- വാഴ - ഒരു കഷണം
- പാൽ - 400 മില്ലിലേറ്ററുകൾ
- ഐസ് - 6 കഷണങ്ങൾ (സമചതുരക്കുകൾ)
- പഞ്ചസാര - 1 ടീസ്പൂണ്
വാഴപ്പഴം ഒലിച്ചുപോയി, വെട്ടി, ബ്ലെൻഡറിൽ എറിയുന്നു. മിനുസമാർന്നത് വരെ വാഴപ്പഴം പൊട്ടിക്കുക. പിന്നീട് പാൽ ചേർത്ത് പഞ്ചസാര ചേർത്ത് പഞ്ചസാര ചേർക്കുക. വീണ്ടും അടിക്കുക. അതിനുശേഷം ഹിമത്തിൽ ചേർക്കുകയും 40 സെക്കൻഡ് ദൂരം ഉതിർക്കുക. ഗ്ലാസുകളിൽ കോക്ക്ടെയിൽ ഒഴിക്കുക.
സെർവിംഗ്സ്: 1-2