ലളിതമായ രുചികരമായ വിഭവങ്ങൾ, പാചക

ഞങ്ങൾ നിങ്ങളുടെ ശ്രദ്ധ അത്ഭുതകരമായ ലളിതമായ രുചികരമായ വിഭവങ്ങൾ, പാചക കൊണ്ടു.

ആപ്പിൾ ഉപയോഗിച്ച് താറാവ്

8 സേവനങ്ങൾക്ക്:

• 1 ഡക്ക്
• 1 നാരങ്ങ
• ആപ്പിൾ 500 ഗ്രാം
• 2 പട്ടിക. തേൻ തവികളും
• 2 പട്ടിക. കോഗ്നാക് തവികളും
• ഉപ്പ്
• കുരുമുളക്

പാചകം:

പകുതി നാരങ്ങ മുറിച്ചശേഷം പകുതിയിൽ നിന്നും നീര് ചൂഷണം ചെയ്യുക. രണ്ടാമത്തെ പകുതി കുപ്പത്തൊട്ടിക്ക് അകത്തും പുറത്തും ഉപ്പും കുരുമുളകും താങ്ങാറുണ്ട്. , ആപ്പിൾ നീക്കം അരിഞ്ഞത് മുറിച്ചു നാരങ്ങ നീര് തളിക്കേണം. 2. ആപ്പിൾ ഉപയോഗിച്ച് താറാവ് നിറയ്ക്കുക, മരം skewers ഉപയോഗിച്ച് കട്ട് മുറിക്കുക. ബാക്ക്സൈഡ് അപ്പ് ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റിൽ താറാവ് വെച്ചു ചൂടുവെള്ളത്തിൽ 1 കപ്പ് വെള്ളം ഒഴിക്കുക. ഇടവിട്ട് ഫലമായി ജ്യൂസ് പകര്ന്നു 200 ° ഭൂതകാല 2 മണിക്കൂർ ചുടേണം. തേനും കോഗ്നാക് മിക്സും. ഡക്ക് വീണ്ടും തിരിയുക, മറ്റൊരു 10 മിനുട്ട് മുലപ്പാൽ തേൻ, കോഗ്നാക് മിശ്രിതം ചുടേണം.

മാണിക്യം ബ്രേസ്ലെറ്റ് സാലഡ്

4 സേവിംഗുകൾക്ക്:

• 3 ഉരുളക്കിഴങ്ങ്
• 2 എന്വേഷിക്കുന്ന
• ധാന്യം 1 ഗ്രനേഡ്
• 200 ഗ്രാം വെളുത്ത കാബേജ്
• വെളുത്തുള്ളി 2 ഗ്രാമ്പൂ
• മയോന്നൈസ് 300 ഗ്രാം
• ഉപ്പ്
• കുരുമുളക്

പാചകം:

പാകം വരെ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ആൻഡ് എന്വേഷിക്കുന്ന പാകംചെയ്തു (ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - 20 മിനിറ്റ്, എന്വേഷിക്കുന്ന - 40-50 മിനിറ്റ്). ഒരു വലിയ grater വൃത്തിയുള്ളതും വ്യക്തിഗതമായി താമ്രജാലം. 2. അമർത്തുക വഴി വെളുത്തുള്ളി കടന്നുപോകുക. ക്യാബേജ് കനംകുറഞ്ഞ, ഉപ്പ് തളിച്ചു ജ്യൂസ് വേർതിരിക്കാനുള്ള ത്യജിച്ചു തകർത്തു. വെളുത്തുള്ളി - ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, ബീറ്റ്റൂട്ട് ഉപയോഗിച്ച് ക്യാബേജ് സംയോജിപ്പിക്കുക. ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, ഉപ്പ് എന്നിവ ചേർക്കുക. ഭക്ഷണത്തിന്റെ ഒരു പാത്രത്തിൽ പകർത്തുക. പച്ചക്കറികൾ പാളികൾ വിരിച്ചു മയോന്നൈസ് ഓരോ പാളി സസ്യജാലങ്ങളിൽ. ഒരു താലത്തിൽ പാത്രത്തിൽ നുറുങ്ങ്, സിനിമ എടുത്തു മയോന്നൈസ് സാലഡ് ഒഴിച്ചു മാതളപ്പഴം വിത്തുകൾ തളിക്കേണം.

ചുട്ടുപഴുത്ത പന്നി

12 സേവനങ്ങൾക്ക്:

• 2 കിലോ പന്നി (കഷണം)
• 2 ക്യാരറ്റ്
• ഉപ്പ്
• 2 പട്ടിക. സ്പൂൺ കടുക്
• 2 പട്ടിക. സ്പൂൺ വെജിറ്റബിൾ ഓയിൽ.

സോസ് വേണ്ടി:

• 100 ഗ്രാം പ്ളംസ്
• 1 മുട്ട
• 1 ടേബിൾ. ഒരു തക്കാളി പേസ്റ്റ് ഒരു നുള്ളു
• 1 ടേബിൾ. മാവു കലശം.

പഠിയ്ക്കാന് വേണ്ടി:

• 2 പട്ടിക. വെളുത്ത ഉണങ്ങിയ വീഞ്ഞു തവികളും
• 100 ഗ്രാം പ്ളംസ്

തയാറാക്കുന്ന വിധം:

1. പ്ളം പഠിയ്ക്കാന് ക്വാർട്ടേഴ്സുകളിൽ വെട്ടി 2 ഗ്ലാസ് വെള്ളവും വീഞ്ഞും ചേർക്കാം. മാംസം 2 മണിക്കൂറോളം മാരിനേറ്റ് ചെയ്തിട്ടുണ്ട്, എന്നിട്ട് മാരിനേറ്റിൽ നിന്നും മാംസം കഴുകുക, ഉപ്പ് ഉപയോഗിച്ച് വേവിക്കുക, കടുക് ഇടുക. 2. ബ്രസീറിലേയ്ക്ക് മാംസം കൈമാറുക. കാരറ്റ് ഒരു മാംസം കഷണങ്ങൾ മുകുളങ്ങൾ ആൻഡ് സ്പ്രെഡ് മുറിച്ച്. വെജിറ്റബിൾ ഓയിൽ, പഠിയ്ക്കണം. 200 മണിക്കൂർ ഒരു മണിക്കൂർ ചുടേണം. സോസ് തയ്യാറാക്കുക. മാംസം അരക്കൽ വഴി പ്ളം prune. മുട്ട, തക്കാളി പേസ്റ്റ്, മാവു ചേർക്കുക, 1 കപ്പ് ചൂടുവെള്ളം ഒഴിക്ക. മാംസം മേൽ സോസ് ഇളക്കി ഒഴിക്കേണം. 15 മിനിറ്റ് ചുടേണം.

ഓറഞ്ച് കൊണ്ട് സാലഡ്

6 സേവനങ്ങൾക്ക്:

• 2 ഓറഞ്ച്
• 1 റാഡിഷ്
• 1 ആപ്പിൾ
• കഷണങ്ങൾ കൊണ്ട് ടിന്നിലടച്ച Champaignons 300 ഗ്രാം
• ചിക്കൻ ബ്രെസ്റ്റ് 1 കഷണം
• 2 പട്ടിക. സ്പൂൺ ഒലിവ് ഓയിൽ
• 1/2 നാരങ്ങ നീര്
• ഉപ്പ്
• നിലത്തു കുരുമുളക്
• അലങ്കാരത്തിനായി ഗ്രീൻസ് പെരുംജീരകം

പാചകം:

1. തിളയ്ക്കുന്ന ഉപ്പിട്ട വെള്ളത്തിൽ (20 മിനുട്ട്) തിളപ്പിക്കുക, നേർത്ത സ്ട്രിപ്പുകൾ മുറിക്കുക. ഒരു colander ലെ കൂൺ ഇടുക. 2. റാഡിഷ് മുകളിൽ മുറിച്ചു ഒരു സർക്കിളിൽ സഹായിക്കുന്നു നേർത്ത കഷണങ്ങൾ മുറിക്കുക. അവശേഷിക്കുന്ന പഴങ്ങൾ നിലനിർത്തി സ്ട്രിപ്പുകൾ മുറിക്കുക. ആപ്പിൾ ഒരു വലിയ grater ന് താമ്രജാലം. ഓറഞ്ച് സെഗ്മെന്റുകളായി തിരിച്ചിട്ടുണ്ട്, വെളുത്ത വിഭജനം നീക്കം ചെയ്ത ശേഷം കഷണങ്ങളാക്കി മുറിച്ചു. 3. നിറയ്ക്കാൻ നാരങ്ങാനൊപ്പം ഒലിവ് ഓയിൽ ഇളക്കുക. 4. തയ്യാറാക്കിയ സാലഡ് ചേരുവകൾ, ഉപ്പ്, കുരുമുളക് എന്നിവയുടെ സീസണിൽ തയ്യാറാക്കാനും ഡ്രസിംഗിനും പകരും. റാഡിഷ് കഷണങ്ങൾ, ചതകുപ്പ വള്ളികളുമുള്ള ആരാധിക്കുക.

