- അമ്പിളി - ഒരു കഷണം
- കാരറ്റ് - ഒരു കഷണം
- മാംസം - 400 ഗ്രാം (പന്നിയിറച്ചി, ഗോമാംസം അല്ലെങ്കിൽ ആട്ടിൻ)
- വെള്ളം - 300 മില്ലിലേറ്റർ (200 മില്ലി മാംസം, ഗ്രേവിക്ക് 100 മില്ലി)
- മാവ് - 3 ആർട്ട്. തവികളും
- തക്കാളി പേസ്റ്റ് - 2 ആർട്ട്. തവികളും
- ഉപ്പ്, കുരുമുളക്. വെയിലത്ത് - - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്
ഉള്ളി പകുതി വളയങ്ങളിൽ മുറിച്ച് ഒരു "പച്ച നിറമുള്ള കപ്പലിലേക്ക്" ഒരു മൾട്ടിവർക്കിലുള്ള ഫ്രൈ "സ്റ്റീമർ" മോഡിൽ വയ്ക്കുക. ഉള്ളി പകുതി സുതാര്യമായ വരെ വറുത്ത പിന്നീട് മാംസം, വറ്റല് കാരറ്റ് ചേർക്കുക. Solim, കുരുമുളക്, അല്പം വെള്ളം രുചി പകരും seasonings ചേർക്കുക. എല്ലാ നല്ല മിശ്രിതം സ്റ്റൈവും ഒരേ മോഡിൽ "സ്റ്റീം" 30 മിനിറ്റ്. ഇടയ്ക്കിടെ ഇടകലരാൻ മറക്കരുത്. ഒരു പ്രത്യേക പാത്രത്തിൽ, മാവു, വെള്ളം, തക്കാളി പേസ്റ്റ് ഇളക്കുക, തുടർന്ന് സോസ് ചേർക്കുക. ഉണർത്തി, തിളപ്പിക്കുക, തയാറാക്കുക. ഞാൻ ഒരു മനോഹരമായ വിശപ്പ് ആശംസിക്കുന്നു!
സെർവിംഗ്സ്: 3-4