ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഉപ്പിട്ടു ഗോമാംസം

ഇടത്തരം ചൂടിൽ എണ്ണ ചൂടാക്കുക. ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, വെന്ത, പലപ്പോഴും ചേരുവകൾ ചേർക്കുക :

• ഒലിവ് ഓയിൽ - 2 ഇനങ്ങൾ. തവികളും
• ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - 450 ഗ്രാം (തൊലികളി പരത്തുന്നതും)
• ബൾബ് - 1 കഷണം
• ഉപ്പ്, നിലത്തു കുരുമുളക് - - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്
• ചുവന്ന മധുരമുള്ള കുരുമുളക് - ഒരു കഷണം
• നിറകണ്ണുകളോടെ - 2 ഇനങ്ങൾ. തവികളും
• വോർസെസ്റ്റർഷയർ സോസ് - 1 ആർട്ട്. ഒരു നുള്ളു
• corned ഗോമാംസം - 240 ഗ്രാം
• കൊഴുപ്പ് ക്രീം - 1/4 കപ്പ്

നിർദ്ദേശങ്ങൾ

ഇടത്തരം ചൂടിൽ എണ്ണ ചൂടാക്കുക. 10 മുതൽ 12 മിനിട്ട് വരെ പൊൻ തവിട്ട് വരെ ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, ഫ്രൈ, ഇടവിട്ട് ഇളക്കുക. ഉപ്പ് 1, 2 കപ്പ് ഉപ്പ്, 1/4 ടീസ്പൂൺ കുരുമുളക് എന്നിവകൊണ്ട് ഉള്ളി ചേർക്കുക. ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, ഉള്ളി വറുത്ത വരെ, പതിവായി മണ്ണിളക്കി, 5 മിനിറ്റ്. മധുരമുള്ള കുരുമുളക്, നിറകണ്ണുകളോടൊപ്പം വോർസെസ്റ്റർഷയർ സോസ് ചേർക്കുക. കുരുമുളക് മൃദു, 5 മിനിട്ട് വരെ വേവിക്കുക. മാംസം ചൂടാകുന്നതുവരെ 2 മിനിറ്റ് വേവിച്ചതിനുശേഷം വേവിച്ച ഗോമാംസം, ക്രീം എന്നിവ ചേർക്കുക. ഉടനെ സേവിക്കുക.

സർവീസുകൾ: 4