തമാശയുള്ള പാസ്റ്റുകൾ

12 സേവിംഗ്സ്

പരിശോധനയ്ക്കായി:

• 2 മുട്ടകൾ
• 250 ഗ്രാം അധികമൂല്യ
• പഞ്ചസാര 1 കപ്പ്
• 1 കുപ്പി (10 ഗ്രാം) ഉണങ്ങിയ യീസ്റ്റ്
• വാനില പഞ്ചസാര 1 പാക്കറ്റ്
• മാവു 3 പാനപാത്രങ്ങളും.

അലങ്കാരത്തിന്:

• 50 ഗ്രാം കറുപ്പും വെളുപ്പും ചോക്ലേറ്റ്, ഉണക്കമുന്തിരി,
• ബ്രെഡ് hazelnut അലങ്കാര മിഠായി

പാചകം:

2 സെന്റിമീറ്ററിൽ ഫ്രിഡ്ജ് ഒരു ഭക്ഷണചിത്രത്തിൽ സ്ഥാപിക്കുക, ചുട്ടുതിളക്കുക, മാവ് ഉപരിതലത്തിൽ 4-5 മില്ലീമീറ്റർ കട്ടിയുള്ള പാത്രത്തിൽ വയ്ക്കുക. ഘടനയോടു വ്യത്യസ്ത ചിട്ടകളെ മുറിച്ചു മാറ്റുക. അവരിൽ ഒരു ഭാഗം hazelnut ആൻഡ് ഉണക്കമുന്തിരി കൂടെ അലങ്കരിക്കുന്നു. 180 ° 15 മിനിറ്റ് ചുടേണം. 3. ഒരു വെള്ളം ബാത്ത് ചോക്ലേറ്റ് ഉരുക്കുക. ഇരുണ്ട ചോക്ലേറ്റ്, ബാക്കി കൂടെ നാഡികൾ ഒരു ഭാഗം - വെളുത്ത. ഒരു തളിക്കുക കൂടെ അലങ്കരിക്കുന്നു.

കുക്കുമ്പർ സാലഡ്

• 250 ഗ്രാം cod fillets
• ഉരുളക്കിഴങ്ങ് 500 ഗ്രാം
• 2 വെള്ളരിക്ക
• വറ്റല് നിറകണ്ണുകളോടെ 100 ഗ്രാം
• മയോന്നൈസ് 100 ഗ്രാം
• 1/2 നാരങ്ങ
• 1/2 പച്ച ഉള്ളി ആരാണാവോ എന്ന കൂട്ടം
• സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ

പാചകം:

1. തിളപ്പിക്കുക (10-12 മിനിറ്റ്), തുടർന്ന് തണുത്ത അരിഞ്ഞത്. 2. ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പാകം ചെയ്യണം (20 മിനിറ്റ്), പീൽ കഷണങ്ങൾ അല്ലെങ്കിൽ സമചതുര മുറിച്ച്. സർക്കിളുകളിൽ വെള്ളരിക്കാ, നാരങ്ങ ശേഖറിന്റെ. ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, വെള്ളരി, മത്സ്യം എന്നിവ കൂട്ടിച്ചേർക്കുക. പച്ച ഉള്ളി, ആരാണാവോ കഷണങ്ങൾ മുളകും. 3. സോസ് മയോന്നൈസ് ആൻഡ് സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ കൊണ്ട് വറ്റല് നിറകണ്ണുകളോടെ പൊടിക്കുക. ഉർവച്ചീര സീസൺ, സ്പ്രിംഗ് ഉള്ളി ആരാണാവോ തളിക്കേണം, നാരങ്ങ കഷണങ്ങൾ അലങ്കരിക്കുന്നു.

സ്ക്വിഡ് ഉപയോഗിച്ച് Vinaigrette

• 400 ഗ്രാം ഫ്രോസൺ കണവ
• 1 ബീറ്റ്റൂട്ട്
• 1 കാരറ്റ്
• 2-3 ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കിഴങ്ങുകൾ
• 1 ഉള്ളി ബൾബ്
• 1 pickled വെള്ളരിക്ക
• 200 ഗ്രാം മിശ്രിതം
• 1/2 ഗ്രീൻ ായിരിക്കും ഒരു കൂട്ടം.

ഇന്ധനം നിറയ്ക്കുന്നതിന്:

• 3 പട്ടിക. സ്പൂൺ വെജിറ്റബിൾ ഓയിൽ
• 2 പട്ടിക. വിനാഗിരി നുള്ളു
• ഉപ്പ്

പാചകം:

1. ബീറ്റ്റൂട്ട്, കാരറ്റ്, ഉരുളക്കിഴങ്ങ് തിളപ്പിക്കുക, വൃത്തിയാക്കി. സർക്കിളുകൾ - - സമചതുര കടന്നു കാരറ്റ്, എന്വേഷിക്കുന്ന, ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കാരറ്റ്, കാരറ്റ്. ഉള്ളി, ആരാണാവോ മുളകും. കാബേജ് കടന്നു കാബേജ് കട്ട്. സമചതുര പാകം (2 മിനിറ്റ്), വളയങ്ങൾ മുറിച്ചു 1 പിണം, ബാക്കി - സമചതുര. 3. പൂവിടുമ്പോൾ സസ്യ എണ്ണ, വിനാഗിരി, ഉപ്പ് എന്നിവ ചേർത്ത് ഇളക്കുക. കണവ, മിശ്രിതം, സീസൺ എന്നിവയിൽ പച്ചക്കറികൾ ചേർക്കും.

പിറ്റ റൊട്ടി ഉപയോഗിച്ച് ലഘുഭക്ഷണം

• നേർത്ത ലാവാഷ് 2 ഷീറ്റുകൾ
• 200 ഗ്രാം ഹാം
• 2 pickled വെള്ളരിക്ക
• സാൽമൺ ടിന്നിലടച്ച 1 കഴിയും
• 4 പട്ടിക. മയോന്നൈസ് തവികളും
• 100 ഗ്രാം ചീസ്
• ചതകുപ്പ 1 കഷായം

തയാറാക്കുന്ന വിധം:

1. ജോലിസ്ഥലത്ത് പിറ്റാ അപ്പവും മയോന്നൈസ് കൊണ്ട് ഗ്രീസ് വഴറ്റുക. 2. ചെറിയ സമചതുര മുറിച്ച് ഹാം വെള്ളരി, ഒരു വലിയ grater ന് ചീസ് താമ്രജാലം. മത്സ്യം, ദ്രാവകം പകര്ന്നു, ഒരു വിറച്ചു കൊണ്ട് മാഷ്. ഡിൽ തിരഞ്ഞെടുക്കുകയും മുളകും. 3. പകുതി ചീസ് ആൻഡ് വെള്ളരിക്ക, രുചി സീസണിൽ ഹാം സംയോജിപ്പിക്കുക. ബാക്കി ചീസ്, ചതകുപ്പ എന്നിവയോടൊപ്പം മത്സ്യം കൂട്ടിച്ചേർക്കുക. മീൻ പൂരിപ്പിക്കൽ - 4. മറ്റൊന്നു ഹാം കൂടെ നിറയ്ക്കുന്നത് പ്രചരിപ്പിക്കാനും ഒരു ഷീറ്റ്. ഷീറ്റുകൾ റോളുകളിലേക്ക് മാറുന്നു.

