ഇസ്താംബുളിൽ വഴുതന

വഴുതന രേഖാംശ രചനകൾ മുറിച്ചു. നാം മാംസം മുറിച്ചെടുത്തു, പുറത്തു പോകാതെ, ചേരുവകൾ വെക്കേണം : നിർദ്ദേശങ്ങൾ

വഴുതന രേഖാംശ രചനകൾ മുറിച്ചു. നാം മാംസം മുറിച്ചെടുത്തു, അതു പുറത്തു ഇല്ലാതെ, തണുത്ത, ചെറുതായി ഉപ്പിട്ട വെള്ളം പച്ചക്കറി ഇട്ടു. ഞങ്ങൾ ഈ ചെയ്വാൻ eggplants അവരുടെ കൈപ്പും നഷ്ടം. പിന്നെ ഞങ്ങൾ വഴുതന നിന്ന് വഴുതന എടുത്തു നന്നായി മാംസംപോലെയും. ഇപ്പോൾ ക്യാപ്സിക്കം 15 കഷണങ്ങളായി ഖനികളിൽ വയ്ക്കുക, അത് തയ്യാറാകുമ്പോൾ, അതിൽ നിന്ന് പീൽ നീക്കം ചെയ്യുക, വിത്തുകൾ എടുത്തു കളയുക. കാരറ്റ് ആൻഡ് സെലറി പകുതി പൂർത്തിയാക്കി വരെ വെള്ളത്തിൽ വേവിച്ചു പിന്നെ ചെറിയ സമചതുര മുറിച്ച്. നന്നായി ഉള്ളി മുറിക്കുക, സുതാര്യമായ സുലഭമായി സൂര്യകാന്തി എണ്ണയിൽ ഇടുക. കാരറ്റ്, കുരുമുളക്, സെലറി - ഞങ്ങൾ അതിൽ പ്രീ-കട്ട് പച്ചക്കറി ചേർക്കുക. അഞ്ചു മിനിറ്റിനു ശേഷം ഞങ്ങൾ തക്കാളി, ആരാണാവോ പച്ചിലകൾ, പറങ്ങോടൻ വെളുത്തുള്ളി, കാശിത്തുമ്പ, കറുത്ത നിലത്തു കുരുമുളക്, ഉപ്പ്, വഴുതന മാംസം ചേർക്കുക. തുടർച്ചയായി മണ്ണിളക്കുന്ന മറ്റൊരു 5 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക. ഞങ്ങൾ ശൂന്യമായ പഴവർഗ്ഗങ്ങൾ എടുത്തു, ഫലമായി പച്ചക്കറി ശുചിയാക്കേണ്ടതുണ്ട് അവരെ പൂരിപ്പിച്ച, വയ്ച്ചു ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റിൽ വ്യാപിച്ചു. ഓരോ പകുതി 15-20 മിനിറ്റ് അടുപ്പത്തുവെച്ചു തക്കാളി, ചുട്ടു ഒരു സ്ഥലമാണ് മൂടിയിരിക്കുന്നു. തയ്യാറായ വിഭവം തണുപ്പ് നൽകുകയും തണുപ്പ് നൽകുകയും ചെയ്യുന്നു.

സർവീസുകൾ: 3