കറി, പച്ച പയർ കൊണ്ട് പന്നിയിറച്ചി

ആദ്യം നമുക്ക് ആവശ്യമായ എല്ലാ ചേരുവകളും തയ്യാറാക്കാം :

• പച്ച പയർ - 500 ഗ്രാം
• കറി - 1 സെ. ഒരു നുള്ളു
• വെളുത്തുള്ളി - 4 പല്ല്
• വെജിറ്റബിൾ ഓയിൽ - 50 മില്ലിലേറ്റർ
• കുലയുടെ ഡിൽ - 1 കഷണം
• പമ്പിക് - 1 സെ. ഒരു നുള്ളു
• വിത്ത് വിത്ത് - 1 പിഞ്ച്
• കാർണേഷനുകൾ - 4 പീസ് (മുകുളം)

നിർദ്ദേശങ്ങൾ

1. ആദ്യം നമുക്കാവശ്യമായ എല്ലാ ചേരുവകളും ഒരുക്കും. 2. ഞങ്ങൾ ഒരു ചെറിയ നേർത്ത സ്ടാൻഡ് ഉപയോഗിച്ച് പന്നിയിറച്ചി തീർത്തു. ഇപ്പോൾ മാംസം കഷണങ്ങൾ വെള്ളത്തിൽ കഴുകി, നന്നായി ഉണങ്ങിയ, ഒരു ചെറിയ കുരുമുളക് ഉപ്പിട്ട്. ചട്ടിയിൽ, ഒരു ചെറിയ സസ്യ എണ്ണ ഒഴിച്ചു ഇറച്ചി കഷണങ്ങൾ ഇട്ടു. ശക്തമായ അഗ്നിജ്വലമായി ഇറച്ചി അരച്ചെടുക്കുക, വല്ലപ്പോഴും മണ്ണിളക്കി, ഒരു റഡ്ഡി പുറംതോട് തിരിഞ്ഞുകളയേണം. 3. അപ്പോൾ ഒരു ചെറിയ അളവിൽ വെള്ളം ചേർക്കുക, തീയും നാൽപ്പതു മിനിറ്റും കുറയ്ക്കുക, ലിഡ് അടച്ച്, പായസം മാംസം. ചർദ്ദി അവസാനം വളരെ, വെളുത്തുള്ളി ചേർക്കുക, ചതകുപ്പ, ചതച്ചതും വിത്തുകൾ, ഗ്രാമ്പൂ, കുരുമുളക്, മധുരവും Paprika ആൻഡ് കറി ചേർക്കുക. 4. വെള്ളത്തിൽ ചെറിയ വെള്ളമൊഴിച്ച്, സൂര്യകാന്തി എണ്ണയിൽ പകരുക. വിഭവം സേവിക്കാൻ തയാറാകുമ്പോൾ, ബീൻസ് ധാരാളം സോസ് ഉപയോഗിച്ച് ചൊരിഞ്ഞു.

സർവീസുകൾ: 4