സമൃദ്ധവും ഉയർന്ന ഗുണനിലവാരമുള്ളതുമായ ബീറ്റ്റൂട്ട് വിള വളർത്തുന്നതിന് അത്യാവശ്യമാണ്, പ്രായോഗികവും, മനോഹരവും മാന്യവുമാണ്. എന്നാൽ, പ്രയോജനകരമായ ഈർപ്പം, സൂര്യൻ, വായു, വലിയ അഗ്രോണമിക് നേട്ടം സംഭാവന, നീണ്ട ശീതകാലം എല്ലാ നേട്ടങ്ങളും സുഗമമായി കഴിയും. അതുകൊണ്ടു, ശൈത്യകാലത്ത് എന്വേഷിക്കുന്ന ശരിയായ സംഭരണവും പച്ചക്കറികൾ മത്സരാധിഷ്ഠിത വിളവെടുപ്പ് ബോർഷറ്റ് പൂരിപ്പിക്കൽ, കാബേജ്, ക്യാരറ്റ്, മൾട്ടികോംപണൻറ് കാവിയാർ തുടങ്ങിയവയുടെ സാലഡകളേക്കുറിച്ചും അറിഞ്ഞിരിക്കേണ്ടത് വളരെ പ്രധാനമാണ്.
അത് ഒരു പുതിയ അവസ്ഥയിൽ ഇടതൂർന്ന, ഇലാസ്റ്റിക് പഴങ്ങൾ സംഭരിക്കുന്നതിന് നാശനഷ്ടങ്ങളില്ലാതെ എത്തിച്ചേരുന്നു. റെനോവ, മുലാറ്റ്ക, ലിബറോ, ഈജിപ്ഷ്യൻ ഫ്ളാറ്റ്, സാലഡ്, ബോർഡക്സ് 237, യൂണികോൾഡ്, ഡെട്രോറ്റ് മുതലായവ ഏറ്റവും എളുപ്പമുള്ള ഇനങ്ങൾ. ചൂളയ്ക്കടുത്തായി റൂട്ട് വിളകൾ വിളവെടുപ്പ് സമയത്ത്, നിങ്ങൾ ബലി പച്ചക്കറി പിൻവലിക്കുകയും കഴിയില്ല. ഇന്റഗ്രേറ്റീവ് കേടുപാടുകൾ കൂടാതെ അണുബാധയും ക്ഷീണവും ഇല്ലാതാകാതിരിക്കുന്നതിനേക്കാളുമൊക്കെ ഇത് കുഴികളോ കോരികയോ ഉപയോഗിച്ച് കുഴിക്കാൻ നല്ലതാണ്. വിളവെടുപ്പ് കഴിഞ്ഞ്, പച്ചിലകൾ ഉണക്കുക, പച്ചിലകൾ പാകുക, ഒരു ചെറിയ വാൽ വിട്ടുകൊടുക്കുക. അപ്പോൾ നിങ്ങൾ സ്റ്റോറേജ് രീതി (ഫ്ലോർ ഒരു വലിയ, മണൽ കൊണ്ട് ബോക്സുകളിൽ, അലമാര ആൻഡ് അണക്കെട്ടുകളിൽ പിരമിഡുകൾ) തീരുമാനിച്ചു ശീതകാലം വരെ ചൂളയ്ക്കടുത്തായി മികച്ച ബീറ്റ്റൂട്ട് മാതൃകകൾ മറയ്ക്കാം. ബാക്കിയുള്ള റൂട്ട് പച്ചക്കറി സാധാരണയായി pickled, ഉപ്പിട്ടത്, കേവിർ തകർത്തു മറ്റ് പച്ചക്കറികൾ കലർത്തിയ, ശൈത്യകാലത്ത് രുചികരമായ വിളവെടുപ്പ് making.ഒരു ഫോട്ടോ ഉപയോഗിച്ച് വളരെ സ്വാദിഷ്ടമായ പാചക - ശൈത്യകാലത്ത് വെജിറ്റേറിയൻ ബീറ്റ്റൂട്ട് ഇടുകയോ
ശൈത്യകാലത്ത് pickled ബീറ്റ്റൂട്ട് കഷണങ്ങൾ ഒരു വളരെ രുചികരമായ കൊയ്ത്തു വേണ്ടി ചേരുവകൾ
- പുതിയ ബീറ്റ്റൂട്ട് - 1 കിലോ
- മേശ വിനാഗിരി - 200 മില്ലിഗ്രാം
- ഉള്ളി വെളുത്ത - 300 ഗ്രാം
- കല്ല് ഉപ്പ് - 1 ടീസ്പൂണ്.