ചീര സാലഡ്

• തക്കാളി സോസിൽ ടിന്നിലടച്ച ബീൻസ് 1 കഴിയും (310 ഗ്രാം)
• വെണ്ണ മിനുക്കിയ ചാമ്പൈനുകൾ (470 ഗ്രാം)
• സ്വീറ്റ് കുരുമുളകിന്റെ 1 കപ്പ്
• 1 ചിക്കൻ ബ്രെസ്റ്റ് ഫിൽലെറ്റ് പുകകൊണ്ടു
• 2 ഉള്ളി
• 4 പട്ടിക. സ്പൂൺ വെജിറ്റബിൾ ഓയിൽ
• മയോന്നൈസ് 100 ഗ്രാം

തയാറാക്കുന്ന വിധം:

1. മധുരമുള്ള കുരുമുളകുകൾ മുറിച്ചു മാറ്റി വയ്ക്കുക. ഒരു colander ലെ ബീൻസ് ഇട്ടു, സോസ് ഊറ്റി. ഫിൽറ്റ് ചെറിയ സമചതുരകളായി മുറിക്കുക. 2. സസ്യ എണ്ണയിൽ പകുതി വെജിറ്റബിൾ ഓയിൽ വെട്ടി വെട്ടിവെക്കുക. ചാംപ്യനുകൾ, ദ്രാവകം ഒഴുകിയെത്തുന്ന, ശേഷിക്കുന്ന എണ്ണയിൽ ഫ്രൈ. എല്ലാ തയ്യാറായ ചേരുവകളും മയോന്നൈസ് മിശ്രിതവും മിശ്രിതവുമാണ്.

Batter ലെ കോളിഫ്ളവർ

• കോളിഫ്ളവർ 1 കിലോ.

Batter വേണ്ടി:

• 1/2 കപ്പ് മാവു
• 1/2 കപ്പ് അന്നജം
• 1 ടേബിൾ. ഒരു പച്ചക്കറി എണ്ണ സ്പൂൺ
• 1 ടീസ്പൂണ്. Paprika എന്ന സ്പൂൺ
• ഉപ്പ് രുചി

സോസ് വേണ്ടി:

• പ്രകൃതി തൈര് 1 ഗ്ലാസ്
• 1 വെള്ളരിക്ക
• 5 പട്ടിക. വറചട്ടി പച്ചക്കറി എണ്ണ തവികളും
• ആരാണാവോ 4-5 വള്ളി

തയാറാക്കുന്ന വിധം:

1. batter വേവിക്കുക. മാവു, അന്നജം, വെള്ളം, സസ്യ എണ്ണ, 2 കപ്പ് എന്നിവ ഇളക്കുക. ഉപ്പും പൈപ്പികയും സീസൺ സീസൺ 10-15 മിനുട്ട് വിട്ടേക്കുക. 2. പൂങ്കുലകൾ ഉപ്പിട്ട തിളച്ച വെള്ളത്തിൽ (5-7 മിനിറ്റ്) തിളപ്പിക്കുക, പിന്നെ പൂങ്കുലകൾ ന് ഡിസ്അസംബ്ലിംഗ്. കാബേജ് വെജിറ്റബിൾ ഓയിലിലെ പല ഭാഗങ്ങളിൽ മുളകും വെന്തയും മുക്കിയിരിക്കും. വെള്ളരിക്ക സോസ് വേണ്ടി, ഒരു വലിയ grater ന് താമ്രജാലം ആൻഡ് തൈര് കലർത്തി. ക്യാബേജ് ആരാണാവോ അലങ്കരിച്ച സോസ്, സേവിച്ചു.

സലാമി കൂടെ ഇറ്റാലിയൻ സാലഡ്

• 450 ഗ്രാം സ്പാഗെട്ടി
• 200 ഗ്രാം ചീസ്
• 250 ഗ്രാം സലാമി
• 150 ഗ്രാം ഹാം
• ഒരു കൂട്ടം സാലഡ്
• 1 ഗ്രാഷ് പച്ച ആരാണാവോ അല്ലെങ്കിൽ ചതകുപ്പ
• 5 പട്ടിക. ഒലിവ് എണ്ണ തവികളും
• 1 ടേബിൾ. കടുക് സ്പൂൺ
• 3 പട്ടിക. മുന്തിരിപ്പഴം വിനാഗിരി തവികളും
• ഉപ്പ്
• കറുത്ത കുരുമുളക് രുചി

തയാറാക്കുന്ന വിധം:

1. 4-5 ലിറ്റർ സ്പൂവെ തിളച്ചു ഉപ്പിട്ട വെള്ളത്തിൽ, ഒരു colander ലെ ഉപേക്ഷിച്ചു, ഒലിവ് എണ്ണ പകുതി ചേർത്ത് ഊഷ്മാവിൽ തണുപ്പിക്കാനും വിട്ടേക്കുക. 2. ഇലകൾ ചീരയും വൈഡ് സ്ട്രിപ്പുകളിലേയ്ക്ക് മുറിക്കുക. ഹാം, സലാമി ചെറിയ സ്ട്രിപ്പുകൾ മുറിച്ചു. അടുക്കാൻ പൊടിക്കാൻ പച്ചിലകൾ. ചീസ് ഒരു വലിയ grater നേർത്ത സ്ട്രിപ്പുകൾ അല്ലെങ്കിൽ താമ്രജാലം മുറിച്ച്. സോസ് തയ്യാറാക്കുക. ബാക്കിയുള്ള ഒലിവ് ഓയിൽ, മുന്തിരിപ്പഴം, കടുക്, ഉപ്പ്, കറുത്ത കുരുമുളക് എന്നിവ കുരുമുളക് പാചിപ്പിക്കുക. 4. സ്പാഗെട്ടി, ഹാം, സലാമി, ചീസ്, കീറിപറ്റിച്ച പച്ചിലകൾ എന്നിവ ചേർക്കുക. തയ്യാറാക്കിയ സോസ് ഇളക്കുക നിരന്തരമായ. സാലഡ് നന്നായി ലഹരി അങ്ങനെ 1-1.5 H, വേണ്ടി ഫ്രിഡ്ജ് ഇട്ടു. സേവിക്കുന്നതിൽ മുമ്പ്, ചീരയും സ്ട്രിപ്പുകൾ ഇളക്കുക.

സോസേജ് ബീറ്റ്റൂട്ട്

• 4 ചെറിയ എന്വേഷിക്കുന്ന
• 100 ഗ്രാം കട്ടിയുള്ള ചീസ്
• വെളുത്തുള്ളി 2 ഗ്രാമ്പൂ
• 20 ഗ്രാം ഡിൽ പച്ചിലകൾ
• 100 ഗ്രാം ഉപ്പിട്ട ചുവന്ന മീൻ
• ഉരുകിപ്പോകും ക്രീം ചീസ് 100 ഗ്രാം
• മയോന്നൈസ് 70 ഗ്രാം
• നിലത്തു ചുവന്ന കുരുമുളക്
• ഉപ്പ്

തയാറാക്കുന്ന വിധം:

1. എന്വേഷിക്കുന്ന തിളപ്പിക്കുക (40 മിനിറ്റ്), പീൽ കട്ടിയുള്ള മഗ്ഗുകൾ മുറിച്ച്. 2. നല്ല grater ന് ഹാർഡ് ചീസ് താമ്രജാലം. വെളുത്തുള്ളി മാധ്യമങ്ങൾ വഴി. ഡിൽ പച്ചിലകൾ, ഏതാനും ചില്ലകൾ അലങ്കരിക്കാനുള്ള മാറ്റിവയ്ക്കുന്നു, ബാക്കിയുള്ള പച്ചച്ച. മീനെ ചെറിയ കഷ്ണങ്ങളാക്കി മുറിക്കുക അല്ലെങ്കിൽ ബ്ലെൻഡറിൽ പൊടിക്കുക. ഒരു വിറച്ചു കൊണ്ട് ചീസ് മടക്കിക്കളയുന്നു. 4. ഹാർഡ്, ഉരുകി ചീസ്, അരിഞ്ഞത് ചതകുപ്പ, വെളുത്തുള്ളി പിണ്ഡം, മത്സ്യം എന്നിവ കൂട്ടിച്ചേർക്കുക. മയോന്നൈസ് സീസൺ, ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, സീസൺ എന്നിവ ചേർത്ത് ഇളക്കുക. 5. എന്വേഷിക്കുന്ന മുകുളങ്ങൾ ഫലമായി പിണ്ഡം ഇടുക. ചതകുപ്പ കൂടെ അലങ്കരിക്കുന്നു.

