അടുപ്പത്തുവെച്ചു മാംസം പാചകക്കുറിപ്പ് പാചകക്കുറിപ്പുകൾ
ഇത് വളരെ ലളിതമായ വിഭവമാണ്. വളരെ സമയം എടുക്കുന്നില്ല, അലങ്കരിക്കപ്പെട്ടവയായി ഉപയോഗിക്കുന്നതിന് പകരം sandwiches ന് പകരം സോസേജ് ഉപയോഗിക്കാം.
ചേരുവകൾ
- മതേതരത്വം - 500 ഗ്രാം
- വേവിച്ച മുട്ടകൾ - 2 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
- ഉള്ളി - 2 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
- പുളിച്ച വെണ്ണ - 3 ടീസ്പൂൺ. മ.
- വറ്റല് ചീസ്
- ഉപ്പും കുരുമുളക് രുചിയും
പാചകം നടപടിക്രമം
- ഒരു ഫോട്ടറിൻറെ ഒരു ഷീറ്റ് ഞങ്ങൾ എടുത്ത് അതിൽ അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി ഒരു പാളി ഇടുക. അതിന്റെ പാളി ഒന്നര സെന്റിമീറ്റർ ആയിരിക്കും.
- ചെറിയ സമചതുര മുറിച്ച് ഉള്ളി, മുട്ട ഒരു grater മൂന്നു. മിശ്രിതം കൊണ്ട് മാംസം തളിക്കേണം.
- ഫിലിമിന്റെ അറ്റങ്ങൾ നാം വെട്ടി അങ്ങനെ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഒരു റോൾ ആകും. ചട്ടിയിൽ ഷീറ്റിലെ അരച്ച് അര മണിക്കൂർ ചൂടാക്കി ഓയിലാക്കി വയ്ക്കുക.
- അതിനുശേഷം, ഫോയിൽ അല്പം തുറക്കേണ്ടതുണ്ട്. പുളിച്ച ക്രീം കൊണ്ട് വിഭവം വഴിമാറിനടക്കാൻ മറ്റൊരു ഇരുപതു മിനിറ്റ് ചീസ് ചുട്ടു തളിക്കേണം.
ഒരു അസാധാരണ റോൾ പാചകം എങ്ങനെ
അത്തരമൊരു വിഭവത്തിൽ അത് ബുദ്ധിമുട്ടുള്ളതായി തോന്നും. അസാധാരണമായത് പ്രയാസമാണ്, പക്ഷേ ഇപ്പോഴും സാധ്യമാണ്. ഉദാഹരണത്തിന്, ഉരുളക്കിഴങ്ങ് നീണ്ട പാസ്ത കൊണ്ട് സ്റ്റഫ് ചെയ്യാം. കട്ട് അസാധാരണമായ മാതൃകയായിരിക്കും.
ചേരുവകൾ
- മതേതരത്വം - 600 ഗ്രാം
- മക്രോണി (കട്ടിയുള്ള പരിപ്പുവട നല്ലതു) - 200 ഗ്രാം
- ഉള്ളി - 1 പി.സി.
- മുട്ട - 1 pc.
- അപ്പം - 2 കഷണങ്ങൾ
- വെള്ളം അല്ലെങ്കിൽ പാൽ - അര കപ്പ്
- ചീസ് ഹാർഡ് - 100 ഗ്രാം
- വെളുത്തുള്ളി - 1 ഗ്രാമ്പൂ
- ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, പ്രിയപ്പെട്ട പാടൽ
- സസ്യ എണ്ണ
- ഒരു പിടി ബ്രഡ്പൂമ്പുകൾ
പാചകം നടപടിക്രമം
- അപ്പത്തിൽ നിന്ന് പുറംതോട് മുറിച്ചു പാൽ ഒഴിക്കേണം. ഉള്ളി നന്നായി മൂപ്പിക്കുക.
- പാക്കേജിൽ പാചകക്കുറിപ്പ് തയ്യാറാക്കുന്ന വരെ പാസ്ത തയ്യാറാക്കുക, ഒരു സ്പൂൺ പച്ചക്കറി എണ്ണ ചേർക്കുക (അങ്ങനെ അവർ ഒത്തുചേരുകയില്ല).
- അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി ഒരു പാത്രത്തിൽ, ഉള്ളി, ഒരു അപ്പം, അരിഞ്ഞ വെളുത്തുള്ളി, ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, മുട്ട എന്നിവ നന്നായി ഇളക്കുക. എല്ലാ ഘടകങ്ങളും നന്നായി ബന്ധിപ്പിച്ചിരിക്കുന്ന അങ്ങനെ, ഇരുപതു മിനിറ്റ് ഫ്രിഡ്ജ് നില്ക്കാൻ അത് നല്ലതു.
- ഭക്ഷണപ്പരതി എടുത്ത് ഒരു ചതുരത്തിന്റെ രൂപത്തിൽ മാംസം അരിഞ്ഞ് ഇട്ടു. ഒരു റോളിങ് പിൻ ഉപയോഗിച്ച് ചിത്രവും റോളും കൊണ്ട് മൂടുക, അങ്ങനെ മാംസം ഒന്നര സെന്റീമീറ്റർ വീതിയിലും കൂടുതലാകരുത്.
- ഇപ്പോൾ നമ്മൾ ഭാവി റോളിൽ പാസ്ത നടപടിയെടുക്കുന്നു. ഉരുട്ടിവെച്ചതിനുശേഷം, അത് ഇറക്കി വച്ചിരിക്കുന്നില്ലെന്ന് ഉറപ്പുവരുത്തുക. മാംസത്തിന്റെ വക്കിലാണ് ഇത്. അങ്ങനെയെങ്കിൽ, നിങ്ങൾക്ക് സുരക്ഷിതമായി മുകളിലുള്ള ഫിലിം നീക്കം ചെയ്യാനും മാംസത്തിന്റെ മുഴുവൻ നീളം കൂടി സ്ഗഗേട്ടിയെ പ്രചരിപ്പിക്കാനും കഴിയും. മുൻഭാഗത്തെ പുറംഭാഗത്തുനിന്ന് രണ്ടു സെന്റീമീറ്ററിലധികം ഇടം വിട്ടേക്കുക, അങ്ങനെ പാസ്ത അരികുകളിൽ നിന്ന് നോക്കുകയില്ല.
- തയാറാക്കുന്ന ചീസ് കൊണ്ട് തൈര് തളച്ച് സാവധാനം പൊതിയുക. ഓരോ കൈയും അല്പം തറയിൽ വയ്ക്കുക. ഫലമായി, നിങ്ങൾ ഒരു വലിയ സോസേജ് വേണം.
- വെജിറ്റബിൾ ഓയിൽ ബേക്കിംഗ് ഗ്രീസ് ഉണ്ടാക്കുക, അല്പം പ്രഹസനത്തിന് തളിക്കേണം.
- ആവശ്യമെങ്കിൽ മുട്ട വെള്ളയും മുട്ടയും ചേർത്ത് ബേക്ക് ഷീറ്റിനെ മുക്കിവയ്ക്കുക. നിരവധി സ്ഥലങ്ങളിൽ കുഴിയെടുക്കുക, എന്നിട്ട് പാചകം ചെയ്യാതിരിക്കുക.
- നന്നായി, അത്രമാത്രം. 30-40 മിനിറ്റ് ഒരു preheated അടുപ്പത്തുവെച്ചു ഇറച്ചി വയ്ക്കുക.
നിങ്ങൾക്ക് കാണാനാകുന്നതുപോലെ, ബുദ്ധിമുട്ട് ആവശ്യമായ ചേരുവകൾ തയ്യാറാക്കാൻ മാത്രമാണ്. ഒരു ചെറിയ ഭാവന കാണിച്ചുതരുന്നതുകൊണ്ട്, നിങ്ങളുടെ അതിഥികളെ അസാധാരണമായ വിഭവം തീർച്ചയായും ആശ്ചര്യപ്പെടുത്തും. ഉദാഹരണത്തിന്, ഇറച്ചി റോളുകൾ ഫിൽസിംഗുകൾ പോലെ sauteed പച്ചക്കറി ഉണ്ടാക്കി കഴിയും. അതു പഴങ്ങൾ (പീച്ച്പഴം, pears) candied ഏത് അകത്ത്, ഗോമാംസം ഒരു വിഭവം തികച്ചും അസാധാരണമായ ചെയ്യും.