- മസ്കാർപൊൺ ചീസ് - 250 ഗ്രാം
- ക്രീം - 250 ഗ്രാം
- പൊടിച്ച പഞ്ചസാര - 100 ഗ്രാം
- മുട്ടകൾ - 2 കഷണങ്ങൾ
- അമരേറ്റോ - 5 സെ. തവികളും
- തണുത്ത കാപ്പി - 200 മില്ലിലേറ്റർ
- കുഞ്ഞുങ്ങളുടെ ലേഡി വിരലുകൾ - 24 കഷണങ്ങൾ
- കൊക്കോ പൗഡർ - 1 സെ. ഒരു നുള്ളു
ഒരു പാത്രത്തിൽ 250 ഗ്രാം mascarpone, 250 ഗ്രാം ക്രീം, 2 മുട്ട, പൊടിച്ച പഞ്ചസാര 100 ഗ്രാം ആൻഡ് 3 ടേബിൾസ്പൂൺ amaretto ചേർക്കുക. കട്ടിയുള്ള ക്രീം അടിക്കുക. ഓരോ ഗ്ളാസ്മെന്റിലും ക്രീമിന്റെ ആദ്യ പാളി ഇടുക. 200 മില്ലി തണുത്ത കാപ്പിയും ഒരു കപ്പിൽ ഇട്ടു. 2 ടേബിൾസ്പൂൺ അമെയെറ്റോ ചേർത്ത് നന്നായി ഇളക്കുക. കുക്കികളെ കുഴിയിൽ വെട്ടി കാപ്പിയിൽ മുക്കിവയ്ക്കുക. അവർ വളരെ ആർദ്രമായിരിക്കരുത്. കുക്കികളുടെ ഒരു പാളി ഇടുക. മറ്റൊരു ക്രീം ക്രീം ചേർക്കുക. അപ്പോൾ കുക്കികളുടെ രണ്ടാമത്തെ പാളി. പിന്നെ ക്രീം അന്തിമ പാളി. ഒടുവിൽ, കൊക്കോ പൗഡർ ഒരു പാളി തളിക്കേണം.
സർവീസുകൾ: 10