മെഡിറ്ററേനിയൻ - സെലറി പോലുള്ള ഒരു അറിയപ്പെടുന്ന പ്ലാന്റ് മാതൃഭൂമി. പുരാതന ഗ്രീക്കുകാർ അത് യുവാക്കളെ തിരിച്ചുകൊടുക്കുകയും ഒരു സൗന്ദര്യം നൽകുകയും ഒരു ശക്തമായ വേശ്യാലയവും നൽകുകയും ചെയ്യുന്ന ഒരു മാളിക പ്ലാന്റ് ആണെന്നാണ്. ഈ ചെടിയുടെ ശരീരം ഹോർമോൺ ബാലൻസ് നിലനിർത്താൻ സഹായിക്കും, ഇത് ചർമ്മത്തിന്റെ അവസ്ഥയിൽ അനുകൂലമായ പ്രഭാവം ചെലുത്തുകയും സാധാരണയായി നല്ല ശാരീരിക രൂപം നിലനിർത്താൻ സഹായിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. പുരാതന ഗ്രീസിന്റെ സ്ത്രീകളെ സെലറി ഉപയോഗിച്ചുകൊണ്ട് യൗവന ഉണർത്തുന്നതിനും ഒരു നല്ല വ്യക്തിത്വം നിലനിർത്തുന്നതിനും ഉപയോഗിക്കുന്നു.
സെലറി അടിസ്ഥാനമാക്കിയുള്ള ഒരു ഭക്ഷണരീതി, പല തരത്തിലുമുണ്ട്, ഇവ വളരെ ഫലപ്രദമാണ്. ആഹാരത്തിൽ ഇലകൾ, വേരുകൾ, കാണ്ഡം എന്നിവ ഉപയോഗിക്കാം. സെലറിയിലെ കലോറിക് ഉള്ളടക്കം നൂറു ഗ്രാമിന് 16 കിലോ കലോറിയാണ്. ഇത് കയ്പുള്ളവയാണ്, പക്ഷേ ഇത് ശരീരത്തിന് ഗുണം ചെയ്യും, പ്രോവിറ്റിഷനും എ, വിറ്റാമിൻ ബി, സി, ഇ, പി.പി, മഗ്നീഷ്യം, പൊട്ടാസ്യം, ഇരുമ്പ്, ഫോസ്ഫറസ്, സിങ്ക്, കാൽസ്യം, അത്യാവശ്യ എണ്ണകളിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന അത്യാവശ്യമാണ്.
അമിതവണ്ണം പോരാടാൻ സെലറി നന്നായി സഹായിക്കുന്നു. ശരീരത്തിലെ വിഷവസ്തുക്കളെ ശരീരത്തിൽ നിന്ന് വേർപെടുത്താനും ഉപാപചയ പ്രവർത്തനങ്ങൾ സാധാരണമാണ്. പൊണ്ണത്തടി ഒഴിവാക്കാൻ, ദിവസവും മൂന്നു നേരത്തേക്ക് ഭക്ഷണം കഴിച്ച് 30 മിനിറ്റ് സെലറി ജ്യൂസ് കുടിക്കണം.
സെലറി കൂടെ കാരറ്റ്, കാബേജ്, എന്വേഷിക്കുന്ന ആൻഡ് മുള്ളങ്കി പച്ചക്കറി കൂടെ, നിങ്ങൾ മുഖച്ഛായ മെച്ചപ്പെടുത്താനും ശരീരത്തിന്റെ ശക്തി പുനഃസ്ഥാപിക്കാൻ കഴിയും. ഭക്ഷണ സമയത്ത് എല്ലാ ഇറച്ചി വിഭവങ്ങൾ ലേക്കുള്ള സെലറി ചേർക്കാൻ അത്യാവശ്യമാണ്. അത് നന്ദി, വര്ഷങ്ങള്ക്ക് ജ്യൂസ് നല്ലതാണ്, ഭക്ഷണം വളരെ വേഗത്തിൽ ദഹിപ്പിക്കപ്പെടുന്നു.
സെലിവറി സാലഡ് "സ്ലിംനസ്" കഴിക്കുന്നത് അത്താഴത്തിന് 7 ദിവസം കൊണ്ട് 2 കിലോ ഭാരം കുറയ്ക്കാം. അവനെ വേണ്ടി, വൃത്തിയാക്കി സെലറി റൂട്ട് മുളകും, വറ്റല് കാരറ്റ് ആൻഡ് turnips ചേർക്കുക, ഇളക്കുക, നാരങ്ങ നീര്, സസ്യ എണ്ണയിൽ ഉപ്പ്, സീസൺ.
സെലറി അടിസ്ഥാനമാക്കി ഭക്ഷണ മറ്റൊരു പതിപ്പിൽ, നിങ്ങൾ അത്തരം ഒരു പാചകക്കുറിപ്പ് പ്രകാരം ഒരു സാലഡ് കഴിക്കേണ്ടതുണ്ട്: നിങ്ങൾ രണ്ടു മുട്ടകൾ, അതുപോലെ കാരറ്റ് പാകം ചെയ്യണം. പുറമേ, സെലറി ഒരു പുതിയ വെള്ളരിക്ക ആൻഡ് പാഴാകുന്ന എടുത്തു. ഈ ചേരുവകൾ എല്ലാം വെട്ടി മിക്സഡ് ചെയ്യുകയാണ്. പുളിച്ച ക്രീം ഉപയോഗിച്ച് ഈ സാലഡ് നിറയ്ക്കുക.
