റബർബറിൽ നിന്നുള്ള ജെല്ലി

1. വെള്ളം തിളപ്പിക്കുക, പഞ്ചസാര ചേർത്ത് ഇളക്കുക വരെ പൂർണ്ണമായും അലിഞ്ഞു. 2. കഴുകുക, കഴുകി കളയുക.

• rhubarb കാണ്ഡം - 300 ഗ്രാം
• പഞ്ചസാര - 200 ഗ്രാം
• വെള്ളം - 400 മില്ലിലേറ്റർ
• വെളുത്ത ഉണങ്ങിയ വീഞ്ഞ് - 100 മില്ലിലേറ്റർ
• ജെലാറ്റിൻ - 42 ഗ്രാം

നിർദ്ദേശങ്ങൾ

1. വെള്ളം തിളപ്പിക്കുക, പഞ്ചസാര ചേർത്ത് ഇളക്കുക വരെ പൂർണ്ണമായും അലിഞ്ഞു. 2. മൃദു വരെ സിറപ്പ് പരുവിന്റെ ഇട്ടു ഇടത്തരം കഷ്ണങ്ങളാക്കി മുറിച്ച് കഴുകിക്കളയാം കഴുകിക്കളയാം. ഈ മിശ്രിതം ഒരു ചെറിയ തുണിയോ, തുണികൊണ്ട് തുണികൊണ്ടോ ഉപയോഗിച്ച് ഫിൽട്ടർ ചെയ്യപ്പെടും. ചെറുതായി തണുത്ത, വീഞ്ഞു പകർന്നു ജെലാറ്റിൻ ഒഴിക്കേണം 3. ഒരു വെള്ളം ബാത്ത് ചാറു ചൂട് ജെലാറ്റിൻ പിരിച്ചു എന്നു, പക്ഷേ പാകം ചെയ്യരുത്. ചൂടിൽ നിന്ന് നീക്കം, ഘടനകൾ പൂരിപ്പിക്കുക, ഊഷ്മാവിൽ തണുപ്പിക്കാനും അനുവദിക്കുക ഫ്രിഡ്ജ് ഫ്രീസ്.

സർവീസുകൾ: 4