മിൻസ്ക് ലെ ചത്ത കാരറ്റ്

റൂട്ട് കാരറ്റ് ശൈത്യകാലത്ത് വസന്തകാലത്ത് ഞങ്ങളുടെ ശരീരം വളരെ വിറ്റാമിൻ, പുതിയതും തിളക്കമാർന്ന എന്തോ വേണ്ടി തേടി ആരംഭിക്കുന്നു. വിരസത ചാരനിറത്തിൽ നിന്ന് വ്യത്യസ്തമായ, എല്ലാ നിറങ്ങളിലേക്കും ഇത് കാണുന്നു. ഈ സമയത്ത് താങ്കളെ പ്രീതിപ്പെടുത്താൻ എന്താണാവശ്യം? ബ്രൈറ്റ് ബ്രെഡ് ബ്രെഡ്സും വിദേശവും പോലും, ഹരിതഗൃഹ തക്കാളിക്ക് അയാൾക്ക് അടിയന്തിരമായി ആവശ്യമുള്ളത് എന്താണ്? സൂര്യൻ, ഓറഞ്ച് കാരറ്റ് പോലെ ശുഭ്രവസ്ത്രം - ഉറങ്ങാൻ, സൂപ്പ്, ഫ്രിഡ്ജ് അല്ലെങ്കിൽ പച്ചക്കറി കാബിനിൽ നോക്കൂ അവിടെ നിങ്ങൾ ഏറ്റവും സന്തോഷത്തോടെ ആൻഡ് നീണ്ട ശീതകാലം റൂട്ട് വിളകൾ വിധേയമല്ല. ഇവിടെ നമുക്ക് നമ്മുടെ സന്തോഷകരമായ സാലഡ് തയ്യാറാക്കാം. ഇപ്പോൾ, കാരറ്റ് ഈ പാചകക്കുറിപ്പിൽ കുറച്ചുകൂടി ചണനാത്മകവും മികച്ചതുമാണ്. കൂടാതെ മുളകും സുഗന്ധ വ്യഞ്ജനങ്ങളും ഒലിച്ചിറങ്ങിയ കാരറ്റ് ഉള്ളിടത്ത്, ഫ്രിഡ്ജിൽ സൂക്ഷിക്കുന്നതിനു മുൻപ് ഏതാനും മണിക്കൂറുകൾ വേവിക്കുക. നിങ്ങൾ അതിഥികൾക്കായി കാത്തിരിക്കുകയാണെങ്കിൽ ഇത് വളരെ എളുപ്പമാണ്. എല്ലാത്തിനുമുപരി, സലാഡുകൾ സാധാരണയായി പാകംചെയ്ത് ചുഴറ്റു പോകും, ​​അതിഥികൾ ഇതിനകം ഒന്നിച്ചാകുമ്പോൾ ടീമിന് അവരുടെ സ്ഥലങ്ങളിൽ ഇരിക്കാനുള്ള കാത്തിരിപ്പിന് കാത്തിരിക്കുകയാണ്. ഒരു ബൾബ് പൊടിക്കുമ്പോൾ കണ്ണുനീർ പൊളിച്ചു അല്ല, മുറിച്ചു അല്ലെങ്കിൽ തടവുക അതു ഉൾപ്പെടുത്തിയിട്ടുണ്ട് ഹുഡ് കീഴിൽ അല്ലെങ്കിൽ ഒരു കരട് കീഴിൽ ആയിരിക്കണം. നിങ്ങൾക്ക് കൂൺ, വാൽനട്ട് തുടങ്ങിയവ ചേർത്തുകൊണ്ട് ഈ പാചകത്തിന് പരീക്ഷണങ്ങൾ നടത്താം.

