ഈസ്റ്റർ തൈര് (കോട്ടേജ് ചീസ് മുതൽ)

കോട്ടേജ് ചീസ് ഒരുക്കുവാൻ ഈസ്റ്റർ (കോട്ടേജ് ചീസ് മുതൽ): ഞങ്ങൾ ഒരു തുണിയ്ിലോ വഴി കോട്ടേജ് ചീസ് കടന്നു. പിന്നീട് ചേരുവകൾ ഇവയാണ്:

• കോട്ടേജ് ചീസ് - 500 ഗ്രാം
• മുട്ടകൾ - 2-3 കഷണങ്ങൾ
• പുളിച്ച ക്രീം - 200 ഗ്രാം
• പൊടിച്ച പഞ്ചസാര - 70-100 ഗ്രാം
• വെണ്ണ - 100 ഗ്രാം
• കഞ്ഞിയ പഴങ്ങൾ - 1 പീസ്
• ബദാം - ഒരു കഷണം
• ഉണക്കമുന്തിരി - 1 കഷണം

നിർദ്ദേശങ്ങൾ

കോട്ടേജ് ചീസ് ഒരുക്കുവാൻ ഈസ്റ്റർ (കോട്ടേജ് ചീസ് മുതൽ): ഞങ്ങൾ ഒരു തുണിയ്ിലോ വഴി കോട്ടേജ് ചീസ് കടന്നു. അപ്പോൾ ഞങ്ങൾ ഇറച്ചി അരക്കൽ കടന്നു. ചൂട് മേൽ ഒരു ഇടത്തരം എണ്ന ലെ വെണ്ണ ഉരുക്കി. മയമുള്ള വെണ്ണയിൽ, കോട്ടേജ് ചീസ് ചേർത്ത് നന്നായി ഇളക്കുക. പുളിച്ച ക്രീം ചേർത്ത് ഇളക്കുക. നാം മുട്ടകൾ ചേർത്ത് ഒരുമിച്ച് മിശ്രിതമായി മാറുന്നു. ചൂട് ഒഴിവാക്കാൻ വേണ്ടി ചൂട് കുറഞ്ഞ കോട്ടേജ് ചീസ് ചീസ്. ചൂടിൽ നിന്ന് പിണ്ഡം പാകം തണുത്ത വെള്ളത്തിൽ ഇട്ടു, നിരന്തരം ഇളക്കി വരെ നിരന്തരം ഇളക്കുക. ഗ്രാനേറ്റഡ് പഞ്ചസാര (പൊടി), വാനില പഞ്ചസാര എന്നിവയിൽ തൈരിൽ ചേർക്കുക. ഈസ്റ്റർ (pasochnitsa), കുമ്മായം അരികുകളും, ഈസ്റ്റർ അടിച്ചമർത്തലിനെയും (ലോഡ്) തകർത്തു കുറഞ്ഞത് 12 മണിക്കൂർ (തണുത്ത വെള്ളം ഒഴിച്ചു ഒരു പാത്രത്തിൽ ഇട്ടു ഈസ്റ്റർ വേണ്ടി) ഒരു തണുത്ത ഇട്ടു നിങ്ങൾ വെള്ളം നനച്ചു നെയ്തെടുത്ത നെയ്തെടുത്ത അല്ലെങ്കിൽ നാപ്കിൻ രൂപം മൂടി, . റെഡി ഈസ്റ്റർ ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം അച്ചിൽ നിന്ന് നീക്കം, നാപ്കിൻ അറ്റങ്ങൾ കുലെക്കുന്നു ഒരു വീതിയുള്ള പ്ലേറ്റിൽ ഇട്ടു. റെഡിമെയ്ഡ് ഈസ്റ്റർ കോട്ടേജ് ചീസ് അലങ്കരിച്ച പഴങ്ങൾ, ഉണക്കമുന്തിരി അല്ലെങ്കിൽ പഴരസമാക്കി അലങ്കരിച്ച കഴിയും. ഗുഡ് ലക്ക്!

എസ്