- കൂൺ കാവിയാർ - 200 ഗ്രാം
- മാലിന്യം - 300 ഗ്രാം
- കൌവേരി - 2 ആർട്ട്. തവികളും
- ബജ്റയും ചീസ് - 2 ഇനങ്ങൾ. തവികളും
- തക്കാളി - 1 പീസ്
- കുരുമുളക്, ഉപ്പ് - 1 ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്
പാചകം ചെയ്യുമ്പോൾ നാം മാനുകൾ നീക്കംചെയ്യണം. ഇറച്ചി അല്പം ചുറ്റിക, പിന്നെ കുരുമുളക്, ഉപ്പ് അടിച്ച്. 2. മാംസത്തിന്റെ മുകളിൽ കൂൺ മുട്ടകൾ ഇടുക. 3. മുകളിൽ നിന്ന് വറ്റല് ചീസ് തളിക്കേണം (ചീസ് ഒരു വിളംബരം രുചി പാടില്ല), ഉദാഹരണത്തിന്, എഡമര്, ഗൗഡ തുടങ്ങിയവ. 4. നാം റോളുകൾ ഇറച്ചി റോൾ, അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി അകത്ത് തന്നെ. വറുത്ത പുറംതോട് (ഇരുവശത്തുനിന്നും ഇറച്ചി ഇറച്ചി തുടങ്ങാൻ) ഇരുവശത്തും ഒരു ചട്ടിയിൽ ഫ്രൈ ചെയ്യുക. ഇപ്പോൾ ഞങ്ങൾ അതിനെ 15 മിനിറ്റ് നേരത്തേക്ക് അയയ്ക്കാം. താപനില നൂറ് എൺപത് ഡിഗ്രിയാണ്. മാംസം നീര്, എവിടെ വറുത്ത മാംസം, 5 തക്കാളി, പുതിയ cowberry മാംസം (നിങ്ങൾ Propeeps ഒരു പകരം കഴിയും) ചേർക്കുക. കുക്ക്, ഉപ്പ് ചേർക്കുക. ജ്യൂസ് അഞ്ചു മുതൽ ഏഴ് മിനിറ്റ് വരെ, വളരെ വേഗം തയ്യാറാണ്. ഒരു അരിപ്പയിലൂടെ തുടച്ചു മാറ്റുക. ഇപ്പോൾ സോസ് തയ്യാർ. 6. സോസ് ഉപയോഗിച്ച ഒരു പ്ലേറ്റ് മാംസം ഇടുക. തിളപ്പിച്ച് പുതിയ കൂൺ നല്ല സൈഡ് വിഭവം ആയിരിക്കും.
എസ്