- ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - 500 ഗ്രാം
- സസ്യ എണ്ണ - 30 മില്ലിലേറ്ററുകൾ
- ചിക്കൻ fillet - 150 ഗ്രാം
- കുരുമുളും ഉപ്പും - 1 രുചി
- ബൾഗേറിയൻ കുരുമുളക് - 150 ഗ്രാം
- കാടമുട്ടയും - 12 കഷണങ്ങൾ
- ഉള്ളി - 100 ഗ്രാം
- പുളിച്ച ക്രീം - 1 ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്
- പച്ചക്കറി - 1 രുചി
1. ചിക്കൻ fillet പാചകം തയാറാക്കുക (തിളയ്ക്കുന്ന ശേഷം, ഇരുപത് മിനിറ്റ് വേവിക്കുക). നാം ചിക്കൻ ഫില്ലറ്റും മുളയും ചെറിയ കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുകയാണ്. 2. സവാള വൃത്തിയാക്കി ചെറിയ കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുക. തിളച്ച വെള്ളത്തിൽ വയ്ക്കുക എന്നിട്ട് പത്ത് മിനിറ്റ് വിടുക. പിന്നെ തണുത്ത വെള്ളം ഉപയോഗിച്ച് കഴുകിക്കളയുക. വിത്തുകൾ മുളക് പൊടിച്ച് ചെറിയ കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുക. നന്നായി പച്ചിലകൾ മാംസംപോലെയും. ഒരു പാത്രത്തിൽ പച്ചിലകൾ, ഉള്ളി, കുരുമുളക്, കഷണങ്ങൾ എന്നിവ ഇളക്കുക. സോളും കുരുമുളയും. പുളിച്ച ക്രീം രണ്ടു തവികളും, ഇളക്കുക. 4. ഉരുളക്കിഴങ്ങ് താമ്രജാലം (നിങ്ങൾ നേർത്ത വൈക്കോൽ മുറിച്ച് കഴിയും). സസ്യ എണ്ണയിൽ ഒരു ചട്ടിയിൽ ഫ്രൈ. ചെറിയ ഭാഗങ്ങളിൽ ഫ്രൈ ചെയ്യുക. 5. പ്ലേറ്റുകളിൽ സാലഡ് കിടക്കുക. സാലഡ് മുകളിൽ ഞങ്ങൾ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പ്രചരിപ്പിച്ചു. 6. മധ്യഭാഗത്ത് മുട്ടകൾ ഇടുക. വിഭവം തയ്യാർ.
സർവീസുകൾ: 4