- വെണ്ണ - 120 ഗ്രാം
- മാവു - 300 ഗ്രാം
- മുട്ടകൾ - 2 കഷണങ്ങൾ
- പഞ്ചസാര - 150 ഗ്രാം
- ഉപ്പ് - 1/2 ടീസ്പൂൺ
- പാൽ - 180 മില്ലിലേറ്ററുകൾ
- വാനില പഞ്ചസാര - 1 ടീസ്പൂണ്
- പ്ലം (കുഴഞ്ഞ്) - 400 ഗ്രാം
- ബേക്കിംഗ് പൗഡർ - 2 ടേബിൾസ്പൂൺ
- മാവു - 70 ഗ്രാം (സ്പ്രൈറ്റ്)
- ഗ്രൗണ്ട് വാൽനട്ട് - 50 ഗ്രാം (സ്റ്റെർലിംഗ്)
- പഞ്ചസാര - 100 ഗ്രാം (സ്പ്രൈറ്റ്)
- വെണ്ണ - 50 ഗ്രാം (സ്പ്രൈറ്റ്)
1. സ്ക്രാപ്പർ തയ്യാറാക്കുക. ഒരു ചെറിയ പാത്രത്തിൽ മാവും പഞ്ചസാരയും ഇളക്കുക, വെണ്ണ ഇട്ടാൽ (നിങ്ങൾക്ക് മൃദുവാക്കാനുള്ള ഓയിൽ വേണം) ഒരു വലിയ കഷണം വയ്ക്കാൻ വിരലുകൾ ഇളക്കുക. നിലക്കടലകൾ ചേർത്ത് ഒരു വിറച്ചു കൊണ്ട് നന്നായി ഇളക്കുക. 2. കേക്ക് ബേസ് വേണ്ടി കുഴെച്ചതുമുതൽ ഒരുക്കുവിൻ. ഡോബെൽ പഞ്ചസാര കൂടെ വെണ്ണ രസകരമാക്കി, ക്രമേണ മുട്ടകൾ ഒരു സമയം വെച്ചു, നന്നായി കുമ്മായം. ഒരു മാറിയ സുതാര്യ പിണ്ഡം നേടുക. ബേക്കിംഗ് പൗഡറും ഉപ്പും ചേർത്ത് ഇളക്കുക. എണ്ണ പിണ്ഡത്തിൽ ചമ്മട്ടിക്കഴിയുക, പകരരുത്, പാലും മാവും ചേർക്കുക. 4. എണ്ണ കൊണ്ട് ലബ്ബറോട്ട് മാവു കൊണ്ട് ഫോം തളിക്കേണം (കഴിയുന്നതും അച്ചടക്കം വേർതിരിച്ചെടുത്തത്, ഇരുപത്തിമൂന്നു സെന്റിമീറ്റർ വ്യാസത്തിൽ). കുഴെച്ചതുമുതൽ അഴുകി ഇട്ടു, അതിനെ തുല്യമായി വിതരണം ചെയ്യുക, ഒരു വശത്ത് അഴുകിയയുടെ അഗ്രഭാഗം മുതൽ ഒരു സെന്റീമീറ്റർ വരെ തളിക്കണം, അങ്ങനെ ജ്യൂസും സരസഫലങ്ങളും ചുട്ടുകളയരുത്, പകുതി സിങ്കിംഗുകൾ ഇടുക. കുഴെച്ചതുമുതൽ ബാക്കി പടർത്തുക. അഴകുള്ള ഒരു വിതരണത്തോടെ തളിക്കുക. കേക്ക് ഒരു മണിക്കൂറോളം ചുട്ടുപഴുക്കുന്നു. 5. ലചിങ്കോയ് ഞങ്ങൾ സന്നദ്ധത പരിശോധിക്കുന്നു. പൈ തയ്യാറാണ്. ആശംസകൾ.
സർവീസുകൾ: 6