- വഴുതന - 2 കഷണങ്ങൾ
- ഉള്ളി - 2 കഷണങ്ങൾ
- കാരറ്റ് - 2 കഷണങ്ങൾ
- ബൾഗേറിയൻ കുരുമുളക് - 2 കഷണങ്ങൾ
- തക്കാളി - 2 കഷണങ്ങൾ
- പച്ച - - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്
കാരറ്റ് അരിഞ്ഞത്, സ്ട്രിപ്പുകൾ മുറിച്ച് ഉള്ളി. ഒലിവ് ഓയിൽ ഉള്ള ഒരു ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ചട്ടിയിൽ ഞങ്ങൾ ആദ്യം സവാളയെ വെന്തെരിയാൻ തുടങ്ങി. സ്വർണ്ണൻ പുറംതോട് വരെ അരച്ചെടുക്കുക, കാരറ്റ് ചേർക്കുക. വഴുതന പുറമേ സ്ട്രിപ്പുകൾ മുറിച്ച്, മാത്രം വലിയ കൂടാതെ പുളകം ചേർക്കുക. വറുത്ത പിണ്ഡം ചേർക്കുക, അരിഞ്ഞ കുരുമുളക്, ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, നിരന്തരം ഇളക്കുക. കറുവപ്പട്ട ചട്ടിയിൽ അവസാനം ചേർത്ത് തക്കാളി നന്നായി മൂപ്പിക്കുക. ഞങ്ങൾ വീണ്ടും ചേർക്കുന്നു. അല്പം വെള്ളം. പൂർണ്ണ സന്നദ്ധതയ്ക്കായി 5 മിനിറ്റ് നേരത്തേക്ക് ഞങ്ങൾ അരിഞ്ഞ പച്ചിലകൾ പൊതിയുന്നു.
സെർവിംഗ്സ്: 6-7