- റെഡ് വൈൻ വിനാഗിരി - 1/2 കപ്പ്
- ഒലിവ് ഓയിൽ - 1/3 കപ്പ്
- ഉപ്പ്, നിലത്തു കുരുമുളക് - - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്
- പുതിയ ഷീറ്റേക്ക് കൂൺ - 900 ഗ്രാം
- ക്വിനോവ - 1 1/2 കപ്പ്
- ചീര - 450 ഗ്രാം
- feta ചീസ് - 240 ഗ്രാം
അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചൂടാക്കുക. ഒരു ചെറിയ പാത്രത്തിൽ, വിനാഗിരി, വെണ്ണ, ഉപ്പ് 1 ടീസ്പൂൺ കുരുമുളക് 1/4 ടീസ്പൂൺ whisk. ഒരു വലിയ ബേക്കിങ് ഷീറ്റ് ന്, പകുതി മുഴുവൻ സോസ് കൂടെ കൂൺ ഇളക്കുക, ചുടേണം, ദ്രാവക evaporates ഏറ്റവും കഷണങ്ങൾ ഇടക്കിടെ മണ്ണിന് 20 മുതൽ 25 മിനിറ്റ് വരെ, മൃദു തീർന്നിരിക്കുന്നു. ഇതിനിടയിൽ ഒരു ചെറിയ എണ്ന ലെ quinoa, വെള്ളം 3 കപ്പ് വെള്ളം ഉപ്പ് 1 1/2 കപ്പ് സംയോജിപ്പിച്ച്. ഒരു തിളപ്പിച്ചെടുക്കുക, ചൂട് കുറയ്ക്കുക, കവർ, 15-20 മിനിട്ട് ദ്രാവകം ആഗിരണം ചെയ്യുന്നതുവരെ വേവിക്കുക. ഒരു വലിയ പാത്രത്തിൽ ചീര ഇടുക ചൂടുള്ള കൂൺ, quinoa ആൻഡ് സോസ് ചേർക്കുക. ഇളക്കി, ചിക്കൻ ചീസ് ചേർത്ത് ഉടനെ തന്നെ സേവിക്കുക.
സർവീസുകൾ: 4