- എണ്ണകൾ - 225 ഗ്രാം
- പൊടിച്ച പഞ്ചസാര - 225 ഗ്രാം
- മുട്ടകൾ - 4 കഷണങ്ങൾ
- മാവു - 350 ഗ്രാം
- പാൽ - 2-3 ആർട്ട്. തവികളും
- കൊഴുപ്പ് ക്രീം - 300 മില്ലിലേറ്റർ
- നിറം, പരിപ്പ് - 225 ഗ്രാം
- അലങ്കാരത്തിനായി പൊടിച്ച പഞ്ചസാര - 1 ഭാഗം
190 സെന്റിമീറ്റർ വരെ അടുപ്പിച്ച് ചൂടാക്കുക. 18 സെന്റിമീറ്റർ വ്യാസമുള്ള മൂന്ന് കേക്ക് പാൻ വഴി മിശ്രിതം ചേർക്കുക. ക്രമാനുഗതമായി മുട്ടകൾ ചേർത്ത് ഓരോ ചതുരശ്ര അടിക്ക് ശേഷം. ഒരു ലിക്വിഡ് സ്ഥിരത മിശ്രിതം ഉണ്ടാക്കാൻ പാൽ ആവശ്യമായ അളവിൽ മാവ് ചേർക്കുക. കുഴെച്ചതുമുതൽ നന്നായി വളരുന്നതിന് തൊട്ടുമുമ്പുള്ള മൂന്നുമുതൽ 30-30 മിനിറ്റ് വരെ തയ്യാറാക്കിയ മിശ്രിതം മിശ്രിതം തിരിക്കുക. കേക്കുകൾ തണുക്കുക. ക്രീം വിപ്ലവം. ചിക്കൻ ക്രീം, സ്ട്രോബറി എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് ക്രീം എന്ന മൂന്നു ക്രസ്റ്റുകളും സംയോജിപ്പിച്ച് കുറച്ച് സരസഫലങ്ങൾ കൂട്ടിച്ചേർക്കുക. മുകളിൽ പൊടിച്ച പഞ്ചസാരയും നിറം കൊണ്ട് കേക്ക് അലങ്കരിക്കുന്നു.
സേവിംഗ്സ്: 16