- മാലിന്യം - 2 കിലോഗ്രാം (ഉച്ച നന്നായി)
- ബൗ - 2 കഷണങ്ങൾ
- വെളുത്തുള്ളി - 5 സുബ്ചികോവ്
- പുകവിച്ച തുകയല്ല - 5 കഷണങ്ങൾ
- Champignons - 500 ഗ്രാം
- ചുവന്ന ഉണക്കമുന്തിരിയുടെ ജാം - 4 കല. തവികളും
- ചുവന്ന സെമി-സ്വീറ്റ് വൈൻ - 400 ഗ്രാം
- മാംസം ചാറു - 400 മില്ലിലേറ്ററുകൾ
- ധാന്യം അന്നജം - 2 കല. തവികളും
- ബേ ഇല - 15 കഷണങ്ങൾ
- പുതിയ താമ്രശുദ്ധി - - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്
- വെണ്ണ - 30 ഗ്രാം
ഒലീൻ 5 സെ.മീ. സമചതുര അരിഞ്ഞത് ഒരു പാത്രത്തിൽ വേവിക്കുക കഷണങ്ങൾ ഇട്ടു, ബേ ഇല, പുതിയ താമ്രശുദ്ധി ചേർക്കുക, വീഞ്ഞു മുഴുവൻ എല്ലാം പൂരിപ്പിക്കുക. ഞങ്ങൾ 12 മണിക്കൂറിനുള്ള റഫ്രിജറേറ്ററിലേക്ക് അത് അയയ്ക്കുന്നു - അത് മാസിൻ ചെയ്യട്ടെ. നന്നായി കൂൺ കഴുകിക്കളയാം. ഒരു പാത്രത്തിൽ മാംസം ഫ്രിഡ്ജ് നിന്ന് എടുത്തു, ഞങ്ങൾ പഠിയ്ക്കാന് നിന്ന് മാംസം എടുത്തു ഒരു പ്ലേറ്റ് വെച്ചു, ഞങ്ങൾ ലോറൽ ഇലയും കാശിത്തുമ്പ പുറത്തു കളയുവാൻ, ഒപ്പം പഠിയ്ക്കാന് വിട്ടേക്കുക - ഇപ്പോഴും ഞങ്ങൾക്ക് പ്രയോജനകരമാകും. 150 ഡിഗ്രി വരെ ഓവൻ reheat ചെയ്യുക. നേർത്ത semicircles, വെളുത്തുള്ളി മുറിക്കുക ഉള്ളി - നന്നായി. ഒരു ഉരുളിയിൽ ചട്ടിയിൽ, വെണ്ണ ഉരുകി അതിൽ ഉള്ളി ഇട്ടു, മൃദു വരെ ചൂട് ഇടത്തരം 3-4 മിനിറ്റ്, പിന്നെ തുകയല്ല വെളുത്തുള്ളി, കൂൺ, ഇടുകയോ ചേർക്കുക. 2-3 മിനുട്ട് ഒന്നിച്ച് വറുക്കുക. ഇതിനിടയിൽ, മാംസം ഫ്രൈ കഷണങ്ങൾ, ഒരു പെട്ടി തീയിൽ ഒരു പ്രത്യേക വറുത്ത പാൻ ലെ. എല്ലാവരും പെട്ടെന്ന്, പക്ഷേ ഭാഗങ്ങളിൽ, ഇറച്ചി പെട്ടെന്ന് പുറംതോട് മൂടി, സ്വന്തം ജ്യൂസ് ൽ stewed അങ്ങനെ. ഫ്രൈ തവിട്ട് വരെ. ഒരു വലിയ brazier, ഉള്ളി, കൂൺ, ഇറച്ചി, പഠിയ്ക്കാന്, ജാം, ചാറു, ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, വറുത്ത കഷണങ്ങൾ ഒരു ഉരുളിയിൽ ചട്ടി ഉള്ളടക്കം ഇളക്കുക. നന്നായി ഇളക്കി ഒരു preheated അടുപ്പത്തുവെച്ചു ഇട്ടു. ഇത് ഏകദേശം 1.5-2 മണിക്കൂറോളം ലിഡ് കീഴിൽ ആണ്. പിന്നെ ഞങ്ങൾ അടുപ്പത്തുവെച്ചു പായസം എടുത്തു സ്റ്റൌ വെച്ചു. ചെറിയ അളവിൽ വെള്ളത്തിൽ ഉണക്കിയശേഷം, പായസം ചേർക്കുക. പായസം ചൂടാക്കി ചൂടാക്കുക. ആവശ്യമെങ്കിൽ ഉപ്പ്, കുരുമുളക് എന്നിവയെ നിയന്ത്രിക്കുന്നു - ഞങ്ങൾ കൂടുതൽ പച്ചക്കറികൾ ഉണ്ടാക്കുകയും, കൂടുതൽ പച്ചക്കറികൾ ഉണ്ടാക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. നാം തീയിൽ നിന്ന് അകറ്റി, പ്രലോഭനത്തിൽ നിന്ന് നമ്മെ തടയുന്നു, എല്ലാം അരിവാൾ മുതൽ നേരിട്ട് ഭക്ഷിക്കുക, ഭാഗിക തലം അനുസരിച്ച് നാം ക്രമീകരിക്കുന്നു. ഇരുണ്ട ബിയറിൽ സേവിക്കാൻ ഞാൻ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു. ആശംസകൾ! :)
സർവീസുകൾ: 10