വിറ്റാമിൻ മിക്സ് സലാഡ് ഇവിടെ ദീർഘകാലമായി കാത്തിരുന്ന ഒരു വസന്തകാലം വരുന്നു, അതു ചൂടാക്കി കൂടെ, ഉടൻ പുതിയ നിലത്തു പച്ച ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ആസ്വദിക്കാൻ കഴിയും! പ്രതികാരപൂർവ്വമുള്ള ആഹാരത്തിൽ ഞങ്ങൾ ചീര, ബാസിൽ, പച്ച ഉള്ളി എന്നിവ ഉൾപ്പെടുത്തും (പലരും ഇതിനകം തന്നെ സജീവമായും വിജയകരമായും തങ്ങളുടെ വിൻഡോസിൽ അല്ലെങ്കിൽ ബാൽക്കണിയിൽ വളരാൻ തുടങ്ങിയിരിക്കുന്നു). തീർച്ചയായും, ഇപ്പോൾ ഈ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ആകർഷണീയമല്ല (അവ വർഷത്തിലുടനീളം വാങ്ങാം), പക്ഷേ ഓരോ പച്ചക്കറിയും അല്ലെങ്കിൽ പച്ചക്കറികളും പച്ചക്കറിക്ക് ഇപ്പോഴും സീസൺ ഉണ്ട് എന്ന് എല്ലാവർക്കുമറിയാം. ഈ സാലഡ് മിക്സഡ് സാലഡ് ആയി തരം തിരിക്കാം. ഒരു വശത്ത് വെളുത്ത പച്ചിലകളും പച്ചക്കറികളും, മറ്റ് ഒരു മസാലകൾ arugula, ചീര, ചെറി തക്കാളി ആൻഡ് വിചിത്രമായ അവോക്കാഡോ ഒരു മിശ്രിതം! സാലഡ് വളരെ പുതിയ ആയിരിക്കും, അത് മധുരമുള്ള ചെറിയും അവോക്കാഡോയുടെ വെണ്ണയും അനുയോജ്യമായ രുചി ആണ്. തീർച്ചയായും, ഓർക്കുക - ഇത് ഒരു കൃത്യമായ നിർദ്ദേശമല്ല, മറിച്ച് വിറ്റാമിൻ ലഘു ഭക്ഷണത്തിനുള്ള എളുപ്പ മാർഗമാണ്.
ചേരുവകൾ:- അവോകാഡോ 1 pc.
- ചെറി തക്കാളി 10 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
- റൂകോള 0.5 കുല
- ചീര പുതിയ 40 ഗ്രാം
- സെഡാർ പരിപ്പ് 3 ടീസ്പൂൺ. മ.
- ഒലിവ് എണ്ണ 3 ടീസ്പൂൺ. മ.
- കുരുമുളക് കറുത്ത നിലം 1 നുള്ള്
- ഉപ്പ് 1 നുള്ള്
- നാരങ്ങ 0.25 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾ.
- ഘട്ടം 1 സാലഡ് തയ്യാറാക്കാൻ, ഒരു മൂക്കുമ്പോൾ അവോകഡോ, ചെറി തക്കാളി, arugula ആൻഡ് ചീര, പൈൻ പരിപ്പ് കൂടാതെ ഒലിവ് ഓയിൽ ഒരു ചെറിയ ബണ്ടിൽ എടുത്തു.
- ഘട്ടം 2 അവോക്കാഡോ ശുദ്ധിയുള്ള തക്കാളി 2-4 കഷണങ്ങളായി മുറിച്ച്, സമചതുര അരിഞ്ഞത്.
- ചുവട് 3 നന്നായി പച്ചിലകൾ കഴുകുക, ഉണങ്ങിയ വലിയ മുറിച്ചു.
- ചുവട് 4 അവോക്കാഡോ, തക്കാളി, റൂക്കോല, ചീര എന്നിവ ചേർത്ത് പൈൻ പരിപ്പ്, അല്പം നാരങ്ങ നീര്, ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, ഒലിവ് ഓയിൽ എന്നിവ ചേർക്കുക.
- ചുവട് 5 സൌമ്യമായി സാലഡ് ഇളക്കുക, നിങ്ങൾ മേശയിൽ സേവിക്കാൻ കഴിയും.