്ചതുമുതൽ ഒരു കേക്ക് രൂപം, അതിൽ പരിപ്പ് ഒലീവും പുറത്തു കിടന്നു. ഒലീവ് മധ്യഭാഗത്ത് നിലകൊള്ളുന്നതിനാൽ, അരികുകളിൽ നിന്ന് കേബിളിനെ കേടാകൂ. വീണ്ടും, നന്നായി ഇളക്കുക. നാം കുഴെച്ചതുമുതൽ ഒരു പന്ത് ഉണ്ടാക്കേണം, ഒരു കണ്ടെയ്നർ വെച്ചു, ത്യജിച്ചു സസ്യ എണ്ണയിൽ വയ്ച്ചു. ഒരു ചൂടുള്ള സ്ഥലത്ത് 1 മണിക്കൂർ നിൽക്കണമെന്ന് ഞങ്ങൾ ടെസ്റ്റ് നൽകുന്നു. ഞങ്ങൾ 200 ഡിഗ്രി 40 മിനിറ്റ് അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചുട്ടു ഇട്ടു, ബേക്കിംഗ് താലത്തിൽ കുഴെച്ചതുമുതൽ പ്രചരിച്ചു. ചെയ്തുകഴിഞ്ഞു!

സെർവിംഗ്സ്: 3-4