- കുരുമുളക് - 1 കഷണം
- തേൻ - 100 ഗ്രാം
- വെളുത്തുള്ളി - 5 പല്ലുകൾ
- കുരുമുളക് പീസ് - 10 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
- കടുക് വിത്തുകൾ - 1 ടീസ്പൂൺ.
- lavrushka തകർത്തു - 1 ടീസ്പൂൺ.
ശൈത്യകാലത്ത് വളരെ രുചിയുള്ള MARINATED ബീറ്റ്റൂട്ട് പാചകരീതിയിൽ ഘട്ടം ഘട്ടമായുള്ള നിർദ്ദേശം
- വ്യക്തമാക്കിയ ബീറ്റ്റൂട്ട് തയ്യാറാക്കുക, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങളുടെ അളവ്, ഒരു ഗ്ലാസ് വിനാഗിരി ഉപയോഗിച്ച് അളക്കുക.
- റൂട്ട് വിളകൾ നിന്ന്, ബലി ഛേദിച്ചുകളയും അവരെ പീൽ വലിയ കഷണങ്ങൾ വെട്ടി. സവാള അരിഞ്ഞത് വെളുത്തുള്ളി - പ്ലേറ്റുകളും.
- വേവിച്ച വരെ ബീറ്റ്റൂട്ട് വേവിക്കുക.
- അണുവിമുക്തമായ ലിറ്റർ അല്ലെങ്കിൽ അർദ്ധ-ലിറ്റർ കാപ്പിയുടെ ചുവടെ ഉള്ളി, വെളുത്തുള്ളി തറ പകുതി വളയങ്ങൾ ഇടുക. മുകളിൽ നിന്ന്, വേവിച്ച ബീറ്റ്റൂട്ട് കഷണങ്ങളായി വിതരണം.
- ഓരോ തുരുത്തിയിലും, അതേ സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ പൂരിപ്പിക്കുക.
- ശുദ്ധമായ കുടിവെള്ളം പാകംചെയ്യുക. ഒരു തയാറാക്കൽ ബാങ്കുകളിൽ 1 ടീസ്പൂൺ ഒഴിക്കട്ടെ. തേൻ ചേർത്ത് ചുട്ടുതിളക്കുന്ന വെള്ളം കൊണ്ട് നിറക്കുക. കണ്ടെയ്നർ കവറുകളിൽ മൂടുക, കുറഞ്ഞത് 15 മിനുട്ട് തിളച്ച വെള്ളത്തിൽ അണുവിമുക്തമാക്കുക.
- സൂര്യാസ്തമയത്തിൻറെ ഫോട്ടോയുടെ ഫോട്ടോയോടൊപ്പമുള്ള കുറിപ്പടി പ്രകാരം ശൈത്യകാലത്ത് അച്ചടക്കമുള്ള എന്തിനുകീടങ്ങൾ അടച്ച് തിളങ്ങുക, അത് പൂർണ്ണമായും തണുപ്പിക്കുന്നതുവരെ കവറുകൾ ഡൗൺ ചെയ്യുക.
ശീതകാലം മുൻനിശ്ചയിച്ച ബീറ്റ്റൂട്ട് - വളരെ സ്വാദിഷ്ടമായ പാചകക്കുറിപ്പ്
ശൈത്യകാലത്ത് പൂർണ്ണമായി സൂക്ഷിച്ചിരിക്കുന്ന എന്വേഷിക്കുന്ന ഒരുക്കി തയ്യാറെടുപ്പുകൾ
- ചെറിയ എന്വേഷിക്കുന്ന - 1 കിലോ
- നിറകണ്ണുകളോടെ റൂട്ട് - 1 വലിയ
- ഫിൽറ്റർ ചെയ്ത വെള്ളം - 1 ലിറ്റർ
- കറുവപ്പട്ട - 1 പി.സി.
- മേശ ഉപ്പ് - 15 മില്ലിഗ്രാം
- വിനാഗിരി, മുന്തിരിപ്പഴം അല്ലെങ്കിൽ ആപ്പിൾ - 200 മില്ലിഗ്രാം
- ശുദ്ധീകരിച്ച പഞ്ചസാര - 25 ഗ്രാം
- കുരുമുളക് - 0.5 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
- 5-6 പി.സി.
