പ്ലം പിഗ്

ഞങ്ങൾ വെള്ളത്തിൽ ഓടിച്ചുകൊണ്ട് ഞങ്ങളുടെ നാരിഴകൾ കഴുകുന്നു. പകുതി നാളത്തെ മുറിച്ചു, എല്ലുകൾ നീക്കം. ചേരുവകൾ :

• പ്ലം - 3 കിലോഗ്രാം
• പഞ്ചസാര - 3/4 ഗ്ലാസ്

നിർദ്ദേശങ്ങൾ

ഞങ്ങൾ വെള്ളത്തിൽ ഓടിച്ചുകൊണ്ട് ഞങ്ങളുടെ നാരിഴകൾ കഴുകുന്നു. പകുതി നാളത്തെ മുറിച്ചു, എല്ലുകൾ നീക്കം. 20 മിനിറ്റ്, 200 ഡിഗ്രി വരെ ചൂടാക്കിയാൽ അടുപ്പത്തുവെച്ചു വെച്ചു, ഒരു മുറിച്ചു ഒരു ബേക്കിങ് ഷീറ്റ് ന് നാള് ഇടുക. നാള് ചെറുതാണ് എങ്കിൽ - നാള് ചുട്ടുകളയരുത് അങ്ങനെ ഒരു ചെറിയ താപനില വെച്ചു. അടുപ്പത്തുനിന്ന് ഉള്ള നാഴികക്കല്ലുകൾ നീക്കംചെയ്യുന്നു, അവ ഊഷ്മാവിൽ തണുപ്പിക്കട്ടെ. ഒരു ബ്ലെൻഡറിലോ ഒരു ഫുഡ് പ്രോസസറോ ഒരു പാത്രത്തിൽ ഞങ്ങൾ നാസ്പാൽ ഇട്ടു. ഒരു ഏകതരം പിണ്ഡം ലഭിക്കുന്നത് വരെ പൊടിക്കുക. നാം ഒരു വലിയ പാത്രത്തിൽ ഒഴുകുന്നു. പഞ്ചസാര ചേർത്ത് നന്നായി ഇളക്കുക. നാം ബേക്ക് ചെയ്യൽ ട്രേ കടലാസ് പേപ്പർ കൊണ്ട് മൂടുന്നു. ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റിലെ 0.5 സെന്റിമീറ്റർ കട്ടിയുള്ള പ്ലം പാലിയുടെ ഒരു പാളി വിതരണം ചെയ്തുകൊണ്ട് ഞാൻ ചേരുവകൾ സൂചിപ്പിച്ച നമ്പറിൽ നിന്ന് മൂന്ന് മുഴുവൻ ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റുകൾ കരസ്ഥമാക്കി. മുമ്പ് സൂര്യൻ ഉണക്കിയ അത്തിപ്പഴം അതു 2-3 ദിവസം എടുത്തു. ഞങ്ങൾ മറ്റുവിധത്തിൽ ചെയ്യും: 60-70 ഡിഗ്രി വരെ അടുപ്പിച്ച് ചൂടുപിടിക്കുക, 6-8 ന് ക്ലോക്കിൽ ഞങ്ങളുടെ ബേക്ക് ട്രേ ചെയ്യുക. ഈ സമയത്ത് അത്തി പൂർണമായി ഉണങ്ങി, സുഗമമായ ഒരു പ്രതലത്തിൽ ലഭിക്കും. യഥാർത്ഥത്തിൽ, അത് മാത്രം അത്തിപ്പഴവും മുറിച്ചു തുടച്ചു - ഫോട്ടോ പോലെ. കുട്ടികളെ സന്തോഷിപ്പിക്കും :)

സേവിംഗ്സ്: 20