- നീളമുള്ള ധാരാളമായ വെളുത്ത അരി - 1 1/2 കപ്പ്
- ഒലിവ് ഓയിൽ - 1 st. ഒരു നുള്ളു
- ചുവന്ന ഉള്ളി - 1 കഷണം
- ഗ്രാമ്പൂ വെളുത്തുള്ളി - ഒരു കഷണം
- ചുവന്ന മണിയുടെ കുരുമുളക് - 1 എണ്ണം
- കറുത്ത ബീൻസ് കഷണങ്ങൾ (570 ഗ്രാം വീതം) - 2 കഷണങ്ങൾ
- പച്ചക്കറി ചാറു - 420 മില്ലീമീറ്റർ
- ആപ്പിൾ സിഡെർ വിനെഗർ - 1 st. ഒരു നുള്ളു
- ഉണങ്ങിയ ഓറിയങ്കോ - 1/2 കപ്പ്
- ഉപ്പ്, നിലത്തു കുരുമുളക് - - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്
ഉപ്പിട്ട വെള്ളം ഒരു വലിയ എണ്ന ൽ, പാക്കേജ് നിർദ്ദേശങ്ങൾ അനുസരിച്ച് അരി പാകം. അരി ഒരു പാചകം ചെയ്യുമ്പോൾ ചൂടാക്കി എണ്ണ ചൂടാക്കുക. സവാള, വെളുത്തുള്ളി, സ്വീറ്റ് കുരുമുളക് എന്നിവ ചേർക്കുക. 8 മുതൽ 10 മിനിട്ട് വരെ ഉള്ളി മൃദുനിറമുള്ളതും പൊൻ നിറം ലഭിക്കാത്തതുവരെ കുക്ക്, മണ്ണിളക്കിയിടും. ബീൻസ്, ചാറു, വിനാഗിരി, ഒറെഗോഗോ എന്നിവ ചേർക്കുക. 6 മുതൽ 8 മിനിട്ട് വരെ ഭാരം ചെറുതായിരിക്കും വരെ വേവിക്കുക. ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, സീസൺ. ഒരു വിറച്ചു കൊണ്ട് അരി ഉണ്ടാക്കുക. ആവശ്യമുള്ളപക്ഷം അരിയും പാർശ്വ വിഭവവും ഉപയോഗിച്ച് ബീൻസ് സന്നിവേശിപ്പിക്കുക.
സർവീസുകൾ: 4