സ്ക്വിഡ് നിന്ന് ഉപ്പ്

• 700 ഗ്രാം കണവ
• 1/2 നാരങ്ങ
• 2 ക്യാരറ്റ്
• 1 ഉള്ളി
• ആരാണാവോ പച്ചിലകൾ.

ജെല്ലിക്ക് വേണ്ടി:

• ജെലാറ്റിൻ 12 ഗ്രാം
• ഒരു ഗ്ലാസ് വെള്ളം
• 2 ഗ്ലാസ് ഫിഷ് ചാറു
• ഉപ്പ്

തയാറാക്കുന്ന വിധം:

1.കൽമാരി തിളപ്പിക്കുക (2 മിനിറ്റ്), തുടർന്ന് സ്ട്രിപ്പുകൾ മുറിച്ച്. 2. ജെല്ലി ഒരുക്കുക. ജെലാറ്റിൻ വെള്ളം 30 മിനിറ്റ് മുക്കിവയ്ക്കുക, പിന്നെ രുചി ചൂട് ചാറു, ഉപ്പ് പിരിച്ചു. 3. മുകുളങ്ങൾ, ഉള്ളി - - semirings, നാരങ്ങ - നേർത്ത കഷണങ്ങൾ മുറിച്ച് കാരറ്റ്. ഒരു ചെറിയ പാചകം ജെല്ലി ആഴത്തിലുള്ള ഫോം ഒഴുകിയെത്തുന്ന. ജെല്ലി ചെറുതായി കഠിനമായി, കണവ, കാരറ്റ്, ഉള്ളി പുറത്തു കിടന്നു. നാരങ്ങ, ആരാണാവോ ഉപയോഗിച്ച് അലങ്കരിക്കാൻ, 2-3 മണിക്കൂർ ഫ്രിഡ്ജിൽ ബാക്കി ജെല്ലി സ്ഥലത്ത് ചേർക്കുക.

ഒരു പഴയ ഫാഷൻ സാലഡ് olivye

• 1 ബീഫ് നാവ്
• ചിക്കൻ ബ്രെസ്റ്റ് 2 കഷണങ്ങൾ
• 1 ഉള്ളി
• 1 കാരറ്റ്
• 100 ഗ്രാം പാകം പച്ചക്കറികൾ
• 2 പുതിയ വെള്ളരി
• 5 മുട്ടകൾ
• ചുവന്ന കാവിയാർ 100 ഗ്രാം.

സോസ് വേണ്ടി:

• 2 മുട്ടകൾ
• 400 മില്ലി ഒലിവ് ഓയിൽ
• 1 ടേബിൾ. വീഞ്ഞു വിനാഗിരി നുള്ളു
• ഉപ്പ്

തയാറാക്കുന്ന വിധം:

1. നാവു തിളപ്പിക്കുക (3 h), എന്നിട്ട് തണുത്ത വെള്ളവും തോലും കടന്നു. കാരറ്റ് ഉപയോഗിച്ച് കുമ്മായം പാചകം (20 മിനിറ്റ്). 2. മുട്ടകൾ (10 മിനിറ്റ്) വേവിച്ചു വേവിച്ചെടുക്കുക. ഉള്ളി മുളകും. നാവ്, കഷണങ്ങൾ, കാരറ്റ്, pickled പച്ചക്കറി, വെള്ളരിക്കാ, ചെറിയ മുട്ടകൾ മുറിച്ച് 4 മുട്ടകൾ. ബാക്കിയുള്ള മുട്ട വൃത്തങ്ങളായി മുറിക്കുന്നു. സോസ് വേണ്ടി, ഉപ്പ് മുട്ട അടിച്ചു, തടഞ്ഞു സമയത്ത്, വിനാഗിരി വെണ്ണ ചേർക്കുക. സോസ് ഉപയോഗിച്ച് എല്ലാ ചേരുവകളും നിറയ്ക്കുക. കാവിയാർ കൊണ്ട് മുട്ട അലങ്കരിക്കാൻ.

ഉത്സവ സാലഡ്

• 300 ഗ്രാം തൊലി ചെമ്മീൻ
• 1/2 പൈനാപ്പിൾ
• ഉർവച്ചീര 50 ഗ്രാം
• 100 ഗ്രാം കട്ടിയുള്ള ചീസ്
• വെളുത്തുള്ളി 2 ഗ്രാമ്പൂ
• 150 മില്ലി പുളിച്ച ക്രീം
• 2 പട്ടിക. മയോന്നൈസ് തവികളും
• 1 ടീസ്പൂണ്. പഞ്ചസാര ഒരു നുള്ളു
• 1 ടേബിൾ. ടിന്നിലടച്ച വറ്റല് നിറകണ്ണുകളോടെ ഒരു സ്പൂൺ
• 1 ടേബിൾ. ഉണങ്ങിയ വൈറ്റ് വൈൻ എന്ന സ്പൂൺ
• ഉപ്പ്
• കുരുമുളക്

തയാറാക്കുന്ന വിധം:

1. തിളപ്പിച്ച ഉപ്പിട്ട വെള്ളത്തിൽ (5 മിനിറ്റ്) തിളപ്പിക്കുക, ഒരു colander ലെ പാകം ചെയ്ത് ചെമ്മീൻ തണുപ്പിക്കട്ടെ. 2. പൈനാപ്പിൾ പീൽ ചെറിയ മാലിന്യത്തിലേക്ക് മാംസം മുറിക്കുക. വൈറ്റ് സ്ട്രിപ്പുകളിലേയ്ക്ക് അരിഞ്ഞത് അല്ലെങ്കിൽ കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുക. നേർത്ത സ്ട്രിപ്പുകളിലേക്ക് ചീസ് മുറിക്കുക. വെളുത്തുള്ളി മാധ്യമങ്ങൾ വഴി. സോസ് വേണ്ടി, പുളിച്ച ക്രീം മയോന്നൈസ്, പഞ്ചസാര, ചേന നിറകണ്ണുകളോടെ ആൻഡ് വീഞ്ഞു കലർത്തിയ. ഉപ്പും കുരുമുളക് രുചി 4. തയ്യാറാക്കിയ ഭക്ഷണപദാർത്ഥങ്ങൾ തയ്യാറാക്കിയ സോസ് ഒഴിച്ചു ഇളക്കുക.

മിമാസ സലാഡ്

• 2 ക്യാരറ്റ്
• 3 ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കിഴങ്ങുകൾ
• 4 മുട്ടകൾ
• 1 pickled പിങ്ക് സാൽമൺ (400 ഗ്രാം)
• 1 ഉള്ളി
• 100 ഗ്രാം ചീസ്
• മയോന്നൈസ് 150 ഗ്രാം
• 50 ഗ്രാം പുളിച്ച വെണ്ണ
• ഉപ്പ്
• കുരുമുളക്

തയാറാക്കുന്ന വിധം:

1. വെച്ച് ഉരുളക്കിഴങ്ങും മുട്ടയും വൃത്തിയാക്കാനും വൃത്തിയാക്കാനും. കാരറ്റ് ആൻഡ് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഇടത്തരം grater ന് താമ്രജാലം. 2. പ്രോട്ടീനുകളിൽ നിന്ന് വേർതിരിച്ചെടുത്ത യോൾക്കുകളും കഷണങ്ങളാക്കിയതും ഒരു നാടൻ ഉരുളയിൽ കറിവേപ്പില. ഉള്ളി മുളകും, ഒരു വിറച്ചു കൊണ്ട് തുരുത്തി മാഷ് നിന്ന് മത്സ്യം ഇട്ടു. ഒരു വലിയ grater ന് ചീസ് താമ്രജാലം. സോസ് വേണ്ടി, രുചി ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, പുളിച്ച ക്രീം സീസൺ മയോന്നൈസ് ഇളക്കുക. 4. പച്ചക്കറികൾ, മത്സ്യം, ഉപ്പ് എന്നിവ ഓരോ ലെയറിലും സോസേജ് ഉപയോഗിച്ച് ലയിക്കുക. Yolks ആൻഡ് ചീസ് തളിക്കേണം.