സാധാരണയായി ഒരാഴ്ചയായി കണക്കാക്കുന്നത് മെനു, മുഴുവൻ ഭാരം കുറയ്ക്കുന്നതിനുള്ള കോഴ്സിന്റെ ദൈർഘ്യം രണ്ടാഴ്ചയാണ്. സെലറി ഭക്ഷണത്തിലെ പ്രധാന വിഭവം ഈ ചെടിയുടെ അടിസ്ഥാനത്തിൽ ഒരു സൂപ്പ് ആയി കണക്കാക്കാം. അത് നിങ്ങൾക്ക് എല്ലാത്തരം പഴങ്ങളും പഴങ്ങളും, പച്ചക്കറികളും, അരി, പുളിച്ച-പാൽ ഉൽപന്നങ്ങളും, മെലിഞ്ഞും, സ്റ്റഫ് ചേർക്കാം.
സെലറി ഒരു സൂപ്പ് പാചകത്തിന് സാധ്യമായ ഓപ്ഷനുകളിൽ ഒന്നാണ്: പച്ചക്കറികൾ ഒരു നന്നായി മൂപ്പിക്കുക സെലറി ഇട്ടു, തക്കാളി ജ്യൂസ് ചേർക്കുക തീ വെച്ചു. അതിനുശേഷം, സൂപ്പ് 10 മിനിറ്റ് വരെ ഉയർന്ന ചൂടിൽ തിളപ്പിച്ച്, പിന്നീട് പത്തു മിനിട്ട് മൂടിയിൽ മൂടുക.
മറ്റൊരു പാചകക്കുറിപ്പിന്, നിങ്ങൾക്ക് ഇനിപ്പറയുന്ന ചേരുവകൾ ആവശ്യമാണ്:
- 400 ഗ്രാം സെലറി.
- പുതിയ കാബേജ് ഒരു പൌണ്ട്.
- മൂന്നു തക്കാളി.
- രണ്ട് മഞ്ഞ കുരുമുളക്.
- ആറ് ഇടത്തരം ബൾബുകൾ.
പാൻ വെള്ളം 3 ലിറ്റർ പകരും. പച്ചക്കറികൾ മൂപ്പിക്കുക, ചേർത്തു, അര മണിക്കൂർ വേവിക്കുക. രുചിക്ക്, ഉപ്പും കുരുമുളക് ചേർത്ത്.
ആഴ്ചയിലെ ഭക്ഷണക്രമം:
- തിങ്കളാഴ്ചയാണ് സെലറി സൂപ്പ്. പഴങ്ങൾ ഏതെങ്കിലും അളവിൽ കഴിക്കാം, പക്ഷേ വാഴപ്പട്ടണം അവരുടെ പട്ടികയിൽ നിന്നും ഒഴിവാക്കണം.
- തിങ്കളാഴ്ചയും ചൊവ്വാഴ്ച തന്നെയാണ് പച്ചക്കറികളും.
- ബുധൻ - ദിവസം മുഴുവൻ സെലറി സൂപ്പും പച്ചക്കറികളും. വൈകുന്നേരം, ഭക്ഷണത്തിന് ഒരു യൂണിഫോം വേവിച്ച ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ചേർക്കാൻ അനുവദിച്ചിരിക്കുന്നു.
- വ്യാഴം സമാന സൂപ്പ് പ്ലസ്, ഒരു ലിറ്റർ (മുഴുവൻ ദിവസം) കെഫീറിന്റെ. ദിവസത്തിൽ രണ്ടോ മൂന്നോ വാഴപ്പഴം കഴിക്കാൻ അനുവദിച്ചിരിക്കുന്നു.
- വെള്ളിയാഴ്ച - ഒരു കിലോഗ്രാമത്തിലും, ഏകദേശം നൂറു ഗ്രാം വേവിച്ച മാംസം അല്ലെങ്കിൽ മത്സ്യത്തെക്കാളുപരി, സൂപ്പിലേക്ക് തക്കാളി ചേർക്കപ്പെടുന്നു. ഈ ദിവസം നിങ്ങൾ കുറഞ്ഞത് രണ്ടു ലിറ്റർ ദ്രാവകത്തെ കുടിച്ചിരിക്കണം.
- ശനിയാഴ്ച സെലറി സൂപ്പ്, നിങ്ങൾക്ക് അല്പം ഭക്ഷണചിലവും മാംസവും പച്ചക്കറികളും ചേർക്കാം.
- ഞായറാഴ്ച - സെലറി, പച്ചക്കറി, ചോറ്, അരി തുടങ്ങിയവ സൂപ്പ്.
മികച്ച ഫലം ലഭിക്കുന്നതിന്, മെനുവിൽ എന്തെങ്കിലും മാറ്റം വരുത്തരുത് അല്ലെങ്കിൽ ഈ തരത്തിലുള്ള ഭക്ഷണരീതി മറ്റുള്ളവരുമായി ചേർത്ത് പാടില്ല. നിങ്ങൾ മധുരം, പുകവലി, അച്ചാറിനും, ഉപ്പിട്ട മാവും, ഉപ്പുവെള്ള ഉൽപ്പന്നങ്ങളും ഒഴിവാക്കേണ്ടിവരും. സെലറി സൂപ്പ് ഏതെങ്കിലും അളവിൽ ചായയോടുകൂടിയ ചായയോ, ചായയോ ഇല്ലാതെ ഉപയോഗിക്കാം. ഈ ഭക്ഷണരീതി രണ്ടു ആഴ്ചത്തേക്ക് കടന്നുപോകാൻ ബുദ്ധിമുട്ടാണ്, പക്ഷേ അത് വളരെ നല്ല ഫലം നൽകുന്നു.