- വേവിച്ച ചിക്കൻ മാംസം - 2-1 / 2 കപ്പുകൾ
- ചിക്കൻ ചാറു - 2 കപ്പ്
- കനോല എണ്ണ - 3 ആർട്ട്. തവികളും
- മെക്സിക്കൻ ടോർട്ടിലകൾ - 12 എണ്ണം
- ഉള്ളി - 1 കഷണം
- പച്ച ചില്ലി - 100 ഗ്രാം
- ജലാപ്പൊനോ - 1 കഷണം
- Paprika - 1 ടീസ്പൂണ്
- ക്രീം - 1/2 കപ്പ്
- വെണ്ണ - 2 ഇനങ്ങൾ. തവികളും
- മാവു - 2 ഇനങ്ങൾ. തവികളും
- പുളിച്ച ക്രീം - 1 ഗ്ലാസ്
- ഗ്രേറ്റർ മാണ്ടേറിയ ജാക്ക് ചീസ് - 2-1 / 2 കപ്പുകൾ
- ഉപ്പ് - 1/2 ടീസ്പൂൺ (ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്)
- കുരുമുളക് - 1/2 ടീസ്പൂൺ (രുചി)
- മസാലകൾ സോസ് - ഒരു കഷണം (ഓപ്ഷണൽ)
- കൊലിയണ്ട് - 1 പീസ്
ചിക്കൻ കഴുകിക്കളയുക. വെള്ളം ഒഴിക്കുക. ഒരു നമസ്കാരം, കുറഞ്ഞ ചൂട് 30 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക. ഒരു ചൂടായ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ചട്ടിയിൽ കുറച്ച് എണ്ണമയമുള്ള എണ്ണ ഒഴിക്കുക. ഫ്രൈ മെക്സിക്കൻ tortillas, ഓരോ മതിയായ 15-20 സെക്കൻഡ്. അധിക എണ്ണ നീക്കം ചെയ്യാനായി ടവലില് ടവലില് വയ്ക്കുക. നന്നായി ഉള്ളി മുളകും. പച്ച ചില്ലി മുറിക്കുക. അങ്ങനെ ജലാപ്പോനോ കുരുമുളക് ചെയ്യുക. ചീസ് താമ്രജാലം. ഈ സമയം, ചിക്കൻ തയ്യാറാകും. 2 കപ്പ് ചാറു അളക്കുക. അസ്ഥികളിൽ നിന്ന് ഇറച്ചി വേർതിരിച്ചെടുക്കുക. പാൻ സ്ട്രീറ്റിലേക്ക് ഒഴിക്കുക. മ. റാപ്സെയ്ഡ് ഓയിൽ. ശരാശരി തീയെ ഓണാക്കുക. ഉള്ളി, കുരുമുളക് എന്നിവ വറുക്കുക. ഒരു മിനിട്ടിനു ശേഷം ചില്ലി, ചിക്കൻ എന്നിവ ചേർക്കുക. 1/2 പുഷ്പപുടം പകരേണമേ. Paprika കൂടെ തളിക്കേണം. 1/2 കപ്പ് ക്രീം ഒഴിക്കുക. നന്നായി ഇളക്കുക. നിങ്ങൾ ഒലീവും ചേർക്കാം, അവർ രുചികരമായ വിഭവം ചെയ്യും. വെളുത്ത സോസ് തയ്യാറാക്കൽ: ഒരു പ്രത്യേക ഉരുളിയിൽ ചട്ടിയിൽ വെണ്ണ ഒരു കഷണം ഉരുകുന്നു. മാവ് ചേർത്ത് ഉണക്കുക. ബാക്കിയുള്ള ചിക്കൻ ചാറു ഒഴിക്കുക. പച്ച ചില്ലകൾ ചേർക്കുക. പുളിച്ച ക്രീം ചേർക്കുക. Paprika കൂടെ തളിക്കേണം. വൃത്തിയാക്കിയ മൊണ്ടേറി ചീസ് ചേർക്കുക. കുരുമുളക്. ചിക്കൻ മാംസം ഫ്ലാറ്റ് ദോശയിൽ വെക്കുക. വറ്റല് ചീസ് തളിക്കേണം. ടോർട്ടിലകൾ റോളുകൾ ചുരുട്ടും ഒരു ബേക്കിംഗ് താലത്തിൽ വെച്ചു. വെള്ള സോസോടുകൂടിയ രൂപം മാറ്റുക. 30 മിനിറ്റ് ചുടേണം. പൊടിച്ചെടുത്ത വിഭവം പൊടിച്ചെടുത്ത് തളിക്കേണം.
സർവീസുകൾ: 6