രോമങ്ങൾ അങ്കിക്ക് കീഴിൽ ഹെറിങ്

• ഉപ്പിട്ട ചുകന്ന 2 കഷണങ്ങൾ
• 2 എന്വേഷിക്കുന്ന
• 3 ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കിഴങ്ങുകൾ
• 2 ക്യാരറ്റ്
• 3 മുട്ടകൾ
• 1 ഉള്ളി
• 1 കപ്പ് വെള്ളരിക്ക തിളപ്പിക്കുക
• 1/2 പച്ച ഉള്ളി ആരാണാവോ എന്ന കൂട്ടം
• മയോന്നൈസ് 150 ഗ്രാം

തയാറാക്കുന്ന വിധം:

1. നേർത്ത സെമറിസറുകളായി തല വെട്ടി വെള്ളരിക്ക തിളയ്ക്കുന്ന പകരും 2-3 മണിക്കൂർ മാലിന്യത്തിലേക്ക് പോകും 2. ബീറ്റ്റൂട്ട്, കാരറ്റ്, ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, മുട്ട, വെൽഡ്, പീൽ എന്നിവയ്ക്കൊപ്പം ഒരു വലിയ ഗ്ലററിൽ താങ്ങുക. ഹെറിങ് സ്ട്രിപ്പുകൾ മുറിച്ച്. ഒരു colander ലെ pickled ഉള്ളി. പച്ച ഉള്ളി വളയങ്ങൾ മുറിക്കുക. 3. ഫുഡ് ഫിലിമിലെ ലിഡ് രൂപപ്പെടുത്തുക. എന്വേഷിക്കുന്ന, മുട്ട, ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, കാരറ്റ്, ഉള്ളി, വാഴ, മയോന്നൈസ് ഓരോ പാളി സസ്യജാലങ്ങളിൽ പാളികൾ പാളികൾ പുറത്തു കിടന്നിരുന്നു. ഫ്രിഡ്ജ് ഇടുക. 4. സേവിക്കുന്നതിനു മുൻപ്, പ്ലേറ്റുകളിൽ ചലിപ്പിക്കുകയും ഫിലിം നീക്കം ചെയ്യുക. സാലഡ് പച്ച ഉള്ളി റൗട്ട്ലറ്റ് തളിക്കേണം ആരാണാവോ കൂടെ അലങ്കരിക്കുന്നു.

വ്യാപാരി ശൈലിയിൽ ബോർസ്ച്റ്റ്

4 സേവിംഗുകൾക്ക്:

• 2 എന്വേഷിക്കുന്ന
• 1/2 ചെറിയ ക്യാബേജ് തല
• 1 ഉള്ളി
• 1 കാരറ്റ്
• 2 ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കിഴങ്ങുകൾ
• 2 പട്ടിക. ഗോതമ്പ് മാവ് തവികളും
• 2 പട്ടിക. തക്കാളി പേസ്റ്റ് തവികളും
• 2 ലിറ്റർ ചാറു
• Pickled കൂൺ 60 ഗ്രാം
• 50 ഗ്രാം പ്ളം ബാധിച്ചിരിക്കുന്നു
• 3 പട്ടിക. സ്പൂൺ വെജിറ്റബിൾ ഓയിൽ
• 1 -2 കറുവ ഇല
• ഉപ്പ്
• കുരുമുളക് നിലത്തു കുരുമുളക്

തയാറാക്കുന്ന വിധം:

1. സ്ട്രിപ്പുകൾ, ഷാഡ് കാബേജ് എന്നിവയിൽ ക്രീം മുറിക്കുക. കാരറ്റ് ഒരു ചെറിയ grater ന് താമ്രജാലം, ചെറിയ കഷണങ്ങൾ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് മുറിച്ചു. സസ്യ എണ്ണയിൽ (10 മിനിറ്റ്), ഉള്ളി, വെട്ടിയിട്ടു, അവരെ ഇളക്കുക. മറ്റൊരു 5 മിനിറ്റ് നേരത്തേയ്ക്ക് കാരറ്റ്, ബ്രൗൺ എന്നിവ ചേർക്കുക. കൊഴുപ്പ്, ഫ്രൈ, മണ്ണ്, പൊൻ തവിട്ട് വരെ മാവു, ചൂടിൽ നിന്ന് നീക്കം, തണുപ്പിക്കാനും വിട്ടേക്കുക കൂടാതെ ഒരു ഉരുളിയിൽ ചട്ടിയിൽ വെവ്വേറെ. തക്കാളി പേസ്റ്റ് ഉപയോഗിച്ച് തണുത്ത മാവ് നന്നായി തണുക്കുക. 3. ഒരു തിളപ്പിക്കുക ലേക്കുള്ള ചാറു കൊണ്ടുവരുവാൻ, ബീറ്റ്റൂട്ട് വെച്ചു 10 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക. ബ്രൌൺ പച്ചക്കറികൾ ചേർത്ത് മറ്റൊരു 10 മിനുട്ട് വേവിക്കുക. മാവുമൊത്ത് തക്കാളി പേപ്പട്ടിൽ ഇളക്കുക. 4. പ്ലം വൃത്തിയാക്കി സ്ട്രിപ്പുകളിലേയ്ക്ക് മുറിക്കുക. കൂൺ ഒരു colander എറിയുകയും കഷണങ്ങൾ അരിഞ്ഞത്. പാകം ചെയ്യുന്നതിനു 5 മിനിറ്റ് മുളകും, പ്ളം വീശും. ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, ബേ ഇല എന്നിവ ചേർത്ത് തീയിൽ നിന്നും പുറംതൊലി നീക്കം ചെയ്യുക.

സൂപ്പ് "വെജിറ്റബിൾ ആസ്ക്റെമെന്റ്"

• 200 ഗ്രാം കാരറ്റ്, ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, പച്ചപയർ, ഉള്ളി, തക്കാളി എന്നിവ
• സെലറി 1 തണ്ടിൽ
• ചാറു 1.5 ലിറ്റർ
• 250 ഗ്രാം വെളുത്ത അപ്പം
• 1 ടേബിൾ. വെണ്ണ ഒരു നുള്ളു
• 150 ഗ്രാം അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി
• 1 മഞ്ഞക്കരു
• ഉപ്പ്

തയാറാക്കുന്ന വിധം:

1. സമചതുര അരിഞ്ഞത് കാരറ്റ് ആൻഡ് ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, സെലറി - കഷണങ്ങൾ. ചുട്ടുതിളക്കുന്ന വെള്ളം തല്ലി തക്കാളി, പീൽ ഓഫ്, കഷണങ്ങൾ മാംസം മുറിച്ചു. 2. തിളപ്പിക്കുക, കാരറ്റ്, ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, ബീൻസ്, സെലറി എന്നിവ ചേർക്കുക, 20 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക. അപ്പോൾ രുചി തക്കാളി ഉപ്പ് ഇട്ടു. Z. Khleb വെള്ളത്തിൽ മുക്കിവയ്ക്കുക. വെണ്ണ വിറകും വെന്ത ഉള്ളി. ഇറച്ചി, മാവു, ഉള്ളി, മഞ്ഞൾ എന്നിവ മാംസം ചേർക്കുക. അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി ചെറു ഉരുളകളിൽ നിന്ന് തിളയ്ക്കുന്ന സൂപ്പിലേക്ക് മുക്കി 8 മിനിട്ട് വേവിക്കുക.

പറഞ്ഞല്ലോ സൂപ്പ്

4 സേവിംഗുകൾക്ക്:

• 200 ഗ്രാം ചിക്കൻ ചിറകു
• 200 ഗ്രാം ബ്രോക്കോളി
• 1 ഉള്ളി
• 1 കാരറ്റ്
• 1 സെലറി റൂട്ട്
• മധുരമുള്ള കുരുമുളക് 1 കപ്പ്
• 2 പട്ടിക. സ്പൂൺ വെജിറ്റബിൾ ഓയിൽ
• 1 നാരങ്ങ
• സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ.

