- കാരറ്റ് - 450 ഗ്രാം (വളരെ ചെറുത്, അല്ലെങ്കിൽ വെളുത്ത്)
- എണ്ണ - 2 ഇനങ്ങൾ. തവികളും
- ഉപ്പ്, കുരുമുളക് - 1 കഷണം
- നന്നായി മൂപ്പിക്കുക ായിരിക്കും - 1 St. ഒരു നുള്ളു
വെള്ളം തിളപ്പിക്കുക, കാരറ്റ് ചേർക്കുക, 5 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക, ഇടത്തരം ചൂട്, ഒരു ഉരുളിയിൽ ചട്ടിയിൽ വെണ്ണ ഉരുക്കി. എണ്ണ, കാരറ്റ്, ഉപ്പ്, കുരുമുളക് ചേർക്കാൻ നുരയെ ആരംഭിക്കുന്നത് പോലെ. 2-3 മിനിറ്റ് ഫ്രൈ ചെയ്യുക. ആരാണാവോ തളിക്കേണം. ചൂട് ആരാധിക്കുക.
സെർവിംഗ്സ്: 6-8