മാംസം, കൂൺ പാൻകേക്കുകൾ

പൂരിപ്പിച്ച് തുടങ്ങാം. ഇതിന്റെ തയ്യാറെടുപ്പുകൾ ഇവിടെയുണ്ട്. ചേരുവയ്ക്കായി നിങ്ങൾ ഇഷ്ടപ്പെടാത്തതായി തോന്നുന്നില്ലെങ്കിൽ :

• ചൂട് വെള്ളം - 1/2 കപ്പ്
• പാൽ - 1 ഗ്ലാസ്
• മുട്ടകൾ - 7 കഷണങ്ങൾ (4 - നനഞ്ഞ (കുഴെച്ചതുമുതൽ), 3 - ഹാർഡ്-തിളപ്പിച്ച് (പൂരിപ്പിക്കൽ))
• വെണ്ണ - 4 ഇനങ്ങൾ. തവികളും
• മാവു - 1 ഗ്ലാസ്
• ഉപ്പ് - - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്
• പന്നിയിറച്ചി forcemeat - 500 ഗ്രാം
• കൂൺ - 500 ഗ്രാം
• ബൾബ് - 1 കഷണം
• മയോന്നൈസ് - 1 ആർട്ട്. ഒരു നുള്ളു

നിർദ്ദേശങ്ങൾ

പൂരിപ്പിച്ച് തുടങ്ങാം. ഇതിന്റെ തയ്യാറെടുപ്പുകൾ ഇവിടെയുണ്ട്. ഉള്ളിക്ക് വെറുപ്പു തോന്നുന്നില്ലെങ്കിൽ - നിങ്ങൾ അത് പൂരിപ്പിച്ച് ചേർക്കാം. പാകം വരെ എണ്ണയിൽ പന്നിയിറച്ചി forcemeat ഫ്രൈ. പിന്നെ അതേ പാൻ നന്നായി മൂപ്പിക്കുക കൂൺ ഉള്ളി അരച്ചെടുക്കുക. വീണ്ടും, തയ്യാറാകുന്നതുവരെ. വറുത്ത അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി, ഉള്ളി, തിളപ്പിച്ച് മുട്ടകൾ എന്നിവ ചേർക്കുക. സോലിം, കുരുമുളക്. നാം ഒരു ഇറച്ചി അരക്കൽ വഴി പൂരിപ്പിക്കൽ കടന്നു അല്ലെങ്കിൽ ഒരു പ്രോസസർ അതിനെ പൊടിക്കുക. തകർത്തു മതേതരത്വത്തിന്റെ ഞങ്ങൾ മയോന്നൈസ് അല്പം ചേർക്കുക, ഞങ്ങൾ മിക്സ്. ഇപ്പോൾ ഞങ്ങൾ പാൻകേക്കുകൾ പോകുന്നു. നാം മുട്ടയുടെ കണ്ടെയ്നറിലേക്ക് ഇടുന്നു. അവിടെ ഞങ്ങൾ മാവും വെള്ളവും ചേർക്കുന്നു. അവിടെ പാലും വെണ്ണയും. ഒരു ബ്ലെൻഡറിലൂടെ നമ്മൾ മുഴുവൻ വസ്തുതയും ഏകതാനമായ പിണ്ഡമായി മാറ്റുന്നു. ആവശ്യമുള്ള പക്ഷം ഉപ്പ്, അല്പം എണ്ണ ഒരു ഉരുളിയിൽ ചട്ടിയിൽ അരച്ചെടുക്കുക പാൻകേക്കുകൾ വേണ്ടി കുഴെച്ചതുമുതൽ. ഒരു വശത്ത് ഞങ്ങൾ ആദ്യം ഫ്രൈ ചെയ്യുക ... പിന്നെ മറ്റേതെങ്കിലും പേരിലും. ശക്തമായി ഫ്രൈ പാൻകേക്കുകളും ആവശ്യമില്ല, അവർ പിടിച്ചെടുത്തു മാത്രമല്ല വീഴും ചെയ്തില്ല. നാം പൂർത്തിയാക്കിയ പാൻകേക്ക് എടുത്തു അതിന്റെ കേന്ദ്രത്തിൽ ഒരു ചെറിയ stuffing വെച്ചു. പാൻകേക്കിലുടനീളം നിറയുന്നത് വിതരണം ചെയ്യുക. നാം അതിനെ പൊതിഞ്ഞ്. അതു പാൻകേക്കുകളെ അത്തരം ഒരു പർവ്വതം മാറുകയാണെങ്കിൽ. എന്നാൽ ഈ എല്ലാം - ഒരു ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പാൻ ലെ ഉരുക്കി ലേക്കുള്ള ഉരുളക്കിഴങ്ങിന്റെ രൂപീകരണം വരെ ഇതിനകം പാൻകേക്കുകൾ ഉരുട്ടിവെച്ചു അതിൽ ഒരു ചെറിയ വെണ്ണ വെന്ത. അപ്പോൾ മാത്രമേ പാൻകേക്കുകളെ വിളിക്കാം. ആശംസകൾ! :)

സെർവിംഗ്സ്: 6-8