- സെറം, കെഫീർ - 100 ഗ്രാം
- യീസ്റ്റ് ഉണങ്ങിയ - 2.5 കപ്പ്
- പഞ്ചം - 7 കല. തവികളും
- ഉപ്പ് - 0.5 കപ്പ്
- മുട്ടകൾ - 3 കഷണങ്ങൾ
- വാനില പഞ്ചസാര - ഒരു കഷണം (കുറ്റി)
- സസ്യ എണ്ണ - 6 St. തവികളും
- മാവ് വെളുത്ത - 450 ഗ്രാം
- ഉണക്കമുന്തിരി - 50-70 ഗ്രാം
1. മുട്ടകൾ ഒരു നുരയെ മാറ്റി വെക്കുക. നാം മാവ് നിർത്തി, ബ്രൊരുർ നൽകണം. 900 ഗ്രാമിന് വേണ്ടിയുള്ള ഈ പാചകം രൂപകൽപ്പന ചെയ്തിരിക്കുന്നത്. 2. കണ്ടെയ്നറിൽ സെറം ഒഴിക്കുക, യീസ്റ്റ്, പഞ്ചസാര എന്നിവയുടെ മൂടുക. ഈ മൂന്ന് ഘടകങ്ങളും യീസ്റ്റ് ശരിയായ ഉൽസർജ്ജനത്തെ പ്രതികരിക്കുന്നതിന് കാരണമാകും. 3. അടുത്തതായി ഉപ്പ്, എണ്ണ, മുട്ട, വാനിലിൻ, മാവു എന്നിവ ഉടൻ കുഴയ്ക്കുക. പ്രോഗ്രാം "ബേസിക്" അല്ലെങ്കിൽ "ബ്രെഡ്" തിരഞ്ഞെടുക്കുക, ഇത് കുറഞ്ഞത് 3 മണിക്കൂറെങ്കിലും കണക്കാക്കേണ്ടത് വളരെ പ്രധാനമാണ്. ഒപ്റ്റിമൽ സമയം 3-3.5 മണിക്കൂർ ആണ്. ഞങ്ങൾ ഒരു പുറംതോട് വെളിച്ചം അല്ലെങ്കിൽ ഇടത്തരം പുറത്തു വെച്ചു - അല്ലെങ്കിൽ അപ്പം വളരെ വറുത്ത പുറത്തു വരും. 4. അപ്പീൽ ഉണ്ടാക്കുക. സിഗ്നലിൽ നാം കുഴെച്ചതുമുതൽ ഉണക്കമുണർന്ന ഒരു സ്പാറ്റലൂളയും ചേർക്കുന്നു. ചുവരുകളിൽ നിന്ന് പിരിഞ്ഞ കഷണങ്ങൾ ഞങ്ങൾ കുഴിച്ചെടുത്ത് തരിമാവിന്റെ പ്രധാന പിണ്ഡത്തിലേക്ക് അയയ്ക്കുന്നു. പിന്നെ അവൾ ഒരുക്കിയ അപ്പവും ഒരുപോലെ പാർക്കും; അപ്പം വളരെ രുചിയുള്ളതാണ് - അത് ഇപ്പോഴും ചൂട് അപ്രത്യക്ഷമാകും വസ്തുത ഒരുക്കി, കുടുംബങ്ങൾ ആവർത്തിക്കാൻ നിങ്ങളോടു ചോദിക്കും!
സർവീസുകൾ: 4