- കാരറ്റ് - ഒരു കഷണം
- ഷാചാൻഷെ - 200 ഗ്രാം
- ഉപ്പ്, കുരുമുളക് - 1 രുചി
- പന്നിയുടെ എല്ലം - ഒരു കഷണം
- ഉണങ്ങിയ വെളുത്ത കൂൺ - 3/4 കപ്പ്
- ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - 4 കഷണങ്ങൾ
- വെണ്ണ - 40 ഗ്രാം
1. പന്നിയിറച്ചി അസ്ഥികൾ വെള്ളത്തിൽ വയ്ക്കുക. ഒരു ചെറിയ ഉപ്പിട്ട, കുരുമുളക് പീസ് ആൻഡ് ബേ ഇല ചേർക്കുക. മാംസം തയ്യാറാകുന്നതുവരെ നാൽപതു അമ്പത് മിനിറ്റ് വരെ പാകംചെയ്യുക. Schnitznitsa പാചകം നടുവിൽ കുറിച്ച് ചേർക്കുക, അത് പാചകം ചെയ്യാനുള്ള നീണ്ട ആണ്. പിന്നെ അസ്ഥികളെ എടുത്ത്, അസ്ഥിയിൽ നിന്ന് ഇറച്ചി വേർതിരിച്ചു. 2. ചാറു തിളപ്പിക്കുമ്പോൾ, ഡ്രസിങ് തയ്യാറാക്കുക. ഉണക്കിയ കൂൺ വെള്ളത്തിൽ മുക്കിവയ്ക്കുക (ഏകദേശം പതിനഞ്ച് മിനിറ്റ്). വെണ്ണ 10 മിനുട്ട് ശേഷം, അവരെ വറുക്കുക. പിന്നെ അവരെ ചാറു ചേർക്കുക, ഏകദേശം പത്ത് മിനിറ്റ് തിളപ്പിക്കുക. 3. നാം ഉരുളക്കിഴങ്ങ് വൃത്തിയാക്കി ചെറിയ കഷണങ്ങളാക്കി മുറിക്കുക. 4. ഞങ്ങൾ ക്യാരറ്റ് വൃത്തിയാക്കി grater അത് തടവുക. അപ്പോൾ ഒരു ചെറിയ കാരറ്റ് വറുത്ത വേണം. 5. ഇത് ചാറു കൂട്ടിച്ചേർത്തു, ഇറച്ചി ഒന്നുതന്നെയാണ്. ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പാകം ചെയ്യുന്നതുവരെ ഞങ്ങൾ പാചകം ചെയ്യുന്നു. ഉണക്കിയ സസ്യങ്ങളെ ചേർത്ത് നമുക്ക് ഒരു ബിറ്റ് ഉണ്ടാക്കാം.
സർവീസുകൾ: 6