- പഞ്ചസാര - 1/2 കപ്പ്
- തേൻ - 1/2 കപ്പ്
- ഓറഞ്ച് പീൽ - 1 കഷണം (ഓറഞ്ച് പീൽ 4 സ്ട്രിപ്പുകൾ (ഓരോ 7 സെ.മീ ഓരോ), കൂടാതെ 2 കപ്പ് നന്നായി വറ്റല് ഓറഞ്ച് പീൽ)
- ഉണങ്ങിയ അത്തിപ്പഴം - 24 കഷണങ്ങൾ
- റിക്കറ്റ - 1 കപ്പ്
- 1/2 ടീസ്പൂൺ നിലം കറുവാപ്പട്ട
3 മിനിറ്റ് വെള്ളം, പഞ്ചസാര, തേൻ, ഓറഞ്ച് പീൽ സ്ട്രിപ്പുകൾ ചൂട് പഞ്ചസാര തേനും പിരിച്ചുവിട്ട് വരെ മണ്ണിളക്കി, ചൂട് ഓരോ വലിയ എണ്ന ലെ താമ്രജാലം താമ്രജാലം. ചൂട് കുറയ്ക്കാൻ കുറയ്ക്കുക. ഏകദേശം 20 മിനിറ്റ് കൊണ്ട് അത്തിപ്പഴം, കവർ എന്നിവ കഴുകുക. സൌമ്യമായി അത്തിപ്പഴത്തിലെ അത്തിപ്പഴങ്ങൾ കിടത്തുക. ചൂട് വർദ്ധിപ്പിക്കുകയും സിറപ്പ് ഒരു തിളപ്പിക്കുക കൊണ്ടുവരുവാൻ. 4 മുതൽ 5 മിനിറ്റ് വരെ സിറപ്പ് കനം, വരെ കുക്ക്. അത്തിപ്പഴം ഒരു പാൻ തിരികെ സൌമ്യമായി സിറപ്പ് ഇളക്കുക. 4 കപ്പിൽ ഓരോന്നും 1/4 കപ്പ് ricotta ഇടുക. പാത്രങ്ങൾക്കിടയിൽ അത്തിപ്പഴം പിടിപ്പിക്കുക, സിറപ്പ് ഒഴിക്കുക. കറുവാപ്പട്ട തളിക്കേണം ശുശ്രൂഷ.
സർവീസുകൾ: 4