പരിശോധനയ്ക്കായി:

• 1 മുട്ട
• 5 പട്ടിക. മാവു തവികളും
• ഉപ്പ് 1 നുള്ള്

തയാറാക്കുന്ന വിധം:

1 ലിറ്റർ വെള്ളത്തിൽ (ഏകദേശം 30 മിനിറ്റ്) മൂടുക. ബ്രൊക്കോളി ചേർത്ത് മറ്റൊരു 30 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക. 2. വൈക്കോൽ, കാരറ്റ്, സെലറി, സ്വീറ്റ് കുരുമുളക് പൾപ്പ് എന്നിവയിൽ ഉള്ളി മുറിക്കുക - വൈക്കോൽ. സസ്യ എണ്ണയിൽ (5 മിനിറ്റ്) പച്ചക്കറികൾ അരച്ചെടുക്കുക. ബ്രോക്കോളി, സീസൺ, തിളപ്പിക്കുക എന്നിവയ്ക്കൊപ്പം 10 മിനുട്ട് മുളക് ചേർക്കുക. 3. പട്ടികയിൽ ഉൾപ്പെടുത്തിയിട്ടുള്ള ചേരുവകളിൽ നിന്നും 2-3 ടേബിളിൽ നിന്നും കുഴെച്ചതുമുതൽ തയ്യാറാക്കുക. ചൂട് വെള്ളത്തിന്റെ തവികളും. ചുട്ടുതിളക്കുന്ന ഒരു സൂപ്പ് സ്പൂൺ കൊണ്ട് ചുട്ടുപൊള്ളുന്ന സൂപ്പ് പൊടിച്ചെടുക്കുക. 4. നാരങ്ങ പീൽ, മയക്കുമരുന്ന് ഉപയോഗിച്ച് സ്ട്രിപ്പുകൾ, പൾപ്പ് കടന്നു എഴുത്തുകാരന് മുറിച്ചു റെഡിമെയ്ഡ് സൂപ്പ് ചേർക്കുക.

ബ്യൂലിയോൺ "ആരോമാറ്റിക്"

4 സേവിംഗുകൾക്ക്:

• ചിക്കൻ എല്ലുകൾ ചർമ്മം
• ഇഞ്ചി റൂട്ട് 2-3 സെ.മീ.
• ആരാണാവോ അല്ലെങ്കിൽ ചതകുപ്പ
• വെളുത്ത അപ്പം 1/2 അപ്പം
• 1 കാരറ്റ്
• 1 ഉള്ളി
• 2 പട്ടിക. സ്പൂൺ വെണ്ണ
• ഉപ്പ്
• കുരുമുളക്

തയാറാക്കുന്ന വിധം:

1. വലിയ സമചതുര വാരിയെല്ലിൽ മുറിക്കുക. പല സ്ഥലങ്ങളിൽ napech ലെ ബൾബ്. അസ്ഥികൾ തണുത്ത വെള്ളം ഒഴിച്ചു നമസ്കാരം നുരയെ നീക്കം. കാരറ്റ്, ഉള്ളി എന്നിവ ചേർക്കുക. 1 മണിക്കൂർ ചൂടിൽ പാകം ചെയ്യുക 2. ഒരു നല്ല grater ൽ ഇഞ്ചി വെക്കുക. ചാറു, കുരുമുളക്, സീസൺ എന്നിവ ഇഞ്ചി കൊണ്ട് കഴിക്കുക. അടുക്കാൻ പൊടിക്കാൻ പച്ചിലകൾ. 3. ക്രസ്റ്റുകൾ തയ്യാറാക്കുക. ബ്രെഡ്, വെട്ടിയെടുത്ത് പൊട്ടുന്നത് വരെ വെണ്ണയിൽ വെച്ച് ചെറിയ സമചതുരയിൽ വെന്ത. അമിത കൊഴുപ്പ് ആഗിരണം ചെയ്യാനായി ഉരുണ്ട പേപ്പറിൽ നിന്നും ഒരു പേപ്പർ ടാവിലേക്ക് മാറ്റുക. 4. സസ്യങ്ങളും croutons കൂടെ ചാറു തളിക്കേണം.

ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കൂടെ Goulash സൂപ്പ്

6 സേവനങ്ങൾക്ക്:

• 300 ഗ്രാം ക്യാബേജ്
• 2 ഉരുളക്കിഴങ്ങ്
• 2 എന്വേഷിക്കുന്ന
• 100 ഗ്രാം ബീൻസ്
• 1 ഉള്ളി
• 1 കാരറ്റ്
• കൂൺ 200 ഗ്രാം
• 2 പട്ടികയിൽ. സസ്യ എണ്ണ തക്കാളി പേസ്റ്റ് എന്ന തവികളും
• 1 ടേബിൾ. വിനാഗിരി നുള്ളു
• 20 ഒലീവ്
• 4 പട്ടിക. പുളിച്ച ക്രീം ടേബിൾസ്പൂൺ
• സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ

തയാറാക്കുന്ന വിധം:

ബീൻസ് 12 മണിക്കൂർ മുക്കിവയ്ക്കുക, 30 മിനിറ്റ് പാകം ചെയ്യുക. വെള്ളം 2 ലിറ്റർ (30 മിനുട്ട്) മുൾപടർപ്പു തിളപ്പിക്കുക സ്ട്രിപ്പുകൾ മുറിച്ച്. 2. വെണ്ണയുടെ പകുതിയിൽ ഒരു ഇടത്തരം വാരവും വെന്തയും ചേർത്ത് ബീറ്റ്റൂട്ട് ഉപയോഗിക്കുക. തക്കാളി പേസ്റ്റ്, വിനാഗിരി, പരുവത്തിലുള്ള 10 മിനിറ്റ് ചേർക്കുക. 3. കാരറ്റ്, ഉള്ളി എന്നിവ ബാക്കിയുള്ള എണ്ണയിൽ പുരട്ടുക. ക്യാബേജ് വെട്ടിയിട്ടു, ചെറിയ കഷണങ്ങൾ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് മുറിക്കുക. 4. കൂൺ ചാറു ഒരു നമസ്കാരം, അതു ഉരുളക്കിഴങ്ങ് വെച്ചു, ക്യാബേജ് 10 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക. ആവശ്യമുള്ള പക്ഷം ഒലീവും ബീൻസ്, ചീരയും, എന്വേഷിക്കുന്ന, കൂൺ, ചേർക്കുക. 5 മിനിറ്റ് തിളപ്പിക്കുക. 5 രുചി സീസൺ സൂപ്പ്, പുളിച്ച ക്രീം സേവിക്കും.

സൊലിയങ്ക ടീം

• 50 ഗ്രാം ബ്രൈറ്റ്, വേവിച്ച ഹാം, കിഡ്നി, ജൊഹനാസ്ബർഗ് എന്നിവ
• 1,5 എൽ ചാറു
• 2 ഉള്ളി
• 2 pickled വെള്ളരിക്ക
• 100 ഗ്രാം ക്യാപ്സറുകൾ
• 20 ഗ്രാം ഒലീവും ഒലീവും
• തക്കാളി പാലിലും 15 ഗ്രാം
• 1 ടേബിൾ. വെണ്ണ ഒരു നുള്ളു
• 1 നാരങ്ങ
• ബേ ഇല
• കുരുമുളക് പൊടി
• ഉപ്പ്
• പച്ചിലകൾ

തയാറാക്കുന്ന വിധം:

1. തക്കാളി സോസ് ചേർക്കുക, വെണ്ണ ന് താമ്രജാലം ആൻഡ് പാകം ചാറു ഒഴിച്ചു ഒരു നമസ്കാരം. 2. കഷണം, നാരങ്ങ - കഷണങ്ങൾ മാംസം, വെള്ളരി മുറിക്കുക. ചാറു ലെ വെള്ളരിക്കാ, കാപറുകൾ, ഒലീവും, ഒലീവും മാംസം, സീസൺ 5 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക. നാരങ്ങയും പച്ചിലകളും ഉപയോഗിച്ച് ആരാധിക്കുക.