- കുരുമുളക് പീസ് - 10 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
ശീതകാലം ടിന്നിലടച്ച മുഴുവൻ ഒരു രുചികരമായ പാചകക്കുറിപ്പ് നിർദ്ദേശങ്ങൾ
- മിനട്ട് കിഴങ്ങുകൾ എന്വേഷിക്കുന്ന ഉപ്പിട്ട വെള്ളത്തിൽ തിളപ്പിക്കുക, മൃദുവായ തോലുകളിൽ ഓഫ് പീൽ.
- നിറകണ്ണുകളോടെ വേവിച്ച് നേർത്ത പാത്രത്തിൽ കഴുകുക.
- വൃത്തിയാക്കിയ നിറകണ്ണുകളോടെ, ലാരല് ഇലയും തയ്യാറായ എന്വേഷിക്കുന്ന വറുത്ത പാത്രത്തിൽ വയ്ക്കുക.
- ബാക്കിയുള്ള ചേരുവകൾ നിന്ന്, പഠിയ്ക്കാന് വേവിക്കുക. തിളയ്ക്കുന്ന ദ്രാവക കൂടെ, കഴിയും "തോളിൽ" പച്ചക്കറി പകരും.
- 15-20 മിനിറ്റ് തിളച്ച വെള്ളത്തിൽ പക്ഷാഘാതം അണുവിമുക്തമാക്കുക. ലോഹ കവറുകൾ കൊണ്ട് ക്യാനുകളിൽ റോൾ ചെയ്യുക. ശൈത്യകാലത്ത് മുഴുവൻ ബീറ്റ്റൂട്ട് മുൻനിശ്ചയിച്ച!
ശീതകാലം ബീറ്റ്റൂട്ട് നിന്ന് refueling ബീറ്റ്റൂട്ട്: വീഡിയോ പാചകക്കുറിപ്പ്
കൊറിയൻ കൊറിയൻ ലെ എന്വേഷിക്കുന്ന കൂടെ സാലഡ് - വളരെ സ്വാദിഷ്ടമായ പാചകക്കുറിപ്പ്
കൊറിയൻ കൊറിയൻ ലെ എന്വേഷിക്കുന്ന ഒരു രുചികരമായ സാലഡ് തയ്യാറാക്കുവാൻ ചേരുവകൾ
- പുതിയ ബീറ്റ്റൂട്ട് - 700 ഗ്രാം
- ടേബിൾ വിനാഗിരി - 5 ടീസ്പൂൺ.
- കാരറ്റ് - 300 ഗ്രാം
- വെളുത്തുള്ളി തൊലി - 5 പല്ലുകൾ
- ചുവന്ന, കറുത്ത കുരുമുളക് - 1 ടീസ്പൂൺ.
- നല്ല കഷണം - 1 ടീസ്പൂണ്.
- മല്ലി പൊടി - 1 ടീസ്പൂൺ.
- ഗ്രാനൈറ്റ് പഞ്ചസാര - 1.5 ടീസ്പൂൺ.
- സൂര്യകാന്തി എണ്ണ ശുദ്ധീകരിച്ചു - 4 ഇനങ്ങ.
ശൈത്യകാലത്ത് എന്വേഷിക്കുന്ന കൊണ്ട് കൊറിയൻ ഭാഷയിൽ ഒരു രുചികരമായ സാലഡ് പാചകത്തിൽ ഘട്ടം ഘട്ടമായുള്ള നിർദ്ദേശം
- 10-15 മിനുട്ട് ഉപ്പിട്ട വെള്ളത്തിൽ കിഴങ്ങ് ബീറ്റ്റൂട്ട് പാകം ചെയ്യുക. തണുത്ത വെള്ളം കീഴിൽ ചൂട് നൂറ്റാണ്ട് കൂൾ.
- കൊറിയൻ സലാഡുകൾ ഒരു പ്രത്യേക grater ന് കാരറ്റ് പീൽ ആൻഡ് താമ്രജാലം. അതുപോലെ, എന്വേഷിക്കുന്ന മാവു. തയ്യാറാക്കിയ പച്ചക്കറികൾ ഇളക്കുക, ഉപ്പ്, വിനാഗിരി, പഞ്ചസാര എന്നിവ കൊണ്ട് ഒരു പാത്രവും സീസണും ഇടുക.
