വറുത്ത ട്യൂണ

ട്യൂന fillet ഭാഗങ്ങളായി മുറിച്ച്, തുടർന്ന് teriyaki സോസ് 30 മിനിറ്റ് വേണ്ടി MARINATED, ഒ ol ചേരുവകൾ:

• ട്യൂണ ഫ്രഷ് ഫില്ലറ്റ് - 300 ഗ്രാം
• ടെറിയാക്കി സോസ് - 30 മില്ലിലേറ്റർ
• ചീര - 100 ഗ്രാം
• എള്ള് - 20 ഗ്രാം
• ഒലിവ് എണ്ണ - 50 മില്ലിലേറ്റർ
• ഉപ്പ് കടൽ - 1/2 കപ്പ്
• ക്രീം 10-11% - 100 മില്ലിലേറ്ററുകൾ

നിർദ്ദേശങ്ങൾ

ട്യൂന fillet ഭാഗങ്ങളായി മുറിച്ച്, തുടർന്ന് teriyaki സോസ്, ഒലിവ് ഓയിൽ, ഉപ്പ് 30 മിനിറ്റ് വേണ്ടി MARINATED. പിന്നെ ഒരു ചെറിയ എണ്ണ ചൂടുള്ള ഉരുളിയിൽ ചട്ടിയിൽ ട്യൂണ കഷണങ്ങളായി. വേഗത്തിൽ വറുക്കുക - ഓരോ വശത്തിലും അക്ഷരാർത്ഥത്തിൽ 2 മിനിറ്റ്. മറ്റൊരു എണ്ണയിൽ ഒരു ചെറിയ എണ്ണ എണ്ണ കൊണ്ട് ഞങ്ങൾ ചീരയും ക്രീം വെച്ചു. 6-7 മിനിറ്റ് ചൂട് വേവിക്കുക. നാം ഒരു ചെറിയ അളവിൽ terayaki സോസ് ഉപയോഗിച്ച് ഒഴിച്ചു മുകളിൽ എലികളിൽ വിത്ത് തളിക്കേണം, മുകളിൽ നിന്ന് ചീപ്പ് ഒരു പ്ലേറ്റ് തയ്യാറായ കഷണങ്ങളായി കഷണങ്ങൾ ആൻഡ് അലങ്കരിച്ചൊരുക്കിയാണോ വിതറി. ചെയ്തുകഴിഞ്ഞു!

എസ്