- അരി - 150 ഗ്രാം
- നാരങ്ങ - 2 കഷണങ്ങൾ (ജ്യൂസ്)
- പാൽ - 3/4 ലിറ്റർ
- തവിട്ട് ക്രീം - 1/4 ലിറ്റർ
- ജെലാറ്റിൻ ഷീറ്റുകൾ - 2 കഷണങ്ങൾ
- പഞ്ചസാര - 2 ഇനങ്ങൾ. തവികളും
- മാവ് - 1 കഷണം
- ഓറഞ്ച് ജ്യൂസ് - 1/8 ലിറ്റർ
ചേരുവകൾ: ഒരു ചെറിയ എണ്ന ഒരു പരുവിന്റെ ലേക്കുള്ള പാൽ കൊണ്ടുവരിക. പാകം വരെ അരി പാകം ചെയ്യുക. മാങ്ങയുടെ തൊലി, നടു എന്നിവ നീക്കം ചെയ്യുക. ചെറിയ സമചതുര മുറിച്ച്. ഓറഞ്ച് ജ്യൂസ് ഉപയോഗിച്ച് മിക്സ് ചെയ്യുക. തണുത്ത വെള്ളത്തിൽ ജെലാറ്റിൻ ഷീറ്റുകൾ പിരിച്ചുവിടുകയും മാംഗോ + ഓറഞ്ച് ജ്യൂസ് മിശ്രിതത്തിലേക്ക് ഒഴിക്കുകയും ചെയ്യുക. ഗ്ലാസ്സിൽ ഒഴിക്കുക ഫ്രിഡ്ജ് ഇട്ടു. ജ്യൂസ്, നാരങ്ങ നീര് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് അരി പാകം ചെയ്യുക. നിങ്ങൾക്ക് അല്പം പഞ്ചസാര ചേർക്കാം. തണുത്ത വെള്ളത്തിൽ ജെലാറ്റിൻ 2 ഷീറ്റുകൾ വിനിയോഗിക്കൂ. ജെലാറ്റിൻ, അരി, ചമ്മട്ടി ക്രീം എന്നിവ ഇളക്കുക. തണുപ്പിക്കാൻ. ജെല്ലിക്ക് മുകളിലുള്ള "അരി ക്രീം" വീണ്ടും ഇടുക.
സർവീസുകൾ: 4