- അര ലിറ്റർ ശേഷിയുള്ള ബാങ്കുകൾ അടുപ്പിൽ അല്ലെങ്കിൽ അടുപ്പിൽ അണുവിമുക്തമാക്കുക. ശുദ്ധമായ ഒരു കണ്ടെയ്നറിൽ സാലഡ് വിരിച്ച് നീര് 30 മിനിറ്റ് കഴിഞ്ഞ് ജ്യൂസ് വരെ വിട്ടേക്കുക.
- ഒരു ചൂടുള്ള വറചട്ടിയിൽ സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങളും വെളുത്തുള്ളിയും കൊണ്ട് സസ്യ എണ്ണ ചൂടാക്കുക. 10 സെക്കൻഡ് ഡ്രസിംഗിനെ ഫ്രൈ ചെയ്ത് പാത്രത്തിൽ പകരും.
- കണ്ടെയ്നർ കവറുകളിൽ മൂടുക, 10-15 മിനുട്ട് തിളച്ച വെള്ളത്തിൽ ഒരു പാത്രത്തിൽ അണുവിമുക്തമാക്കുക. പ്രത്യേക കീ ഉപയോഗിച്ച് മഞ്ഞുകാലത്ത് കൊറിയൻ ഭാഷയിൽ എന്വേഷിക്കുന്ന സാലഡ് ഉപയോഗിക്കുക.
ഫോട്ടോകളിൽ രുചികരമായ പാചകക്കുറിപ്പ് - ക്യാനുകളിൽ ശൈത്യകാലത്ത് വളയങ്ങൾ വേണ്ടി എന്വേഷിക്കുന്ന appetizer
ശീതകാലം ഗോമാംസം സ്നാക്ക്സ് വളയങ്ങൾ ഒരു രുചികരമായ കൊയ്ത്തു വേണ്ടി ചേരുവകൾ
- ഇടത്തരം വലിപ്പമുള്ള ബീറ്റ്റൂട്ട് - 500 ഗ്രാം
- വെളുത്ത ഉള്ളി - 3 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
- കറുവപ്പട്ട - 1 സ്റ്റിക്ക്
- കാർണേഷനുകൾ മുകുളങ്ങൾ - 5 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
- ഹൃദ്യസുഗന്ധമുള്ളതുമായ കുരുമുളക് - 3pcs.
- ധാന്യം കടുക് - 0.5 സ്പൂൺ.
- വിനാഗിരി - 100 ഗ്രാം
- വെള്ളം 80 മില്ലി
- പഞ്ചസാര തവിട്ട് - 2 ടീസ്പൂൺ.
- മാവു കുഴയ്ക്കുക - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്
ശീതകാലത്തിനായി ക്യാൻസിലെ ബീറ്റ്റൂട്ട് സ്നാക് പാചകക്കുറിപ്പിന്റെ ഗൈഡിൽ
- പുതിയ എന്വേഷിക്കുന്ന അഴുക്ക് നിന്ന് കഴുകി അകത്ത് പച്ചിലകൾ മുറിച്ചു 1 സെ.മീ. അറ്റം ഒരു വിടവാങ്ങുന്നു ഒരു എണ്ന ലെ വേരുകൾ മടക്കിക്കളയുന്നു, വെള്ളം ഒഴിച്ചു ചെയ്തതു വരെ വേവിക്കുക.
- തണുത്ത വെള്ളത്തിൽ തണുത്ത പച്ചക്കറികൾ പൂർത്തിയാക്കി പീൽ ആൻഡ് കട്ടിയുള്ള വളയങ്ങളിൽ മുറിച്ചു. ബൾബുകൾ വലിയ പകുതി വളയങ്ങളാൽ മുറിച്ചെടുക്കുക.
- ഒരു യാദൃശ്ചികമായി കുപ്പയിൽ സുഗന്ധദ്രവ്യങ്ങളും സുഗന്ധദ്രവ്യം ഒരു ടൂർക്കിറ്റേറ്റ് കൊണ്ട് ബന്ധിക്കുക. ഒരു ആഴത്തിലുള്ള പാത്രത്തിൽ, ശുദ്ധജലം ഒഴിച്ചു ഉപ്പ്, പഞ്ചസാര, വിനാഗിരി ചേർക്കുക, അവിടെ സുഗന്ധ ഒരു ബാഗ് ഇട്ടു. പഠിയ്ക്കാന് പാകം.
