മസ്കറ്റൽ മത്തങ്ങ സോസ് ഉപയോഗിച്ച് ടാഗിലാറ്റലെ

ഉള്ളി, വെളുത്തുള്ളി എന്നിവ വൃത്തിയാക്കി നന്നായി മൂപ്പിക്കുക, ഒലിവ് എണ്ണയിൽ വറുക്കുക. സവാള, വെളുത്തുള്ളി, ചേരുവകൾ: നിർദ്ദേശങ്ങൾ

ഉള്ളി, വെളുത്തുള്ളി എന്നിവ വൃത്തിയാക്കി നന്നായി മൂപ്പിക്കുക, ഒലിവ് എണ്ണയിൽ വറുക്കുക. ഉള്ളി, വെളുത്തുള്ളി browned ചെയ്യുമ്പോൾ - ചെറിയ സമചതുര കൂടെ ചട്ടിയിലേക്ക് മത്തങ്ങ ആൻഡ് കാശിത്തുമ്പ (പുതിയ ഇലകൾ) ചെറിയ മുറിവുകൾ ചേർക്കുക. 5 മിനിറ്റ് ഫ്രൈ ചെയ്യുക. പിന്നീട് ചൂടുള്ള സൂപ്പ് പാൻ കടന്നു ചൂട് മൂടിയിൽ കീഴിൽ താഴ്ന്ന ചൂട് 20-25 മിനിറ്റ് വെള്ളരി ആത്രയും മാരിനേറ്റ് ചെയ്യുക. അവസാനം, രുചി ഉപ്പും കുരുമുളക് ചേർക്കുക. ഇതിനിടയിൽ, തയ്യാറാകുന്നതുവരെ പേസ്റ്റ് തിളപ്പിക്കുക. ഒരു ഗ്ലാസ് വെള്ളം, അതിൽ പേസ്റ്റ് പാചകം ചെയ്തു, അവശേഷിക്കുന്നു. ബക്രോൺ വെവ്വേറെ വരെ ഫ്രൈ ചെയ്യുക. വേവിച്ച പാസ്ത, ബേക്കൺ, മത്തങ്ങ സോസ് എന്നിവ ഇളക്കുക. സോസ് വളരെ കട്ടിയുള്ള ആണെങ്കിൽ - പാസ്ത വേവിച്ച അല്പം വെള്ളം ചേർക്കുക. വറ്റല് ചീസ് പുതിയ പുളിച്ചവീഞ്ഞു തളിക്കേണം. ചെയ്തുകഴിഞ്ഞു!

സെർവിംഗ്സ്: 3-4