- റാഡിഷ് - 1 കഷണം
- വേവിച്ച ഗോമാംസം - 300 ഗ്രാം
- കുക്കുമ്പർ - ഒരു കഷണം
- ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - 2 കഷണങ്ങൾ
- ചിക്കൻ മുട്ടകൾ - 4 കഷണങ്ങൾ
- പച്ച ഉള്ളി (ബണ്ടിൽ) - 1 പീസ്
- കെഫീർ - 0,5 ലിറ്റർ (അല്ലെങ്കിൽ കൂടുതൽ kvass)
- ഉപ്പ് - - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്
- ഡിൽ - - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്
Okroshka "കയ്പേറിയ റാഡിഷ്" മോശമായ ", ഞാൻ വളരെ മൂർച്ചയുള്ള ചെറിയ റാഡിഷ് എടുത്തു നിങ്ങളെ ഉപദേശിക്കാൻ ആ ക്രമത്തിൽ. വേവിച്ച ഗോമാംസം സ്റ്റോറിൽ വാങ്ങാം അല്ലെങ്കിൽ സ്വയം കഴിക്കാം. വഴിയിൽ, ഞാൻ ഇനിയും മറന്നിട്ടില്ല, റാഡിഷ് പ്രകാരമുള്ള മറ്റൊരു വാക്കു ഞാൻ പറയാം. വരണ്ട ചുമ, ബ്രോങ്കൈറ്റിസ് എന്നിവയ്ക്കെതിരെയുള്ള ഏറ്റവും മികച്ച പരിഹാരമാണിത്. ഞാൻ ഈ രോഗം കഷ്ടം, അതിനാൽ ഞാൻ റാഡിഷ് കൂടെ okrushka കഴിക്കാൻ കൂടുതൽ പലപ്പോഴും ഉപദേശം;) ഞാൻ റാഡിഷ് കൂടെ okroshka ഒരുക്കുവാനും എങ്ങനെ പറയുന്നു: 1. ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കഴുകി, പക്ഷേ വൃത്തിയാക്കാൻ, ഒരു യൂണിഫോം തണുത്ത തിളപ്പിക്കുക ചെയ്യരുത്. പിന്നെ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പീൽ ആൻഡ് സമചതുര അവരെ വെട്ടി ആവശ്യമാണ്. 2. മുട്ടകൾ ഉരുളക്കിഴങ്ങും ഒന്നിച്ച് നിങ്ങൾക്ക് പാകം ചെയ്യാവുന്നതും - വളരെ സൗകര്യപ്രദമാണ്. തണുത്ത, വൃത്തിയുള്ളതും പൊടിക്കുക. വേവിച്ച ബീഫ് നന്നായി മൂപ്പിക്കുക. 4. കുക്കുമ്പർ കഴുകുക, പീൽ ചെറിയ സമചതുര മുറിച്ച്. 5. റാഡിഷ് വൃത്തിയാക്കി നല്ല grater ഇട്ടു. നാരങ്ങ നീര് ഉപയോഗിച്ച് തളിക്കേണം. അതിനാൽ അത് കയ്പേറിയതായി അനുഭവപ്പെടില്ല. 6. പച്ച ഉള്ളി പൊട്ടിക്കുക. 7. ആഴത്തിലുള്ള എണ്നിലോ, ഉപ്പുമായോ, ഉപ്പ് ഉപയോഗിച്ച് തയ്യാറാക്കിയ എല്ലാ ചേരുവകളും ഇളക്കുക. കെഫീർ (അല്ലെങ്കിൽ കെവാസ്) ഉപയോഗിച്ച് പൂരിപ്പിക്കുക. പ്ലേറ്റുകളിൽ റാഡിഷ് ഉപയോഗിച്ച് okroshka ഒഴിക്കുക, നിങ്ങൾ ചതകുപ്പ തളിക്കേണം കഴിയും. ആശംസകൾ! ;)
എസ്