സോയ lecithin: രചന, പ്രോപ്പർട്ടികൾ

സോയ ലെസിതിനീൻ അതിന്റെ സാരാംശം ഒരു കൂട്ടായ ആശയമാണ്, കൂടാതെ നിരവധി ഫോസ്ഫോലൈപ്പുകളും അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. ഫിൽറ്റർ ചെയ്തതും ശുദ്ധീകരിക്കപ്പെട്ടതുമായ സോയാബീൻ എണ്ണയിൽ നിന്ന് കുറഞ്ഞ താപനിലയിൽ ലഭിക്കുന്നു. വിവിധതരം ഇഥർമാർ, എണ്ണകൾ, വിറ്റാമിനുകൾ എന്നിവയാണ് ലെസിതിനത്തിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നത്. ഇത് ദൈനംദിന ജീവിതത്തിലും വൈദ്യശാസ്ത്രത്തിലും വ്യാപകമായി ഉപയോഗിക്കപ്പെടുന്നു. ഒരു emulsifier ഉള്ള കൂടാതെ അത് ഭക്ഷണം വ്യവസായത്തിൽ ഉപയോഗിക്കുന്നു: അധികമൂല്യ ആൻഡ് ചോക്ലേറ്റ് ഉണ്ടാക്കുന്നതിനായി. ഈ ലേഖനത്തിൽ, സോയ് lecithin പരിഗണിക്കാം: ഘടന, പ്രോപ്പർട്ടികൾ, ചികിത്സാ ആവശ്യങ്ങൾക്കായി അപേക്ഷ.

ലസിതിൻ അതിന്റെ തനതായ ഗുണങ്ങളും ഘടനയും ഒരു ഔഷധമായി ഉപയോഗിക്കുന്നതാണ്. ശരീരത്തിലുണ്ടാകുന്ന ഉപാപചയവും ശാരീരികവുമായ പ്രക്രിയകളിൽ വൈവിധ്യമാർന്ന പ്രഭാവം ഇതിലുണ്ട്.

ലസിതിൻ ശരീരത്തിലെ കരളിൽ തന്നെ നിർമ്മിക്കുന്ന കൊഴുപ്പ് പോലെയുള്ള വസ്തുവാണ്. സൂര്യകാന്തി എണ്ണ, പീസ്, പയറ്, മുളപ്പിച്ച ധാന്യം ധാന്യങ്ങൾ, മുട്ടയുടെ മഞ്ഞൾ തുടങ്ങിയവയുടെ ഒരു ഭാഗമാണ് ഇത്. എന്നിരുന്നാലും പൂർണ്ണമായും പഠിച്ചിട്ടില്ലാത്ത സോഡിയാ lecithin, ഏറ്റവും വ്യാപകമായി ഉപയോഗിച്ചു തുടങ്ങിയിരിക്കുന്നു.

സോയ lecithin: ഘടനയും ഉപയോഗപ്രദമായ പ്രോപ്പർട്ടികൾ.

ഇതിൽ ധാരാളം ഫോസ്ഫോലീപ്പിഡുകളിൽ നിന്നുള്ള ലെസിതിനം അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. എല്ലാ ജീവജാലങ്ങളുടെയും സെൽ ചർമ്മത്തിന് അടിസ്ഥാനം ഫോസ്ഫോലീപ്പിഡുകൾ. Ribosomes, mitochondria, മറ്റ് intracellular രൂപങ്ങളുടെ ചുവരുകളിലും പുറമേ ഫോസ്ഫോലീപ്പിഡുകളുമുണ്ട്. ഒന്നാമത്തേത്, ഞങ്ങളുടെ ഘടനയിലെ അവയവങ്ങളുടെ സാധാരണ പ്രവർത്തനം കലാ സ്തരയുടെ അവസ്ഥയെ ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു.

രക്തത്തിലെ കൊളസ്ട്രോൾ അളവിൽ കുറവുണ്ടാകാൻ കാരണമായ കൊഴുപ്പ് കുറയ്ക്കാൻ ലേസിറ്റിൻ കഴിയും. കൊഴുപ്പ് ലയിക്കുന്ന വിറ്റാമിനുകളുടെ ആൻറിഓക്സിഡന്റ് പ്രവർത്തനം വർദ്ധിപ്പിക്കും. ഇത് ഫ്രീ റാഡിക്കലുകളുടെ നിഷ്പക്ഷതയ്ക്കും കരൾ വർധിപ്പിക്കും. വിഷവസ്തുക്കളിൽ നിന്ന് ശരീരത്തിന്റെ സ്വയം-ശുദ്ധീകരണ പ്രക്രിയ പുരോഗമിക്കുകയാണ്.