പച്ച ഉള്ളിയിൽ നിന്നുള്ള പാൻകേക്കുകൾ

6 സേവനങ്ങൾക്ക്:

• 200 ഗ്രാം പച്ച ഉള്ളി
• 1/2 ചായ ഉപ്പ് ടേബിൾസ്പൂൺ
• 1 മുട്ട
• 2 പട്ടിക. പുളിച്ച ക്രീം ടേബിൾസ്പൂൺ
• 3 പട്ടിക. മാവു തവികളും
• 2 പട്ടിക. ടിന്നിലടച്ച ധാന്യം തവികളും
• ചുവന്ന സ്വീറ്റ് കുരുമുളക് 1 പായ്
• സോഡ 1 നുള്ള്
• 3 പട്ടിക. സ്പൂൺ വെജിറ്റബിൾ ഓയിൽ

തയാറാക്കുന്ന വിധം:

1. നന്നായി ഉള്ളി മുളകും. ഒരു colander ലെ colander ധാന്യം. മധുരമുള്ള കുരുമുളക് രത്നങ്ങളിൽ മുറിച്ച്, വിത്തുകൾ, സെപ്തംബുകൾ നീക്കം ചെയ്യുക, പൾപ്പ് ചെറിയ സമചതുര അരിഞ്ഞത്. മുട്ട, പുളിച്ച വെണ്ണ, ധാന്യം, മാവ്, സോഡ എന്നിവ അടങ്ങിയ സവാള. ചുടേണ്ടതിന്നും അതു 15 മിനിറ്റ് നിൽക്കട്ടെ. പിന്നെ, ഒരു സ്പൂൺ കൊണ്ട്, പാൻകേക്കുകൾ കൊണ്ട് അവരെ വെജിറ്റബിൾ ഓയിൽ (ഓരോ വശത്ത് 1 മിനിറ്റ്) അരച്ചെടുക്കുക. 3. മേശപ്പുറം പാൻകേക്കുകളെ സേവിക്കുക, പെട്ടെന്ന് കുരുമുളക് തളിക്കേണം ആൻഡ് ചതകുപ്പ ചില്ലികളെ കൂടെ അലങ്കരിക്കുന്നു. വെവ്വേറെ, ഇച്ഛാശീലം, പുളിച്ച ക്രീം സേവിക്കും.

വറുത്ത മീൻ

6 സേവനങ്ങൾക്ക്:

• 2 പുതിയ മത്സ്യം
• 3 പട്ടിക. തക്കാളി പേസ്റ്റ് തവികളും
• 2 പട്ടിക. സ്പൂൺ വെജിറ്റബിൾ ഓയിൽ
• 1 ടീസ്പൂണ്. കടുക് സ്പൂൺ
• 1/2 നാരങ്ങ അല്ലെങ്കിൽ 1 ടേബിൾ ജ്യൂസ്. വിനാഗിരി നുള്ളു
• ഉപ്പ്
• ഗ്രൗണ്ട് വെളുത്ത കുരുമുളക്
• 1 ഉള്ളി ബൾബ്
• 100 ഗ്രാം പുകകൊണ്ടു തുകയല്ല
• 2 പട്ടിക. സ്പൂൺ ഹാർഡ് ചീസ് ബജ്റയും
• 2 പട്ടിക. പ്രഹസനങ്ങള് തവികളും

തയാറാക്കുന്ന വിധം:

1. മീൻ പീൽ, അസ്ഥികളിൽ നിന്ന് കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുക, അരിഞ്ഞത് വെട്ടിക്കളയുക. സമചതുരയിലേക്ക് ഉള്ളി മുറിക്കുക. 2. നാരങ്ങനീര് അല്ലെങ്കിൽ വിനാഗിരി ഉപയോഗിച്ച് മീൻ തളിക്കേണം. സസ്യ എണ്ണയിൽ വയ്ച്ചു, ഫില്ലറ്റ് ഇട്ടു, തക്കാളി പേസ്റ്റ്, കടുക്, ഉപ്പ് തളിച്ചു ഉള്ളി തളിക്കേണം. 3. മറ്റൊരു മീറ്ററോളം തക്കാളി, തക്കാളി പേസ്റ്റ്, കടുക്, ഉപ്പ്, ഉപ്പ് എന്നിവ തളിക്കുക. അവസാനമായി 180 മിനിറ്റ് അടുപ്പത്തുവെച്ചു 30-40 മിനിറ്റ് ഫോയിൽ ചുട്ടു മൂടി, വറ്റല് ചീസ് ആൻഡ് പ്രഹസനങ്ങള് തളിക്കേണം, pshika നേർത്ത ഇടുകയോ കിടന്നു. പാചകം സമയം: 90 മിനിറ്റ്

കേക്ക് "ജന്മദിനത്തിൽ"

12 സേവനങ്ങൾക്ക്:

• 180 ഗ്രാം വെണ്ണ
• 2 കപ്പ് പഞ്ചസാര
• 5 പട്ടിക. തേൻ തവികളും
• ഉപ്പ് 1 നുള്ള്
• 5 മുട്ടകൾ
• 1 ടേബിൾ. സോഡ ഒരു നുള്ളു
• മാവു 3.5 കപ്പ്
• 1 ടീസ്പൂണ്. വാനില പഞ്ചസാര ഒരു നുള്ളു
• 500 മില്ലി പാൽ

തയാറാക്കുന്ന വിധം:

1. പകുതി പഞ്ചസാര, ഉപ്പ്, 1 ടേബിൾ. വെണ്ണയും ഒരു സ്പൂൺ തേനും വെണ്ണയും ഉരുകി വരെ വെള്ളം ബാത്ത് ലെ, മണ്ണിളക്കി തേൻ സൂക്ഷിക്കുക. 4 മിനിറ്റ് നേരത്തേക്ക് 3 മുട്ടകൾ പാചകം ചെയ്യുക. സോഡ ചേർക്കുക, മിശ്രിതം വോള്യം വർദ്ധിക്കുമ്പോൾ, ചൂടിൽ നിന്ന് നീക്കം. ഒരു ചൂടുള്ള പിണ്ഡത്തിൽ, sifted മാവു 3 കപ്പ് ഇളക്കുക. കുഴെച്ചതുമുതൽ 8-9 കഷണങ്ങളായി വിഭജിച്ച് നേർത്ത ദോശ വിരിക്കുക. 200 ° ന് 5 മിനിറ്റ് ചുടേണം. 2. പാൽ, 2 എണ്ണം മുട്ട, പഞ്ചസാര, മാവ് എന്നിവ അടിക്കുക. കുക്ക്, പിണ്ഡം കട്ടിയേറിയ വരെ, നിരന്തരം മണ്ണിളക്കി. ബാക്കി വെണ്ണ കൊണ്ട് തണുത്ത് പൊടിക്കുക. ക്രീം മൂടുക കേക്ക് ചേർക്കുക. ഇഷ്ടാനിഷ്ടങ്ങൾ അലങ്കരിക്കുന്നു.

പന്നിയിറച്ചി സസ്യങ്ങളുടെ ഒരു മിശ്രിതം ലെ marinated

• പർക്ക് പൾപ്പ് 1 കിലോ
• വെളുത്തുള്ളി 6 ഗ്രാമ്പൂ
• 1 നാരങ്ങ നീര്, വറ്റല് തൊലി
• 6 പട്ടിക. സസ്യ എണ്ണ തവികളും
• 3 റോസ്മേരി ആൻഡ് കാശിത്തുമ്പ വള്ളി
• 2 പട്ടിക. ഉരുകി വെണ്ണ ഒരു ടേബിൾസ്പൂൺ
• 2 ഉള്ളി
• 300 മില്ലി ചാറു
• ഉപ്പ്
• കുരുമുളക്

തയാറാക്കുന്ന വിധം:

1.കമ്പ് വെട്ടി, നെസ്റ്റ്, നാരങ്ങ നീര്, സസ്യ എണ്ണ, റോസ്മേരി, കാശിത്തുമ്പ. തത്ഫലമായുണ്ടാക്കിയ മിശ്രിതം കൊണ്ട് മീറ്റ് അടച്ച് 24 മണിക്കൂർ കാത്തിരിക്കണം 2. പാകം ചെയ്ത വെണ്ണയിൽ എല്ലാ ഭാഗത്തുനിന്നും പന്നിയിറച്ചി, കുരുമുളക്, വെന്ത എന്നിവ ഒഴിക്കുക. 3. ഉള്ളി മുറിച്ചെടുത്ത് വെന്ത, മാംസം കൊണ്ട് വറുക്കുക. ശേഷിക്കുന്ന പഠിയ്ക്കാന്, ചാറു ഒഴിച്ചു 1 മണിക്കൂർ 15 മിനിറ്റ് മാരിനേറ്റ് ചെയ്യുക. ഇഷ്ടാനിഷ്ടങ്ങൾ അലങ്കരിക്കുന്നു.

