- മാവു - 400 ഗ്രാം
- പഞ്ചസാര - 250 ഗ്രാം
- മുട്ട - 3 കഷണങ്ങൾ
- റോവൻ - 150 ഗ്രാം
മുട്ടയും പഞ്ചസാരയും ഒരു മിക്സർ ഉപയോഗിച്ച് ഏകതാപിത്വം നൽകും. മിശ്രിതം ലേക്കുള്ള മാവു ചേർക്കുക, വീണ്ടും കുഴെച്ചതുമുതൽ അപ്പമുണ്ടാക്കുക. പിന്നെ കുഴെച്ചതുമുതൽ ഞങ്ങൾ ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം കഴുകി അടുപ്പിച്ച് പർവ്വതം ആഷ് സരസഫലങ്ങൾ ചേർക്കുക, ഞങ്ങൾ ഇളക്കുക. നാം ഒരു ബേക്കിംഗ് അച്ചിൽ എടുത്തു, അല്പം വെണ്ണ, ഞങ്ങളുടെ കുഴെച്ചതുമുതൽ ഒഴിക്കേണം. 170 ഡിഗ്രിയിൽ അടുപ്പത്തുവെച്ചു 35-40 മിനിറ്റ് ചുടേണം. റോവൻ കൊണ്ട് അത്തരമൊരു മനോഹരവും മൃദുവും കട്ടിയുള്ളതുമായ പൈ.
സെർവിംഗ്സ്: 3-4