- ഉപ്പില്ലാത്തമീൻ വെണ്ണ - 3/4 കപ്പുകൾ (അച്ചിൽ ഉള്ള എണ്ണയും)
- തെളിവും - 1/3 ഗ്ലാസ്
- മാവു - 1 1/2 കപ്പ്
- പഞ്ചസാര - 1/2 കപ്പ്
- വെളിച്ചം അല്ലെങ്കിൽ ഇരുണ്ട തവിട്ട് പഞ്ചസാര - 1/3 കപ്പ്
- 1/2 ടീസ്പൂൺ നിലം കറുവാപ്പട്ട
- ഉപ്പ് - 1/2 ടീസ്പൂണ്
- നാള് - 450 ഗ്രാം (പൂരിപ്പിക്കൽ)
- മാവ് - 1 കല. സ്പൂൺ (പൂരിപ്പിക്കൽ)
- പഞ്ചസാര - 1/4 കപ്പ് (ഒപ്പം 2 ടേബിൾസ്പൂൺ) stuffing)
- വലിയ മുട്ട - 1 കഷണം (മതേതരത്വത്തിന്റെ)
- മഞ്ഞൾ - 1 പീസ് (മതേതരത്വത്തിന്റെ)
- കട്ടിയുള്ള ക്രീം - 1/3 ഗ്ലാസ് (പൂരിപ്പിക്കൽ)
- പാൽ - 1/4 ഗ്ലാസ് (പൂരിപ്പിക്കൽ)
- ഉപ്പ് - 1/4 ടേബിൾസ്പൂൺ (പൂരിപ്പിക്കൽ)
- കറുവപ്പട്ട - 1/4 ടീസ്പൂൺ (പൂരിപ്പിക്കൽ)
- ബജ്റയും ജ്യൂസ് മഗ്ഗ് -
1. 175 ഡിഗ്രി വരെ അടുപ്പിച്ച് ഉണക്കുക. പായ്ക്ക് ആകൃതിയിലുള്ള ഓയിൽ മിശ്രിതം ചേർക്കുക. ബേക്കിംഗ് ട്രേയിൽ തെളിവും ചേർക്കുക. തണുത്ത ആൻഡ് പീൽ പിന്നെ, 10 15 മിനിറ്റ് മുതൽ സൌരഭ്യവാസനയായി കാണപ്പെടും വരെ ചുടേണം. ഭക്ഷ്യ പ്രൊസസ്സറിലും ചോപ്പിലും അണ്ടിപ്പരിപ്പ് ഇടുക. 2. ഒരു പാത്രത്തിൽ വറുത്ത് മാവ്, പഞ്ചസാര, തവിട്, കറുവപ്പട്ട, ഉപ്പ് എന്നിവ ചേർക്കുക. വെണ്ണയും വെണ്ണ മാംസംപോലെയും. വെണ്ണ ചേർക്കുക, കുറഞ്ഞ മിക്സറിൽ ഒരു മിക്സർ ഉപയോഗിച്ച്, മിശ്രിതം പിണ്ഡം വരുന്നതു വരെ, ഏകദേശം 2-3 മിനിറ്റ്. 3. തയ്യാറാക്കിയ രൂപത്തിൽ കുഴെച്ചതുമുതൽ 3 സെന്റീമീറ്റർ തയ്യാർ, ഉപരിതലത്തിൽ അമർത്തി, 3.5 സെ. ബാക്കിയുള്ള കുഴമ്പ് (ഏകദേശം 1 1/2 കപ്പ്) മാറ്റി വയ്ക്കുക. 15-20 മിനുട്ട് രൂപത്തിൽ ചുടേണ്ടതില്ല. അത് താഴേക്ക് ഇടുക. 4. പകുതി നാളത്തെ വേട്ടയാടുക, അസ്ഥികൾ നീക്കം ചെയ്യുക. 4 (ചെറുതാണെങ്കിൽ) അല്ലെങ്കിൽ 8 (വലിയ വലുപ്പമുള്ള) കഷണങ്ങൾ വീഴുക. 5. തണുത്ത തരിമാവിന്റെ മുകളിൽ ഇടുക. മാവ്, പഞ്ചസാര, മുട്ട, മുട്ടയുടെ മഞ്ഞക്കരു, ക്രീം, പാൽ, കറുവപ്പട്ട, ഉപ്പ് എന്നിവ ചേർത്ത് ഒരു ചെറിയ പാത്രത്തിൽ വയ്ക്കുക. ഫലമായി ഫലമായി പിണ്ഡം പകരേണമേ കുഴെച്ചതുമുതൽ ശേഷിക്കുന്ന crumbs തളിക്കേണം. 6. പൊൻ തവിട്ട് വരെ 45 മുതൽ 50 മിനിട്ട് വരെ അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചൂടാക്കുക. മുറിക്കുന്നതിന് 25 മിനിറ്റ് മുമ്പ് തണുപ്പിക്കാൻ അനുവദിക്കുക. ചൂട് ആരാധിക്കുക, ഊഷ്മാവിൽ, അല്ലെങ്കിൽ പൂർണ്ണമായും തണുക്കുന്നു.
സർവീസുകൾ: 8