- അരി - 1.5 കപ്പുകൾ
- വിനാഗിരി അരി - 1/3 ഗ്ലാസ്
- പഞ്ചസാര, ഉപ്പ് - - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്
- ചെമ്മീൻ - 450 ഗ്രാം
- പച്ചക്കറി എണ്ണ - 1 കല. ഒരു നുള്ളു
- കറുത്ത ബീൻസ് മുറിച്ച് - 1,5 കപ്പുകൾ
- ബൾഗേറിയൻ കുരുമുളക് - ഒരു കഷണം
- കാരറ്റ് - 2 കഷണങ്ങൾ
- പച്ച ഉള്ളി - 1 പീസ്
- തക്കാളി പുതിയത് - - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്
ഒന്നാമതായി, അരി പാകം ചെയ്യുമ്പോൾ പാകംചെയ്യുക. നന്നായി പച്ചക്കറികൾ കഴുകുക. ഞങ്ങൾ ഒരു grater ന് കാരറ്റ് താമ്രജാലം, ചെറിയ സമചതുരങ്ങളിലെ ബൾഗേറിയൻ കുരുമുളക് മാംസംപോലെയും, പച്ച ഉള്ളി മാറിയ, പൊടിച്ചെടുത്ത ഇല ഇല ചൂഷണം. കറുത്ത ബീൻസ് ഉപയോഗിച്ച് (അല്ലെങ്കിൽ ടിന്നിലടച്ച ബീൻസ്), ഉപ്പ് ലിക്വിഡ്. പ്രെറ്റി ചെമ്മീൻ കഴുകിക്കളയാം. ഒരു ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ചട്ടിയിൽ അല്പം എണ്ണ ചൂടാക്കുക, അതിൽ കൊഞ്ച്, കൊഞ്ച്, ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, കൈനെൻ കുരുമുളക്, കറി - ആവശ്യത്തിന് സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ. വേവിച്ചു വരണ്ട വേവിക്കുക. വേവിച്ച ഒരു അരിയോടൊപ്പം വെള്ളം ഒഴുകുക. ഉപ്പു, പഞ്ചസാര ഉപ്പ് - ഞങ്ങൾ അരി ഒരു ചെറിയ അരി വിനാഗിരി ഒഴിച്ചു സുഗന്ധവർഗ്ഗവും ചേർക്കുക. ഇളക്കുക. അരിയുടെ ഊഷ്മാവിൽ തണുപ്പിച്ചപ്പോൾ സാലഡ് ശേഖരിക്കാൻ തുടങ്ങുക. അരിയും മിശ്രിയും ചേർത്ത് ബീൻസ് ചേർക്കുക. ചെമ്മീൻ, വെണ്ണ, പച്ചക്കറികൾ എന്നിവ ചേർക്കുക. ഇളക്കുക. അരിയും ചെമ്മീനും ഉള്ള സാലഡ് തയ്യാറാണ്. ആശംസകൾ! ;)
സെർവിംഗ്സ്: 6-7