- മാവു - 2 കപ്പ്
- കൊക്കോ - 1/2 കപ്പ്
- സോഡ - 1 ടീസ്പൂണ്
- ഉപ്പ് - 1/2 ടീസ്പൂണ്
- കുരുമുളക് വെണ്ണ - 1 പീസ്
- പഞ്ചസാര - 1 ഗ്ലാസ്
- ഇളം തവിട്ട് പഞ്ചസാര - 1 കപ്പ്
- മുട്ടകൾ - 2 കഷണങ്ങൾ
- വാനില സത്തിൽ - 2 കപ്പ്
- വെള്ളം - 1 ഗ്ലാസ് (ചൂട്)
- ബട്ടർ - 1/2 കപ്പ്
- ക്രീം വേണ്ടി: Mascarpone ചീസ് - 240 ഗ്രാം
- പഞ്ചസാര പൊടി - 3/4 ഗ്ലാസ്
- വാനില സത്തിൽ - 1 ടീസ്പൂണ്
- കൊഴുപ്പ് ക്രീം - 1 കപ്പ്
- പാസ്ത Nutella2 - 2,5 കപ്പുകൾ
- ഹാജര് നട്ട് - 1 കപ്പ്
1. 175 ഡിഗ്രി വരെ അടുപ്പിച്ച് ഉണക്കുക. ഒരു പാത്രത്തിൽ മാവും കൊക്കോ പായലും സോഡയും ഉപ്പും ചേർത്ത് ഇളക്കുക. മറ്റൊരു പാത്രത്തിൽ വെണ്ണയും പഞ്ചസാരയും ശരാശരി വേഗതയിൽ 2 മുതൽ 3 മിനിറ്റ് വരെ ഇളക്കുക. മുട്ടകൾ വാനില സത്തിൽ ചേർക്കുക, മിനുസമാർന്നത് വരെ തീയൽ. വെള്ളം, മണ്ണിനൊപ്പം 3 സെറ്റുകളിലായി മാവ് ഒരു മിശ്രിതം ചേർക്കുക. 30 സെക്കന്റിനുള്ളിൽ അതിവേഗത്തിൽ വേപിക്കുക. 4. കുഴച്ച് 2 രൂപ ആകൃതിയിൽ കുഴെച്ചതുമുതൽ ഇഞ്ചി കുഴച്ച് മാവു തളിക്കുക. 30 മിനിറ്റ് ചുടേണം. 5. ക്രീം ഉണ്ടാക്കാൻ, മാസ്കാർപോൺ ചീസ്, പഞ്ചസാര, വാനില സത്തിൽ ഒരു മിക്സർ ഉപയോഗിച്ച് ക്രീം തീർക്കുക. 1 കപ്പ് ചോക്ലേറ്റ് പേസ്റ്റ് നൂറ്റല്ലെ നന്നായി ഇളക്കുക. 6. മൈക്രോവേവ് ഓവനിൽ, ബാക്കിയുള്ള 1 1/2 കപ്പുകൾ നട്ടല്ലേ (അകത്തെ പാളിക്ക്) 30 മിനുട്ട് കൊണ്ട് ഉരുകുന്നു. അപ്പോഴും ഒരു കേക്ക് കൊണ്ട് വഴിമാറിനടപ്പ് ആൻഡ് 5 10 മിനിറ്റ് ഫ്രീലർ ഇട്ടു. ചോക്ലേറ്റ് പേസ്റ്റ് ദൃഢപ്പെടുത്തിയതിനു ശേഷം ക്രീം-ചോക്ലേറ്റ് ക്രീം പാളിയെടുത്ത് സ്പാറ്റുലയോടൊപ്പം പരന്നു കിടക്കും. 8. രണ്ടാമത്തെ പുറംതോട് കൊണ്ട് മുകളിലെത്തി മുഖത്ത് ക്രിസ്മസ് ചോക്ലേറ്റ് ക്രീസിന്റെ വശങ്ങളും വശങ്ങളും അടയ്ക്കുക. ക്രീം സൌഖ്യം. 9. മൂപ്പിക്കുക തെളിവും കൂടെ ടോപ് തളിക്കേണം. കേക്ക് തണുത്ത് കഷണങ്ങളായി മുറിച്ച് സേവിക്കുക.
സർവീസുകൾ: 10