ധാരാളം വിറ്റാമിൻ, ഫോസ്ഫേറ്റ്, ഫോസ്ഫോഡിയോസ്ട്രൈക്കോളിൻ, ലിനോലെനിക് ആസിഡ്, ഇനോസിറ്റോൾ, കോളിലൈൻ എന്നിവ ധാരാളം അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. മസ്തിഷ്ക കോശങ്ങളിലെ പോഷകാഹാരങ്ങളിൽ ഇവ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. ശരീരത്തിലെത്തുന്നതിന് കോളിൻ അസെറ്റിക്കൊളോളിൻ ആകാൻ തുടങ്ങുന്നു. ഇത് ഞരമ്പുകളുടെ പ്രചരണത്തിൽ പങ്കാളികളാകുകയും അങ്ങനെ ആവേശം, നിരോധന പ്രക്രിയ എന്നിവയ്ക്കിടയിൽ തുല്യത നിലനിർത്തുകയും ചെയ്യും.

മനുഷ്യശരീരത്തിൽ ലെസിറ്റിൻ വ്യവസ്ഥയിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു, അതിന്റെ ഉപഭോഗവും ശാരീരികപ്രവർത്തനത്തിൻറെയും ജൈവ വ്യവസ്ഥയുടെ അവസ്ഥയെയും ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു. ഉയർന്ന ശാരീരിക പ്രവർത്തനങ്ങൾ ഉള്ളതിനാൽ പേശികളിൽ ലെസിറ്റിൻ ലെവൽ വർദ്ധിക്കുന്നു. ഇതിനിടയിൽ, പേശികൾ കൂടുതൽ ശാശ്വതമായിത്തീരുന്നു. Lecithin ഒരു കുറവ് ഉണ്ടെങ്കിൽ, ഞരമ്പുകളും സെല്ലുകളും നാരുകൾ ആലിമൂല്യം സംഭവിക്കുന്നത്, ഇത്, നാഡീവ്യവസ്ഥയുടെ സാധാരണ പ്രവർത്തനം തടസ്സം ഇടയാക്കുന്നു. തലച്ചോറിലെ രക്തചംക്രമണത്തിന്റെ ലംഘനം ഉണ്ടാകുന്നു. ഒരാൾ കോഴിപ്പിക്കൽ ക്ഷീണം അനുഭവിക്കുന്നു. ഇതെല്ലാം ഒരു നാഡീവ്യൂഹത്തിന് ഇടയാക്കും. ശരീരത്തോടൊപ്പം ലെസിറ്റിൻ അളവ് കുറയുന്നുണ്ടെന്ന കാര്യം നിങ്ങൾക്കറിയണം. സോയാ ലെസിറ്റിന്റെ ഉപയോഗം പ്രായോഗികമായി യാതൊരു പാർശ്വഫലങ്ങളുമില്ല. അലർജിക്രോഗ ബാധിതരായ രോഗികൾക്ക് ഇത് വളരെ പ്രധാനമാണ്, എന്നാൽ ദീർഘകാല മരുന്ന് ചികിത്സയ്ക്ക് നിർബന്ധിതരാകുന്നവരാണ്. ഞാനും സോയ lecithin എടുക്കൽ അടിമത്തം എന്ന് ശ്രദ്ധിക്കേണ്ടതാണ്.

താഴെ രോഗങ്ങളുടെ ചികിത്സയ്ക്കായി ജൈവശാസ്ത്രപരമായി സജീവമായ ഭക്ഷണ സംയുക്തമെന്ന നിലയിലാണ് സോയ ലേസിറ്റിൻ ഉപയോഗിക്കുന്നത്.

Contraindications.

Lecithin എടുക്കുമ്പോൾ ഒരു പാർശ്വഫലങ്ങൾ സാധ്യമാണ്: അലർജി പ്രതിവിധി (അപൂർവ്വമായി മാത്രം).

സോയ ലസിത്ൻ പ്രയോഗിക്കുന്നതിനു മുമ്പ്, അതിന്റെ ശരീരത്തിന് സംരക്ഷണവും വീണ്ടെടുക്കലും പ്രദാനം ചെയ്യുന്ന തനതായ രചനയുണ്ടെങ്കിലും, ഡോക്ടറുമായി ബന്ധപ്പെടുക.