സോസ് ഉപയോഗിച്ച് റൈ ക്രൗട്ടോണുകൾ അത് തേങ്ങല് റൊട്ടിയില് നിന്നും ചീകുവാന് എളുപ്പമുള്ളതാകാം, എല്ലാവര്ക്കും ബോറെഷ്റ്റ്, മാഷ് ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, അത്തരത്തിലൊന്ന് കഴിക്കാന് ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു, എന്നാല് സ്വയം പരീക്ഷിക്കാന് എത്രത്തോളം ബുദ്ധിമുട്ടാണ് ... ഞാന് വെറുതെ വൃത്തിയാക്കാന് കഴിയുന്ന ടോസ്റ്റുകളുടെ ഒരു പാചകക്കുറിപ്പ് വെളുത്തുള്ളി സോസ് കൊണ്ട് അപ്പവും പാചകപുസ്തകത്തിലേക്കിറങ്ങാൻ യോഗ്യരുമാണ്. അവിടെ ഞാൻ അവരെ കിട്ടി.
ചേരുവകൾ:- 150 ഗ്രാം റൈ ബ്രെഡ്
- സൂര്യകാന്തി ശുദ്ധീകരിച്ച സൂര്യകാന്തി എണ്ണ 3 ടീസ്പൂൺ. മ.
- വെളുത്തുള്ളി 1 ഗ്രാമ്പൂ
- മുട്ട കോഴികൾ 1 pc.
- ഒലിവ് എണ്ണ 3 ടീസ്പൂൺ. മ.
- നാരങ്ങ 0.5 പി.സി.
- ഉപ്പ് 1 നുള്ള്
- കുരുമുളക് കറുത്ത നിലത്തു 0.5 നുള്ള്
- സ്റ്റെപ്പ് 1: വെളുത്തുള്ളി സോസ് ഉപയോഗിച്ച് ചീകി വേവിക്കണം: വേവിച്ച അപ്പം, വെജിറ്റബിൾ ഓയിൽ, വെളുത്തുള്ളി, വേവിച്ച മുട്ട, ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, ജ്യൂസ് എന്നിവ അരിഞ്ഞത്.
- സ്റ്റെപ്പ് 2 വഴുതന അപ്പത്തിന്റെ നാലു വശത്തുനിന്നും തൊലി വെട്ടി ചെറിയ കഷണങ്ങളായി അപ്പത്തെ മുറിച്ചുമാറ്റി.
- സ്റ്റെപ്പ് 3 ഫ്രൈ സ്വർണ്ണ പുറംതോട് ദൃശ്യമാകുന്നതുവരെ സസ്യ എണ്ണയിൽ ഇരുവശത്തുനിന്നും വിറകുക.
- സ്റ്റെപ്പ് 4 സോസ് ഉണ്ടാക്കാൻ, വെളുത്തുള്ളി മാംസംപോലെയും.
- ചുവട് 5 മഞ്ഞക്കരു അരകട്ട് ഒരു വിറച്ചു കൊണ്ട് അവരെ വയ്ക്കുക.
- ചുവട് 6 ഒലിവ് ഓയിൽ കൂട്ടിച്ചേർത്ത് ഒരു വിറച്ചു കൊണ്ട് വിപ്പ് തുടരും.
- സ്റ്റെപ്പ് 7 ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, പകുതി നാരങ്ങ നീര് പകരും, മിനുസമാർന്ന വരെ സോസ് തയ്യാർ. തേങ്ങല് ഗ്രൗണ്ടുകളുമായി ഇത് നല്കുക.