ആട്ടിറച്ചി നിന്ന് Tavas

• 800 ഗ്രാം കുഞ്ഞാട്
• ഉള്ളി 1 കിലോ
• 800 ഗ്രാം തക്കാളി
• 1 ടീസ്പൂണ്. കറുവാപ്പട്ട സ്പൂൺ
• ഉപ്പ്
• കറുത്ത കുരുമുളക്
• 1/2 കപ്പ് മുന്തിരിപ്പഴം വിനാഗിരി
• 3 പട്ടിക. സ്പൂൺ ഒലിവ് ഓയിൽ
• പുതിയ പച്ചിലകൾ.

അലങ്കരിച്ചൊരുക്കിയാണോ:

• വേവിച്ച അരിയുടെ 800 ഗ്രാം
• 200 മില്ലി പ്രകൃതി തൈര്

തയാറാക്കുന്ന വിധം:

1. മാംസം ഒലീവ് ഓയിൽ കലക്കി വെന്ത, വെന്ത, മുറിക്കുക. അപ്പോൾ ഒരു മൺപാത്രത്തിൽ ഇട്ടു. 2. ചുട്ടുതിളക്കുന്ന വെള്ളം, പീൽ ഉപയോഗിച്ച് സമചതുര അരിഞ്ഞത് തക്കാളി മുറിക്കുക. അടുക്കാൻ പൊടിക്കാൻ പച്ചിലകൾ. തക്കാളി, പച്ചക്കറി മാംസം ചേർക്കുക. (10 മിനിറ്റ്) വേവിച്ച ശേഷം ഉള്ളിൽ വറുത്ത് പൊതിയുക. വിനാഗിരി ചേർക്കുക, 1 വെള്ളം ഗ്ലാസ് വെള്ളം, ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ, ഇളക്കി മാംസം ഒഴുകിയെത്തുന്ന. 180 ° ന് 1.5-2 മണിക്കൂർ ചുടേണം. ഒരു സോസ് ആയി അരിയും തൈര് ആരാധിക്കുക.

മീറ്റ്ലോഫ്

4 സേവിംഗുകൾക്ക്:

• ഗോമാംസം 750 ഗ്രാം
• 60 ഗ്രാം ഗോതമ്പ് അപ്പം
• 1 മുട്ട
• 1 മുട്ടയുടെ മഞ്ഞക്കരു
• ഉപ്പ്
• 200 ഗ്രാം ഫ്രോസൺ സ്പീൻ, ഉള്ളി, ചാമ്പിനോൺസ്, സ്വീറ്റ് കുരുമുളക്, ടിന്നിലടച്ച ഒലീവ് എന്നിവ
• വെളുത്തുള്ളി 2 ഗ്രാമ്പൂ
• 2 പട്ടിക. സ്പൂൺ വെജിറ്റബിൾ ഓയിൽ

തയാറാക്കുന്ന വിധം:

1. പച്ചക്കറി എണ്ണയിൽ വെളുത്തുള്ളി, വെളുത്തുള്ളി അരച്ചത് (3 മിനിറ്റ്). മധുരമുള്ള കുരുമുളക്, കൂൺ, ചീര, ഒലീവ് എന്നിവയുടെ കഷ്ണം, ഉള്ളി ഉപയോഗിച്ച് ഇളക്കുക. 2. അപ്പമുണ്ടാക്കുക, അതിൽ ചൂഷണം ചെയ്യുക, മാംസം അരക്കൽ കടക്കുക. രുചി മുട്ടയും മഞ്ഞക്കരു, ഇളക്കുക. തത്ഫലമായുണ്ടാകുന്ന അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി വിരിച്ചു, ടോപ്പിങ്ങുകൾ വിതരണം ചെയ്ത് റോളിനെ ചുരുട്ടും. 180 ° ൽ 50 മിനിറ്റ് ചുടേണം.

പച്ചക്കറി ഭാഷ

• 1 ബീഫ് നാവ്
• സ്വീറ്റ് കുരുമുളക് 2 കായ്കൾ
• 6 ചെറി തക്കാളി
• 1/4 കുരുമുളക് പൊടി
• 1 ഉള്ളി
• സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ
• വെളുത്തുള്ളി 2 ഗ്രാമ്പൂ
• വെണ്ണ 40 ഗ്രാം
• ടിന്നിലടച്ച ധാന്യം 100 ഗ്രാം
• 50 മില്ലി വോഡ്ക

തയാറാക്കുന്ന വിധം:

1. നാവു തിളപ്പിക്കുക (2 മണിക്കൂർ), ആൻഡ് കഷണങ്ങൾ അരിഞ്ഞത് cuticle ഓഫ് തൊലി. 220 ° ന് 20 മിനുട്ട് മധുരമുള്ള കുരുമുളക് ചുട്ടു. പിന്നെ, പീൽ വിത്തുകൾ വെട്ടി കഷണങ്ങൾ മുറിച്ച്. 2. മുളക് കുരുമുളക് വളയങ്ങളിൽ വയ്ക്കുക. ഉള്ളി, വെളുത്തുള്ളി എന്നിവ മുളകും വെണ്ണയിൽ ചില്ലി വറുത്തെടുക്കുക. 3. നാക്ക്, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ, വോഡ്ക, 1 മിനിറ്റ് വയ്ക്കുക. തക്കാളി, കുരുമുളക്, ധാന്യം ഇളക്കുക, മറ്റൊരു 5 മിനിറ്റ് മാരിനേറ്റ് ചെയ്യുക.

പച്ചിലകൾ ഉണക്കിയ ആപ്രിക്കോട്ട് കൂടെ ദോശ

8 സേവനങ്ങൾക്ക്:

• ഒരു കഷണം കൊണ്ട് 600 ഗ്രാം പരുൾ പൾപ്പ്
• 1 ഉള്ളി
• വെളുത്തുള്ളി 2 ഗ്രാമ്പൂ
• 1/2 പന്നിയിറച്ചി, വഴറ്റിയെടുക്കുക
• 2 പട്ടിക, സസ്യ എണ്ണ തവികളും
• 150 ഗ്രാം ഉണക്കിയ ആപ്രിക്കോട്ട്
• 1/2 കപ്പ് ചാറു പുളിച്ച വെണ്ണ
• ഉപ്പ്
• കുരുമുളക്

തയാറാക്കുന്ന വിധം:

1. സവാള അരിഞ്ഞത്, പച്ചമുളക്, നന്നായി മുളകുക. വെളുത്തുള്ളി മാധ്യമങ്ങൾ വഴി. 2. മാംസത്തിൽ, ആഴത്തിൽ നീളമുള്ള മുറിവുണ്ടാക്കുകയും ഉപ്പു, കുരുമുളക്, വെളുത്തുള്ളി എന്നിവയും അതിൽ നിന്നും അകത്തും പുറത്തും തടവുക. പച്ചിലകളോടൊപ്പമുള്ള പകുതി ഉള്ളി മാംസം നിറയ്ക്കുക, ഒപ്പം പല്ലുകൾകൊണ്ട് ചർമ്മം അടയ്ക്കുക. ഒരു ഉരുളിയിൽ ചട്ടിയിൽ, പച്ചക്കറി എണ്ണ ചൂടാക്കി എല്ലാ ഭാഗത്തും മാംസം അരച്ചെടുക്കുക, പിന്നെ 20 മിനിറ്റ് മാരിനേറ്റ് ചെയ്യുക. ഉണക്കിയ ആപ്രിക്കോട്ട് സ്ട്രിപ്പിൽ മുറിക്കുക. മാംസം പൊതിഞ്ഞ് പൊതിയുന്നു. ഇറച്ചി വറുത്ത എവിടെ ഒരു ഉരുളിയിൽ പാൻ ലെ, സസ്യങ്ങൾ ശേഷിക്കുന്ന ഉള്ളി തവിട്ട് ഉണക്കിയ ആപ്രിക്കോട്ട് ചേർക്കുക, ചാറു പുളിച്ച വെണ്ണ പകരും. ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, ഇറച്ചി ആരാധന.