റൂട്ട് കാരറ്റ് ശൈത്യകാലത്ത് വസന്തകാലത്ത് ഞങ്ങളുടെ ശരീരം വളരെ വിറ്റാമിൻ, പുതിയതും തിളക്കമാർന്ന എന്തോ വേണ്ടി തേടി ആരംഭിക്കുന്നു. വിരസത ചാരനിറത്തിൽ നിന്ന് വ്യത്യസ്തമായ, എല്ലാ നിറങ്ങളിലേക്കും ഇത് കാണുന്നു. ഈ സമയത്ത് താങ്കളെ പ്രീതിപ്പെടുത്താൻ എന്താണാവശ്യം? ബ്രൈറ്റ് ബ്രെഡ് ബ്രെഡ്സും വിദേശവും പോലും, ഹരിതഗൃഹ തക്കാളിക്ക് അയാൾക്ക് അടിയന്തിരമായി ആവശ്യമുള്ളത് എന്താണ്? സൂര്യൻ, ഓറഞ്ച് കാരറ്റ് പോലെ ശുഭ്രവസ്ത്രം - ഉറങ്ങാൻ, സൂപ്പ്, ഫ്രിഡ്ജ് അല്ലെങ്കിൽ പച്ചക്കറി കാബിനിൽ നോക്കൂ അവിടെ നിങ്ങൾ ഏറ്റവും സന്തോഷത്തോടെ ആൻഡ് നീണ്ട ശീതകാലം റൂട്ട് വിളകൾ വിധേയമല്ല. ഇവിടെ നമുക്ക് നമ്മുടെ സന്തോഷകരമായ സാലഡ് തയ്യാറാക്കാം. ഇപ്പോൾ, കാരറ്റ് ഈ പാചകക്കുറിപ്പിൽ കുറച്ചുകൂടി ചണനാത്മകവും മികച്ചതുമാണ്. കൂടാതെ മുളകും സുഗന്ധ വ്യഞ്ജനങ്ങളും ഒലിച്ചിറങ്ങിയ കാരറ്റ് ഉള്ളിടത്ത്, ഫ്രിഡ്ജിൽ സൂക്ഷിക്കുന്നതിനു മുൻപ് ഏതാനും മണിക്കൂറുകൾ വേവിക്കുക. നിങ്ങൾ അതിഥികൾക്കായി കാത്തിരിക്കുകയാണെങ്കിൽ ഇത് വളരെ എളുപ്പമാണ്. എല്ലാത്തിനുമുപരി, സലാഡുകൾ സാധാരണയായി പാകംചെയ്ത് ചുഴറ്റു പോകും, ​​അതിഥികൾ ഇതിനകം ഒന്നിച്ചാകുമ്പോൾ ടീമിന് അവരുടെ സ്ഥലങ്ങളിൽ ഇരിക്കാനുള്ള കാത്തിരിപ്പിന് കാത്തിരിക്കുകയാണ്. ഒരു ബൾബ് പൊടിക്കുമ്പോൾ കണ്ണുനീർ പൊളിച്ചു അല്ല, മുറിച്ചു അല്ലെങ്കിൽ തടവുക അതു ഉൾപ്പെടുത്തിയിട്ടുണ്ട് ഹുഡ് കീഴിൽ അല്ലെങ്കിൽ ഒരു കരട് കീഴിൽ ആയിരിക്കണം. നിങ്ങൾക്ക് കൂൺ, വാൽനട്ട് തുടങ്ങിയവ ചേർത്തുകൊണ്ട് ഈ പാചകത്തിന് പരീക്ഷണങ്ങൾ നടത്താം.

ചേരുവകൾ:

• കാരറ്റ് 2 പി.
• ഉള്ളി 1 pc.
• വെളുത്തുള്ളി 2 ഗ്രാമ്പൂ
• നാരങ്ങ നീര് 2 ടീസ്പൂൺ. മ.
• സൂര്യകാന്തി ശുദ്ധീകരിച്ച സൂര്യകാന്തി എണ്ണ 3 ടീസ്പൂൺ. മ.
• മല്ലി ഉണങ്ങിയ 1 ടീസ്പൂൺ.
• ജീരകം ഉണങ്ങിയ 1 ടീസ്പൂൺ.
• കുരുമുളക് ചുവന്ന നിലത്തു 0.5 ടീസ്പൂൺ.
• ഉപ്പ് 1 നുള്ള്

നിർദ്ദേശങ്ങൾ

• ഘട്ടം 1 മിൻസ്കിലെ വറ്റല് കാരറ്റ് പ്രധാന ചേരുവകൾ. കാരറ്റ് 2-3 കഷണങ്ങൾ, ഒരു വളരെ മധുരവും എടുത്തു വളരെ ചീഞ്ഞ, സവാള, വെളുത്തുള്ളി, സുഗന്ധങ്ങൾ എടുത്തു നല്ലതു.
• ഘട്ടം 2 കാരറ്റ് വൃത്തിയാക്കി ഒരു നാടൻ grater ന് തടവുക.
• ചുവപ്പ് 3 കറിവേപ്പിലയുമില്ലാതെ, മല്ലിയിലയും ജീരകം 2-3 മിനുട്ട് ഫ്രൈ ചെയ്യുക.
• അതിനു ശേഷം സവാള അരിഞ്ഞതിനുശേഷം ഉള്ളി വഴറ്റുക.
• ചുവട് 5 വറ്റല് ക്യാരറ്റ് ഉപ്പ് ഒരു നുള്ള്, നാരങ്ങ നീര്, ജീരകം, മല്ലി, ചുവന്ന നിലത്തു കുരുമുളക് 2 ടേബിൾസ്പൂൺ ചേർക്കുക, വെളുത്തുള്ളി കോഴി വഴി വെളുത്തുള്ളി ചൂഷണം ആൻഡ് ഉള്ളി ഫ്രൈ ചെയ്തു (ഉള്ളി ആവശ്യമില്ല) ന് വെണ്ണ ഒഴിക്ക. എല്ലാം നന്നായി ചേർത്ത് 30-40 മിനിറ്റ് ഫ്രിഡ്ജ് ലെ മിൻസിൽ ലെ ക്യാരറ്റ് ഇട്ടു.