മൊൽഡോവൻ പ്ലാസിൻഡുകൾ

മാവ് ഒരു വൃത്തിയുള്ള മേശയിൽ ഒഴിച്ചു മുട്ടകൾ ചേർത്തു, ക്രീം ചേരുവകൾ ഒരു ടേബിൾ ചേരുവകൾ:

• ഗോതമ്പ് മാവ് - 400 ഗ്രാം
• ബട്ടർ - 3 ആർട്ട്. തവികളും
• പാൽ - 1 ഗ്ലാസ്
• കോട്ടേജ് ചീസ് - 250-300 ഗ്രാം
• ഉപ്പ്, പഞ്ചസാര - - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്
• മുട്ടകൾ - 3 കഷണങ്ങൾ

നിർദ്ദേശങ്ങൾ

മാവ് ഒരു വൃത്തിയുള്ള മേശയിൽ, മുട്ട, വെണ്ണയും പാലും ഒരു ടേബിൾ ചേർത്ത് ചേർത്തു. കുഴെച്ചതുമുതൽ മിതമായ കട്ടിയുള്ള ആകൃതിയാണ് പാൽ ലഭിക്കുക. കുഴെച്ചതുമുതൽ നന്നായി കുഴച്ചു, ഒരു തൂവാല മൂടി 30 മിനിറ്റ് ഒരു ചൂടുള്ള സ്ഥലത്തു ശേഷിക്കുന്നു. കോട്ടേജ് ചീസ് ഉപ്പ്, പഞ്ചസാര, മാവു ഒരു നുള്ള് കലർത്തി, തുടർന്ന് മിക്സഡ് ആണ്. കുഴെച്ചതുമുതൽ വെട്ടിച്ചെറുക്കണം ഒരു നട്ടെല്ലുള്ള പാളിയിൽ ഉരുട്ടിക്കളകണം, കോട്ടേജ് ചീസ് ഇട്ടു ഏത് മധ്യത്തിൽ, സമാനമായ സർക്കിളുകളിൽ (ഫോം ഉപയോഗിക്കാൻ നല്ലത്) പിരിഞ്ഞു വേണം. കുഴെച്ചതുടങ്ങിയ അഗ്രഭാഗം മുട്ടയുടേയും വിദഗ്ധരുടേയും ചിറകുകളായി രൂപംകൊള്ളുന്നു. ഒരു മുട്ട കൊണ്ട് സ്ഥാനക്കറികൾ വഴിമാറിനടപ്പ്, നടുക്ക് ഒരു വിറച്ചു കൊണ്ട് അവരെ തറച്ചു കുറച്ച് മിനിറ്റ് അടുപ്പത്തുവെച്ചു ഇട്ടു. വെണ്ണയും സ്ഥലവും കൊണ്ട് തീർന്ന പാചകരീതിയിലെ ചട്ടിയിൽ ഒരിനം കലർത്തി ഒന്നോ രണ്ടോ ആഴത്തിൽ ഒന്നായി വയ്ക്കുക.

സർവീസുകൾ: 12