- 5-10 മിനിറ്റ് ശേഷം, ഒരു പഠിയ്ക്കാന് ഒരു പാത്രത്തിൽ ബീറ്റ്റൂട്ട്, ഉള്ളി വളയങ്ങൾ സ്ഥാപിക്കുക, ദ്രാവക സുഗന്ധങ്ങൾ എടുത്തു. 2-3 മിനിറ്റ് അവരെ വേവിക്കുക ചൂടുള്ള മധ്യത്തിൽ നിന്ന് എണ്ന നീക്കം.
- അനുയോജ്യമായ ശേഷി കുത്തിവയ്പ് പാത്രങ്ങളിന്മേൽ പണിയെടുക്കുക. കണ്ടെയ്നർ കവറുകളിൽ മൂടുക, തിളച്ച വെള്ളത്തിൽ 10 മുതൽ 20 മിനിറ്റ് വരെ വീണ്ടും തളിക്കുക.
- പാത്രങ്ങൾ ലെ എന്വേഷിക്കുന്ന വളയങ്ങൾ കൂടെ റെഡി സ്നാക്ക് മെറ്റൽ കവറുകൾ അടഞ്ഞുപോയി കലവറ, സെൽസാർ അല്ലെങ്കിൽ പറയിൻ ശൈത്യകാലത്ത് വരെ മറയ്ക്കുക.
ശൈത്യകാലത്ത് ബീറ്റ്റൂട്ട് വളരെ രുചിയുള്ള റോ - സ്റ്റെപ്പ് പാചക വഴി ഘട്ടം
ശീതകാലം രുചികരമായ ബീറ്റ്റൂട്ട് കാവിയാർ തയ്യാറാക്കുവാൻ ചേരുവകൾ
- എന്വേഷിക്കുന്ന - 1 കിലോ
- മധുരവും, പുളിച്ച ആപ്പിൾ - 1 കിലോ
- വഴുതന - 1 കിലോ
- ഗ്രാനൈറ്റ് പഞ്ചസാര - 6 ടേബിൾ
- സസ്യ എണ്ണ ശുദ്ധീകരിക്കുന്ന - 1.5 ടീസ്പൂൺ.
- കല്ല് ഉപ്പ് - 2 ലധികം വസ്തുക്കൾ.
ശീതകാലം രുചികരമായ ബീറ്റ്റൂട്ട് മുട്ടകൾ വേണ്ടി പാചക-ന്-ഘട്ട നിർദ്ദേശങ്ങൾ
- പീൽ, ഇലകൾ കാണ്ഡം നിന്ന് പുതിയ പച്ചക്കറി നീക്കം. ചെറിയ സമചതുര മുറിച്ച് പഴവർഗ്ഗങ്ങളും ആപ്പിൾ, ഒരു വലിയ grater ന് ബീറ്റ്റൂട്ട് താമ്രജാലം.
- ഒരു ആഴത്തിലുള്ള ബൗൾ പച്ചക്കറി ഇളക്കുക, ഉപ്പ്, പഞ്ചസാര പകരും. യാദൃശ്ചികമായി ബാൻഡേജ് കീഴിൽ 1 മണിക്കൂർ ഭാരം വിട്ടേക്കുക.
- സമയം അവസാനത്തോടെ, പച്ചക്കറി മിശ്രിതം എണ്ണ ഒഴിച്ചു 25-30 മിനിറ്റ് സ്ലോ ജ്വാലയിൽ കൂടി ലിഡ് കീഴിൽ ഒന്നിച്ചു ഊതി.
- അര മണിക്കൂറിന് ശേഷം കണ്ടെയ്നറിൽ നിന്ന് ലിഡ് നീക്കം ചെയ്യുക. കൂടാതെ 10-12 മിനിറ്റിലും കാവിയാർ പാചകം തുടരുക.
- ചൂടുള്ള ബില്ലെറ്റ് ഒരു സെമി ലിറ്റർ അല്ലെങ്കിൽ ലിറ്റർ പാത്രത്തിൽ പൊതിഞ്ഞ് വേനൽക്കാലത്ത് ടിൻ മൂടിയോടു കൂടിയതാണ്. ബീറ്റ്റൂട്ട് മുതൽ താഴത്തെ മുകളിലേയ്ക്ക് ടോപ്പിക് കാവിയാർ തിരിയുക, ഒരു ടെറി തുണി ഉപയോഗിച്ച് മൂടുക.