നിറമുള്ള കുരുമുളക് ഉപയോഗിച്ച് പൈ

കുരുമുളക് ആദ്യം ചുടേണം. ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, പകുതിയിൽ ഓരോ കുരുമുളക് വെട്ടി വിത്തുകൾ നീക്കം ചെയ്യുക ചേരുവകൾ:

• പെപ്പർ മഞ്ഞ നിറം - 1 കഷണം
• കുരുമുളക് മധുരവും പച്ച - 1 പീസ്
• ഗോതമ്പ് മാവ് - 175 ഗ്രാം
• ഉപ്പ് കടൽ - 1/2 കപ്പ്
• പാൽ - 150 മില്ലിലേറ്ററുകൾ
• വെളുത്തുള്ളി - 2 പല്ല്
• മോസ്റെരെല്ല - 100 ഗ്രാം
• കുരുമുളക് ചുവന്ന ചുവപ്പ് - 1 പീസ്
• ഒലിവ് എണ്ണ - 40 മില്ലിലേറ്റർ
• ബട്ടർ - 75 ഗ്രാം
• കുഴിയില്ലാത്ത ഒലീവുകൾ - 40 ഗ്രാം
• ചിക്കൻ മുട്ട - 2 കഷണങ്ങൾ
• ബേസിൽ പുതിയ പച്ച - 20 ഗ്രാം

നിർദ്ദേശങ്ങൾ

കുരുമുളക് ആദ്യം ചുടേണം. ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, പകുതി ഓരോ കുരുമുളക് മുറിച്ചു, വിത്തുകൾ, ചർമ്മങ്ങൾ നീക്കം. നാം ഒരു ബേക്കിംഗ് ട്രേയിൽ രചനകൾ വെച്ചു, ഒലിവ് ഓയിൽ തളിക്കേണം. നാം 10-15 മിനിറ്റ് കുരുമുളക് ചുടേണം. ഈ സമയത്ത് കുരുമുളകിൻറെ തൊലി ചെറുതായി നീങ്ങുകയും വിള്ളൽ എടുക്കുകയും വേണം. ഉപ്പും വെണ്ണയും ഉപയോഗിച്ച് മാവു, ബ്ലെൻഡറുമായി മിനുക്കിയെടുക്കണം. അപ്പോൾ മിശ്രിതം ലേക്കുള്ള ഒലീവ് ചേർക്കുക, ഒരിക്കൽ വീണ്ടും എല്ലാ തകരുന്നു പൊഴിഞ്ഞു ലേക്കുള്ള തകർക്കും. അര ഗ്ലാസ് ഐസ് വെള്ളം ചേർത്ത് ചുടേണ്ടതി. കുഴെച്ചതുമുതൽ ഞങ്ങൾ ഫ്രിഡ്ജ് അര മണിക്കൂർ നീക്കം ഒരു പന്ത്, രൂപം. അര മണിക്കൂറിന് ശേഷം കുഴെച്ചതുമുതൽ നേർത്ത പാളിയായി ഉരുട്ടിവെച്ച് വിരുന്നു താലത്തിൽ വിതയ്ക്കുന്നു. ഒരു കുഴിയോടു കൂടി കുഴിച്ചെടുക്കുന്നു. നാം തൊലി തൊലികളഞ്ഞത് തൊലി ധരിച്ചു. ഇനി നമുക്ക് പകരും. ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, ലളിതമായി ഫലമായി പിണ്ഡം വലിയ അരിഞ്ഞ പാത്രത്തിൽ ഇല ചേർക്കുക, പാൽ, വെളുത്തുള്ളി മുട്ടകൾ തല്ലി. ഫലമായി പിണ്ഡം ഞങ്ങളുടെ കുരുമുളക് ഒഴിച്ചു. അവസാനമായി, ഞങ്ങൾ കേക്കിൻറെ ചുറ്റളവിൽ ചുറ്റുമുള്ള മോസറെല്ലയുടെ ഏതാനും ചെറിയ പന്തുകൾ വച്ചു. ഞങ്ങൾ 180 ഡിഗ്രി അടുപ്പിച്ച് 25-30 മിനിറ്റ് ചുടേണം ഒരു preheated കേക്ക് വെച്ചു. ഫിനിഡ് പൈ ചെറുതായി തണുക്കുന്നു, വെട്ടി വിളമ്പി. സുഖം!

സർവീസുകൾ: 8