- വഴുതന - 2 കഷണങ്ങൾ
- ഹാം - 100-150 ഗ്രാം
- തക്കാളി - 300 ഗ്രാം
- കാരറ്റ് - 150 ഗ്രാം
- ഉപ്പ് - 2-3 പിഞ്ച്
- വെജിറ്റബിൾ ഓയിൽ - 4-5 ആർട്ട്. തവികളും
ആദ്യം നിങ്ങൾ എല്ലാ ഉൽപ്പന്നങ്ങളും കഴുകണം, പിന്നെ വഴുതന നേർത്ത സ്ട്രിപ്പുകൾ ഉപ്പും മുറിച്ച് വേണം. അപ്പോൾ ചെറിയ കഷണങ്ങളാക്കി തക്കാളി മുറിച്ചു നല്ല അരക്കൽ ന് ക്യാരറ്റ് താമ്രജാലം. പിന്നെ സസ്യ എണ്ണയിൽ കാരറ്റ് ഫ്രൈ, പിന്നെ തക്കാളി ചേർക്കുക. ഉപ്പ്, കുരുമുളക് എല്ലാം. എന്നിട്ട് മുഴുവൻ മിശ്രിതവും തണുക്കുക. ഹാം ചെറിയ സ്ട്രിപ്പുകൾ മുറിച്ച് വേണം. വഴുതന ഓരോ സ്ട്രിപ്പ് രണ്ടു വശത്തുനിന്നും വറുത്ത വേണം, പിന്നെ പച്ചക്കറി മിശ്രിതം ഹാം ഒരു സ്ട്രിപ്പ് ഇട്ടു ഒരു ചുരുൾ എല്ലാം പൊതിയുക. Toothpicks അല്ലെങ്കിൽ skewers കൂടെ റോളുകൾ പരിഹരിക്കാൻ.
സെർവിംഗ്സ്: 8-12