- സ്ക്വിഡ് ഫിൽറ്റ് - 200 ഗ്രാം
- മുട്ട - 3 കഷണങ്ങൾ
- അരി - 100 ഗ്രാം
- റെഡിമേഡ് ഗ്രീൻ പീസ് - 100 ഗ്രാം
- മയോന്നൈസ് - 2 ആർട്ട്. തവികളും
- പുളിച്ച വെണ്ണ 1/2 കപ്പ്
- സോൽ - 1 പിഞ്ച്
- പെപ്പർ - 1 പിഞ്ച്
- ഡിൽ പച്ചിലകൾ - 30 ഗ്രാം
അരി ഒഴുകിയ വെള്ളം ഒഴിച്ചു നന്നായി കഴുകിയ ശേഷം ചെറിയ അളവിൽ ഉപ്പു ചേർത്ത് തിളപ്പിക്കുക. സ്ക്വീസ് 3-5 മിനിറ്റ് തിളപ്പിച്ച്, വൃത്തിയാക്കി വേണം, എന്നിട്ട് തണുത്ത് നൂഡിൽസ് മുറിച്ച്. മുട്ടകൾ ഹാർഡ് തിളപ്പിക്കുക, പിന്നെ നന്നായി മുളകും. ഒരു വലിയ പാത്രത്തിൽ ആദ്യം അരി ആദ്യം വയ്ക്കുക, അപ്പോൾ കഷ്ണം, മുട്ട, പീസ് എന്നിവ ചേർക്കുക. സാലഡ് വേണ്ടി സോസ് ഒരുക്കുവാൻ, പുളിച്ച ക്രീം, മയോന്നൈസ്, ഉപ്പ്, കുരുമുളക് ഒരു പ്രത്യേക പാത്രത്തിൽ ഇളക്കുക. പിന്നെ നന്നായി ചതകുപ്പ മാംസംപോലെയും സോസ് ചേർക്കുക. ശേഷം, നിങ്ങൾ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ സോസ് ഒഴിച്ചു എല്ലാം ഇളക്കുക മേശയുടെ സേവിക്കും കഴിയും.
സെർവിംഗ്സ്: 3-4